HONG KONG, ngày 3 tháng 2023 năm XNUMX - (ACN Newswire) - Các 15th Hội chợ Rượu & Rượu mạnh Quốc tế Hồng Kông HKTDC đã khai trương hôm nay và sẽ diễn ra trong ba ngày (3 đến 5 tháng 500) tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Hồng Kông (HKCEC). Hơn 17 nhà triển lãm từ XNUMX quốc gia và khu vực trưng bày đồ uống hảo hạng cũng như các sản phẩm và dịch vụ liên quan đến rượu vang tại sự kiện hàng đầu trong ngành này trong khu vực.
Phó Giám đốc Điều hành HKTDC Sophia Chong cho biết: “Khi tác động của đại dịch COVID-19 giảm dần, các hoạt động kinh tế đã trở lại bình thường. Công chúng tham dự nhiều sự kiện xã hội hơn, chẳng hạn như tiệc tùng và lễ cưới, thúc đẩy việc tiêu thụ và bán rượu vang. Phản ánh tất cả các yếu tố này và xem xét tác động của hiệu ứng cơ sở thấp vào năm ngoái, xuất khẩu rượu vang của Hồng Kông đã tăng 41.6% lên 300 triệu USD (2.35 tỷ USD Hồng Kông) từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX năm nay.”
“Với vai trò là trung tâm phân phối và thương mại rượu vang khu vực của Hồng Kông, hội chợ rượu vang hàng năm do HKTDC tổ chức bao gồm nhiều sự kiện quảng bá đồ uống hảo hạng, bao gồm hội thảo, buổi nếm thử và tiệc chiêu đãi. Hội chợ mang đến cơ hội kết nối kinh doanh tốt cho ngành, quy tụ người bán và người mua rượu từ Hồng Kông, Trung Quốc đại lục và nước ngoài, đồng thời tạo điều kiện cho rượu vang và thương hiệu từ khắp nơi trên thế giới thâm nhập thị trường. Ngày cuối cùng của hội chợ sẽ mở cửa cho công chúng (cần có vé), giúp các nhà cung cấp có cơ hội kiểm tra mức độ phù hợp của sản phẩm với khẩu vị người châu Á,” bà nói thêm.
Vào tháng 2008 năm 69, khi nhu cầu rượu vang tăng lên ở châu Á, Chính phủ Hồng Kông đã bãi bỏ mọi hải quan liên quan đến thuế và các biện pháp kiểm soát hành chính đối với rượu vang để thúc đẩy sự phát triển của Hồng Kông thành một trung tâm khu vực về buôn bán và phân phối rượu vang, đặc biệt là đối với Trung Quốc đại lục. Đại lục và Macao là thị trường lớn nhất của Hong Kong, chiếm XNUMX% kim ngạch xuất khẩu năm ngoái.
Ngoài kinh doanh và phân phối rượu vang, các hoạt động liên quan đến rượu vang ở Hồng Kông bao gồm đấu giá, bán lẻ, kho bãi, phục vụ ăn uống và vận chuyển. Cục Điều tra và Thống kê cho biết năm ngoái có 740 cơ sở nhập khẩu đồ uống có cồn để bán buôn, tăng từ 310 cơ sở năm 2008. Cùng kỳ, số cửa hàng chuyên bán đồ uống có cồn tăng từ 140 lên 480.
Triển lãm rượu vang hảo hạng toàn cầu
Theo chủ đề Cơ hội kinh doanh lấp lánh cho ngành rượu vang, hội chợ giới thiệu nhiều loại đồ uống hảo hạng, bao gồm các loại rượu vang thế giới cũ từ Ý, Đức và Pháp, cũng như các loại rượu vang thế giới mới từ Úc, Chile và Trung Quốc đại lục. Hội chợ còn có rượu sake Nhật Bản, bia Hồng Kông, rượu mận Đài Loan, rượu whisky, rượu gin, rượu vodka và nhiều loại khác.
11 gian hàng nhóm từ khắp nơi trên thế giới – Úc, Pháp, Đức, Ý, Nhật Bản, Trung Quốc đại lục và Phòng Rượu vang & Rượu mạnh Hồng Kông, v.v. – trưng bày nhiều loại sản phẩm, bao gồm:
- Khi nông nghiệp tự nhiên và hữu cơ trở thành xu hướng, thị trường rượu hữu cơ tiếp tục phát triển. Hội chợ trưng bày các loại rượu vang hữu cơ từ Ý, Pháp và Canada.
- Đồ uống hảo hạng của Trung Quốc từ Ninh Hạ, Tứ Xuyên và Tân Cương cũng có mặt. Tận dụng cơ hội từ thị trường đồ uống hảo hạng đang phát triển mạnh của Trung Quốc, một nhà triển lãm Hồng Kông trưng bày các loại rượu vang cao cấp từ Vân Nam, mang đến cho những người tham gia hội chợ cơ hội nếm thử rượu vang thượng hạng của Trung Quốc. Dance of the Clouds (số gian hàng: 3B-E06) là một sáng tạo tinh tế từ Nhà máy rượu vang đỏ Vân Nam, được chế tác bằng cách sử dụng nho Le Pourpre. Nước ép từ thịt nho có màu đỏ là độc quyền của vườn nho.
- Rượu vang từ những vùng ít được biết đến cũng được trưng bày, bao gồm Mare Santo Curvee Prestige (số gian hàng: 3C-D12) từ Slovenia – một loại rượu vang sủi mang hương thơm lan tỏa và lôi cuốn từ gỗ tuyết tùng đến táo xanh.
- Silver Bun-bin là loại rượu chưng cất được sản xuất tại Hồng Kông với mùi thơm phức hợp (số gian hàng: 3C-B24). Sản phẩm được chưng cất từ các loại ngũ cốc và trái cây lên men, mang hương thơm trái cây mềm mại, ngọt ngào. Nó đã giành được giải đồng trong lần đầu tiên tham gia Giải thưởng Đánh giá Rượu & Rượu mạnh của HKGCWS năm 2019.
- Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (số gian hàng: 3C-C34) là một loại cocktail trà sủi bọt làm từ rượu vodka với vị ngọt của đào và vị cay của gừng bên trong. Sản phẩm này đã đạt Huy chương Bạc trong cuộc thi quốc tế The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022.
Hội chợ Rượu và Rượu mạnh cũng có các khu vực thúc đẩy sự phát triển toàn diện của ngành, bao gồm Giáo dục về Rượu cũng như Dịch vụ và Phụ kiện Rượu. Khu Friends of Wine trưng bày các sản phẩm kết hợp giữa đồ ăn và rượu vang.
Rượu vang bền vững, đồ uống hảo hạng của Trung Quốc được chú ý
Hơn 30 sự kiện – bao gồm các buổi nếm thử, hội thảo và lớp học nâng cao – sẽ mang đến cho những người tham gia hội chợ cơ hội nếm thử rượu vang hảo hạng toàn cầu trong hội chợ.
Tại buổi đón tiếp khai mạc tối nay, Paul Chan, Thư ký Tài chính của Chính quyền Đặc khu Hành chính Hồng Kông, sẽ là Khách mời Danh dự. Phiên họp đầu tiên của Hội nghị ngành Rượu EcoVino: Xu hướng và giải pháp bền vững đã diễn ra hôm nay và một phiên khác, Cơ hội mở ra: Lập bản đồ thị trường rượu vang Trung Quốc và châu Á sẽ được tổ chức vào ngày mai, khi Master Sommelier Yang Lu và giới tinh hoa trong ngành thảo luận về các cơ hội kinh doanh trong khu vực.
Đồ uống hảo hạng của Đại lục đang nhanh chóng trở nên phổ biến, tạo nên xu hướng thị trường. Nhiều cuộc hội thảo và buổi nếm thử sẽ tập trung vào tiềm năng kinh doanh của rượu baijiu và rượu vang Trung Quốc tại thị trường nước ngoài. Rượu hảo hạng từ Tứ Xuyên, Ninh Hạ và Tân Cương sẽ được giới thiệu tại hội chợ. Người tham gia có thể thưởng thức hương vị độc đáo của Trung Quốc. Một buổi hội thảo của Vino Joy News có tiêu đề China Uncorked: Điều hướng trạng thái bình thường mới trong xu hướng rượu vang sẽ có sự góp mặt của các chuyên gia và người nổi tiếng thảo luận về xu hướng rượu vang sau đại dịch ở Trung Quốc đại lục.
Hội chợ sẽ tổ chức bốn buổi lễ và cuộc thi trao giải thưởng ngành rượu vang. Các buổi lễ trao giải của Cuộc thi Rượu và Rượu Quốc tế Cathay Hồng Kông 2023 và WineLuxe's Giải thưởng Nhà hàng kết hợp đồ ăn và rượu vang hàng đầu lần lượt được tổ chức vào hôm nay và ngày mai. Hiệp hội Bartender Hồng Kông tổ chức Cuộc thi Mixology Quốc tế Hồng Kông 2023 hôm nay trong khi WineLuxe's Giải thưởng Cocktail Rượu Gin Ngon Nhất Hồng Kông 2023 sẽ được tổ chức vào Ngày Công cộng vào Chủ nhật.
Ngày công cộng chào đón những người yêu thích rượu vang
Ngày cuối cùng của Hội chợ Rượu & Rượu mạnh (5 tháng 18, Chủ nhật) sẽ là Ngày công cộng và cả người mua và thành viên giữ vé của công chúng từ XNUMX tuổi trở lên đều được chào đón. Nhiều sự kiện nổi bật sẽ được tổ chức vào Ngày Công cộng, bao gồm cả buổi nếm thử do người phục vụ rượu giàu kinh nghiệm tổ chức Lương Sammy, người sẽ khám phá rượu vang từ Vườn nho Gladstone ở New Zealand; Một Nhấm nháp vòng quanh thế giới với CC phiên được tổ chức bởi một nhà phê bình rượu vang nổi tiếng khác Trương Bá Chi. Du khách cũng có thể nếm thử và tìm hiểu về hơn 10 nhãn hiệu rượu whisky và các loại rượu khác tại Whiskey & Spirits Bar.
Vào Chủ nhật, vé thông thường được bán cho công chúng tại chỗ với mức giá 200 đô la Hồng Kông. Họ cũng có thể mua vé với mức giá đặc biệt trước sự kiện là 99 đô la Hồng Kông thông qua HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable và WineNow. Người mua vé sẽ nhận được một ly rượu pha lê Lucaris (giá gốc: 110 đô la Hồng Kông) trên cơ sở ai đến trước được phục vụ trước.
Trang web
Hội chợ Rượu & Rượu mạnh: http://hkwinefair.hktdc.com/
Điểm nổi bật của sản phẩm và tải ảnh: Bấm vào đây
Tải ảnh: https://bit.ly/3QHKwBn
Yêu cầu truyền thông
Vui lòng liên hệ với Phòng Truyền thông & Công chúng của HKTDC:
Jane Cheung, Điện thoại: +852 2584 4137, Email: jane.mh.cheung@hktdc.org
Agnes Wat, ĐT: +852 2584 4554, Email: agnes.ky.wat@hktdc.org
Về HKTDC
Sản phẩm Hội đồng Phát triển Thương mại Hồng Kông (HKTDC) là một cơ quan theo luật định được thành lập vào năm 1966 để thúc đẩy, hỗ trợ và phát triển thương mại của Hồng Kông. Với 50 văn phòng trên toàn cầu, bao gồm 13 ở Trung Quốc đại lục, HKTDC quảng bá Hồng Kông như một trung tâm kinh doanh và đầu tư toàn cầu hai chiều. HKTDC tổ chức triển lãm quốc tế, hội nghị và nhiệm vụ kinh doanh tạo cơ hội kinh doanh cho các công ty, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME) tại thị trường đại lục và quốc tế. HKTDC cũng cung cấp thông tin cập nhật về thị trường và thông tin sản phẩm thông qua báo cáo nghiên cứu và kênh tin tức kỹ thuật số. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.hktdc.com/aboutus. Theo dõi chúng tôi trên Twitter @hktdc và LinkedIn
Chủ đề: Tóm tắt thông cáo báo chí
nguồn: Hồng Kông
Các ngành: Triển lãm, Thực phẩm và đồ uống
https://www.acnnewswire.com
Từ Mạng Tin tức Doanh nghiệp Châu Á
Bản quyền © 2023 ACN Newswire. Đã đăng ký Bản quyền. Một bộ phận của Asia Corporate News Network.
- Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Trao quyền cho chính mình. Truy cập Tại đây.
- PlatoAiStream. Thông minh Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
- Trung tâmESG. Than đá, công nghệ sạch, Năng lượng, Môi trường Hệ mặt trời, Quản lý chất thải. Truy cập Tại đây.
- PlatoSức khỏe. Tình báo thử nghiệm lâm sàng và công nghệ sinh học. Truy cập Tại đây.
- nguồn: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/
