Với sự đóng góp đặc biệt của: Texas mỏng, Clemenza, Đánh dấu Maraia và Colin Crossman
Nhờ Tạp chí Bitcoin đưa ra tiếng nói của mình, trong suốt năm 2021, tôi đã đưa ra các vấn đề mà bạn chú ý mà tôi tin rằng đang ảnh hưởng đến sức khỏe nói chung và hạnh phúc của công chúng. Chúng bao gồm bằng cách ăn kiêng và ra quyết định và những hiệu ứng đó như thế nào sự chảy máu vào lĩnh vực chăm sóc sức khỏe (bác sĩ và y tá, cũng như bảo hiểm y tế), cũng như giáo dục và nền kinh tế chinh no. Thật không may, vấn đề không dừng lại ở đó - chúng ta cần phải theo bước chân của Alice và mạo hiểm sâu hơn nữa xuống hố thỏ.
Các bức tường của cái lỗ thỏ đặc biệt này được cấu trúc với trách nhiệm và trách nhiệm (hãy xem cuộc trò chuyện của tôi với Phiên BTC nơi chúng ta thảo luận ngắn gọn về chủ đề này tại đây).
Nước Mỹ đã bị đẩy từ đỉnh cao của học tập, cơ hội và thành tựu hiện đại vào một góc chung chung lừa dối và phân rã. Người ta nên hỏi: Làm thế nào chúng ta đến được đây? Vâng, chúng ta hãy xem xét những lợi ích - và hậu quả - của các thế hệ phát triển và sinh sôi nảy nở trong một giai đoạn lịch sử sau khi Mỹ thiết lập một trật tự thế giới mới với IMF và Ngân hàng Thế giới thông qua Thỏa thuận Bretton Woods. Cuộc sống thoải mái sau thời bình bắt đầu ở đỉnh cao của động lực quyền lực - các chính trị gia và chủ ngân hàng - nhờ tình trạng dự trữ toàn cầu, và trong nhiều thập kỷ, đã giảm dần qua các phân cấp kinh tế xã hội, giữa các tập đoàn, doanh nghiệp truyền thống, và cuối cùng là người dân bình thường - cho đến khi 1970s.
Lối sống dễ dãi này, tận hưởng những lợi ích của cuộc sống từ một vị thế đòn bẩy và quyền lực (nhờ nền kinh tế dựa trên tín dụng ngày càng trầm trọng hơn bởi Nixon), đã cho phép sự tự mãn phát triển đến mức cực kỳ nguy hiểm. Điều này, nếu chúng ta hoàn toàn trung thực, rất dễ hiểu - chỉ là không dễ chấp nhận, cũng như không xác định được khi nào hậu quả của hoạt động đó không được cảm nhận ở một mức độ đáng kể đáng để (hoặc cần) phản ánh và suy nghĩ lại.
Cho đến bây giờ.
Cuối cùng, có thể thấy khá dễ dàng những tai ương kinh tế và chính trị của Mỹ khi nhìn vào cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng nói chung. Chúng tôi đã nhận được tín hiệu trong nhiều thập kỷ, nhưng chúng ta vẫn tiếp tục bỏ qua và thậm chí bỏ qua những cảnh báo và thông báo này. Khi bỏ qua những điềm báo này, chúng ta có nguy cơ đi theo con đường giống như những đế chế vĩ đại trong lịch sử. Nếu chúng ta không hành động để định tuyến lại cuộc khủng hoảng sức khỏe của nước Mỹ, bao gồm cả sức khỏe tinh thần và thể chất, thì tôi e rằng thời gian của nước Mỹ trong ánh nắng mặt trời sẽ giống như thời gian của Icarus. Những tín hiệu này dễ nhận biết nhất trong các ngành y tế của chúng tôi, bao gồm - nhưng không giới hạn - bệnh viện và cơ sở y tế, bảo hiểm và khách sạn, thể dục, nhà sản xuất thực phẩm, chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
“Tuy nhiên, vai trò thích hợp của chính phủ là đối tác với nông dân - không phải là chủ của anh ta. Bằng mọi cách có thể, chúng ta phải phát triển và thúc đẩy mối quan hệ hợp tác đó - nhằm mục đích cuối cùng là nông nghiệp có thể tiếp tục là nền tảng bền vững, vững chắc cho nền kinh tế của chúng ta và cuộc sống ở nông trại có thể là một trải nghiệm có lợi và thỏa mãn. " - Tổng thống Dwight D. Eisenhower, thông điệp đặc biệt cho Đại hội Nông nghiệp, ngày 1 tháng 1956 năm XNUMX
Nền văn minh và sức khỏe
David Montgomery không phải là một cái tên quen thuộc, nhưng tôi tin rằng điều đó sẽ thay đổi trong những năm và thập kỷ tới. Khi nước Mỹ tiếp tục đi xuống con đường kinh tế khó khăn, nhờ vào sự khai thông của hệ thống kinh tế Keynes của chúng ta do chính sách tiền tệ tự do và người bảo vệ các biện pháp hỗ trợ không có lợi liên doanh của công ty ... rắc rối đang xảy ra ngay bên ngoài hình ảnh nhìn thấy.
Nguồn hình ảnh: Google
Khi tôi ngày càng đào sâu xuống hố thỏ Bitcoin trong những năm qua, tôi đã học được rất nhiều điều mà tôi có thể đã thực sự phát triển thành chứng nghiện. Những gì bắt đầu với chiến lược đầu tư và kinh tế đã dẫn đến những cuộc điều tra sâu hơn trong lĩnh vực cụ thể của riêng tôi, y tế, nguồn tiền đằng sau phần lớn “lĩnh vực y tế” và gần đây là sức khỏe của chúng ta đến từ đâu. Đó sẽ là dinh dưỡng, vâng, nhưng theo tư duy nguyên tắc đầu tiên (FPT), chúng ta đi đến nguồn gốc thực sự - trồng trọt và các đàn anh, trang trại và chăn nuôi.
Đặc biệt lưu ý đối với tôi là mối quan hệ của nông nghiệp và sức khỏe của một nền văn minh, đặc biệt là trong sự chết chóc của các đế chế qua nhiều thời đại. Montgomery trình bày ngắn gọn vấn đề này trong ấn phẩm của mình, “Phát triển một cuộc cách mạng. ” Montgomery tiếp tục mô tả cuộc cách mạng này trong lĩnh vực canh tác chống lại các hoạt động nông nghiệp hiện đại (giống như có một cuộc nổi loạn xảy ra trong giới kinh tế, nghi ngờ tính hiệu quả của Keynes và tìm kiếm các giải pháp khác / tốt hơn, như bitcoin). Bạn thấy đấy, một vấn đề mà Montgomery phát hiện ra trong suốt cuộc hành trình của mình là mối quan hệ mà tôi chưa từng nghe thấy trước đây.
Trong khi góc độ lạm phát được nói đến về mặt tôn giáo, chỉ về "lý do" một đế chế cụ thể tự sụp đổ, thực phẩm hiếm khi được nói đến như là rơm cuối cùng. Tôi đang nói về các rơm, bạn biết đấy… thứ đã “làm gãy lưng con lạc đà?”
Sự sụp đổ của xã hội về tầm quan trọng lịch sử cuối cùng có thể được dồn xuống một biến số rất đơn giản (nhưng vô giá) mà bất kỳ cộng đồng nào cũng yêu cầu: cung cấp sản xuất thực phẩm. Cho dù chúng ta đang nói về những cộng đồng đầu tiên đã bắt đầu trồng trọt cách đây khoảng 12,000 năm, hay chúng ta đang thảo luận về cuộc cách mạng tích cực từ dưới thời một thế lực cầm quyền, thì (những) động lực của cuộc nổi dậy cuối cùng sẽ làm gián đoạn nguồn cung cấp lương thực. Roma và Paris cả hai đều có điểm chung gây áp lực: tình trạng thiếu bánh mì gây ra sự phẫn nộ của công chúng. Nhưng điều gì cuối cùng đã dẫn đến sự thiếu hụt này? Đó có phải là sự tham lam của những người nông dân? Có thể họ đã khai thác giá cây trồng do bối cảnh tiền tệ đang sản xuất khó khăn? Hay có lẽ là do thói háu ăn của người dân? Được thúc đẩy bởi sự đói khát vô độ của một nhóm dân có quyền lớn lên trong thời kỳ sung túc và tương đối thoải mái.
Nguồn cung ứng thực phẩm và sức khỏe
Trong thực tế, nó không phải là điều này. Những gì Montgomery mô tả nhiều lần trong suốt cuốn sách của mình là một chuỗi các sự kiện trong lịch sử không lặp lại về mặt kỹ thuật, nhưng chúng chắc chắn có vần điệu. Khi một đế chế đạt đến quyền lực đỉnh cao, thì sự tăng trưởng thực tế sẽ bị đình trệ. Giai cấp thống trị cố gắng thúc đẩy tăng trưởng hơn nữa bằng cách sản xuất (chế tạo) nó thông qua các chính sách tiền tệ lạm phát mà cuối cùng đã biến thành các hoạt động thu hoạch và nông nghiệp hung hãn và phá hoại. Để tìm kiếm năng suất, những xã hội này cuối cùng đã chuyển sang các chiến lược hy sinh tuổi thọ và sức khỏe của đất. Cuối cùng đạt đến điểm hạn chế, nơi đất không còn có thể hỗ trợ sản lượng mong muốn. Những quan sát này thậm chí đã được đánh dấu bởi các nhà triết học vĩ đại của thời cổ đại, như Plato và Aristotle người đã xác định mối quan hệ này của các kỹ thuật nông nghiệp và sự xói mòn nhanh chóng của lớp đất mặt.
Nói về cái lỗ thỏ hả? Ý tôi là, đây là một vấn đề có được một vấn đề kể từ khi những người du mục đầu tiên quyết định định cư và gieo những gì sẽ trở thành hạt giống của các chiến lược canh tác kéo dài qua các thời đại. Và chúng tôi vẫn đang làm điều đó, chỉ với công nghệ tốt hơn và một số cải tiến về hiểu biết. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn đang mắc phải những sai lầm lớn.
Điều này cũng có thể có nghĩa là chúng tôi đang giải quyết vấn đề nhanh hơn.
Khi chúng ta đã thảo luận và tìm hiểu về nền kinh tế mà xã hội hiện đại của chúng ta tạo ra, mối liên hệ rất rõ ràng mà cá nhân tôi bắt đầu suy ngẫm là ảnh hưởng của các chính sách kinh tế và tiền tệ hiện đại đối với sức khỏe cộng đồng. Tôi thường tự hỏi: "Nếu nền kinh tế của chúng ta quá tuyệt vời và chúng ta là 'quốc gia vĩ đại nhất trên thế giới', thì tại sao chúng ta lại có một số xếp hạng giáo dục và nhân khẩu học sức khỏe tồi tệ nhất trên hành tinh?" Điều này dẫn tôi đến một mức độ phẫn nộ đã thúc đẩy một chuỗi các bài báo bắt đầu bằng này. Bài viết này đã khơi dậy các cuộc trò chuyện với nhiều bộ óc vĩ đại trong không gian Bitcoin, một trong những lưu ý đặc biệt mà tôi muốn tập trung vào đã xảy ra giữa tôi và Texas mỏng.
Slim đang thực hiện một số công việc hấp dẫn, nhưng liên quan cụ thể đến hành trình của chúng ta ngày hôm nay là giá đỡ của anh ấy và gần đây công việc việc này Clemenza đã tập hợp lại cho Slim. Clemenza tình cờ xuất bản tác phẩm này cùng với Slim song song với việc tôi đọc qua Montgomery, và thành thật mà nói, tôi đã phải cố gắng gấp đôi về tinh thần, chưa kể đến việc tự chèn ép bản thân. Có thể nào tôi đi xuống cuộc hành trình này vào một thời điểm hoàn hảo theo đúng nghĩa đen để xem tác phẩm của Slim và Clemenza không? Clemenza cung cấp một khung hình thực sự đánh gục tôi ở đây:
“Bạn đã kết nối các dấu chấm chưa? Không chỉ các phương pháp chế biến thực phẩm của chúng tôi cung cấp mật độ dinh dưỡng kém và các nguồn không có giá trị sinh học, mà còn là các nguồn tự nhiên mà chúng tôi đang đang phát triển thiếu 87% chất dinh dưỡng và vitamin như những thứ mà ông bà chúng ta đã lớn lên. Cần phải rõ ràng hơn thế nào để trở nên rõ ràng hơn rằng đại dịch sức khỏe chính đáng của chúng ta không chỉ do hoạt động thể chất kém mà còn liên quan đến nguồn thực phẩm của chúng ta? Nhưng đây thậm chí không phải là phần đáng sợ…. ”
Phần đáng sợ? Sức khỏe đất của chúng ta thậm chí còn tồi tệ hơn.
Montgomery tiếp tục viết về Báo cáo Tổ chức Nông nghiệp 2015, nơi người ta nói rằng “thoái hóa đất làm xói mòn năng suất cây trồng toàn cầu 0.05% mỗi năm.” Trên hết, một phần ba số đất nông nghiệp trên thế giới đã bị xói mòn. Đi xa hơn nữa, mặc dù các quốc gia phương Tây sử dụng nhiều hóa chất nông nghiệp, lên đến 40% năng suất cây trồng toàn cầu bị mất do sâu bệnh. Và sau đó, xuống dòng sau khi đã thu hoạch các loại cây trồng nói trên, ~ 25% số cây trồng không bị mất bởi sâu bệnh hoặc dịch bệnh bị lãng phí giữa sản xuất và tiêu dùng. Có nghĩa là khi tất cả đã nói và làm xong, chúng ta chỉ chiếm được ~ 45% lượng thực phẩm mà chúng ta đang sản xuất.
Tôi có thể cảm thấy sự căng thẳng đang dâng lên trong bạn từ đây… nhưng có nhiều khí hơn để ném vào ngọn lửa cụ thể này. Đặc biệt là xung quanh một ngành công nghiệp bị bỏ qua, nói đúng hơn là phân bón.
“Hầu hết mọi người đều không nhận ra rằng việc thiếu chất dinh dưỡng trong thực phẩm của chúng ta ngày nay là do các hoạt động canh tác làm cạn kiệt độ giàu dinh dưỡng của đất đai. Hãy lấy quả cam làm ví dụ. Ngày nay, chúng ta cần ăn tám quả cam để nhận được chất dinh dưỡng tương tự như ông bà ta từ một quả cam. Suy thoái chất dinh dưỡng trong đất của chúng ta đe dọa nghiêm trọng đến khả năng cung cấp thức ăn cho 9 tỷ người vào năm 2050 theo cách thúc đẩy sức sống và lối sống lành mạnh. ” - @cannoclemenza, "Chúng ta thừa ăn và thiếu dinh dưỡng"
Nghiện và giao dịch
* (Bạn có làm phép toán từ câu trích dẫn trước đó không? Thực phẩm tươi của chúng ta chiếm ~ 12% thực phẩm vào thời của ông bà chúng ta.)
Ngành công nghiệp phân bón thật hấp dẫn. Bạn có biết rằng thực vật cần nitơ để phát triển, nhưng chúng không thể sử dụng khí nitơ chiếm ưu thế trong không khí của chúng ta? Điều này là do khí nitơ cực kỳ ổn định. Vì vậy, bước còn thiếu trong phương trình là tìm ra cách lấy nitơ vào đất để kích thích sự phát triển của cây trồng của chúng tôi.
chúng tôi đã làm nó như thế nào? Bom.
…không phải việc này đường….
Trong Thế chiến I, hai nhà khoa học tên là Carl Bosch và Prince Harbour, đã phát minh ra phương pháp để sản xuất amoniac (NH3) từ khí nitơ trong khi tìm cách sản xuất bom có trọng tải lớn hơn. Tuy nhiên, sau khi Thế chiến thứ hai kết thúc, các nhà máy sản xuất bom vốn được dựa nhiều vào cả hai cuộc xung đột toàn cầu nhanh chóng chuyển hướng sang các nhà máy sản xuất phân bón. Tua nhanh khoảng 50 hoặc 60 năm và chúng tôi thấy mình đang xem xét Phân bón Koch và Cargill, theo Montgomery (Chương 4), là hai thực thể thống trị ngành phân bón.
Nguồn trong hình ảnh
Montgomery đề cập đến Guy Swanson, một nông dân tái sinh, người đã ví ngành công nghiệp phân bón với ngành công nghiệp ma tuý. Ông đưa ra so sánh này khá hiệu quả khi ví ngành phân bón với vòng lặp phản hồi tiêu cực của việc nghiện ma túy: Cho một món khai vị nhỏ của sản phẩm và thu hút khách hàng tiềm năng về những lợi ích trước mắt, mặc dù việc sử dụng sản phẩm lâu dài sẽ làm suy giảm sức khỏe. thời gian (cho dù điều này là do thiếu hiểu biết hay cố ý không quan trọng), điều này sẽ khiến khách hàng quay trở lại đại lý khi họ tìm kiếm một phương pháp khắc phục nhanh chóng cho những nỗi đau của hoàn cảnh của họ.
Vấn đề? Theo nghiên cứu của Montgomery, chỉ có khoảng 50% lượng phân đạm và phốt pho được đất hấp thụ. Phần còn lại được mang đi trong mực nước ngầm, cuối cùng sẽ được đưa vào sông, suối và đại dương của chúng ta. Ngay cạnh lớp đất bị xói mòn do xới đất. Bang Iowa, quê hương của tôi, đã chứng kiến 50% lớp đất mặt tự nhiên của cô ấy bị xói mòn bởi quá trình này kể từ những ngày của những người tiên phong, với 30–40% những gì bị mất trong lịch sử gần đây đến từ mòng biển một mình.
Nghe này, tôi hiểu rồi, tất cả điều này thật nhàm chán và kéo dài mãi mãi. Đó là đất và phân bón - không phải là cuộc trò chuyện nhỏ hay nhất xoay quanh đồ uống. Nhưng nó là cực kỳ quan trọng là chúng ta có cuộc trò chuyện này và xác định những vấn đề này. Chúng ta không thể sửa chữa những thiếu sót của mình nếu không xác định chúng trước để bắt đầu.
Tại sao tất cả những điều này lại tác động tiêu cực đến vậy? Trước tiên, chúng ta có thể bắt đầu bằng việc hỏi, tại sao chúng ta lại bón phân cho đất? Và sau đó chúng ta có thể hỏi tại sao chúng ta lại nghiện sử dụng phân bón?
“Hãy thiêu rụi các thành phố của bạn và rời khỏi trang trại của chúng tôi, và các thành phố của bạn sẽ mọc lên trở lại như thể bằng phép thuật; nhưng hãy phá hủy các trang trại của chúng ta và cỏ sẽ mọc trên các đường phố của mọi thành phố trong nước ”. - William Jennings Bryan
Vấn đề
Chúng tôi bổ sung phân bón (thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu) vào đất của mình để thúc đẩy sự phát triển của cây che phủ để chúng tôi có thể thu được năng suất cây trồng cao nhất và tiến thêm một bước nữa trong việc giải quyết vấn đề đói kém. Nhưng điều này vẫn đặt ra câu hỏi, tại sao chúng ta nhu cầu phân bón?
Nguồn hình ảnh: Google
Vì lợi ích của cuộc trò chuyện, chúng ta hãy giả vờ rằng chúng ta có một trang trại với chất lượng đất và khí hậu hoàn hảo. Chúng ta có thể không cần phân bón trong một thời gian khá dài, nhưng nếu chúng ta đang thực hành các kỹ thuật canh tác hiện đại (hay còn gọi là “canh tác khai thác”), đất cuối cùng sẽ bị thoái hóa (bởi vì chất dinh dưỡng phải đến từ đất, và nếu những chất dinh dưỡng đó không 'không được bổ sung với tỷ lệ cân bằng thì chúng ta sẽ ...) đến mức cần bổ sung chất dinh dưỡng thông qua phân bón. Lý do là một bánh đà nhiều mặt.
Đầu tiên, quá trình xới đất phá vỡ sức căng bề mặt của đất, phá hủy hệ thống rễ, nhưng cũng mở ra các lớp bên dưới trong điều kiện khắc nghiệt của không khí thoáng. Điều này có thể xảy ra dưới dạng những cơn mưa dữ dội có thể cuốn đi lớp đất mới tiếp xúc này hoặc nó có thể xuất hiện dưới dạng ánh nắng và nhiệt trực tiếp làm khô đất. Nhưng sức nóng không chỉ làm khô đất, sức nóng này còn khử trùng các lớp mới tiếp xúc. Điều này đã được nhấn mạnh bởi Rattan Lal (tr.79, Montgomery), Tiến sĩ khoa học đất, và sau đó được xác nhận khi so sánh nhiệt độ của nhiệt độ đất trang trại xới đất với nhiệt độ của rừng tự nhiên (chênh lệch 20 độ). Ruộng xới không chỉ cần tưới nhiều nước hơn, mà một lần nhiệt độ đất leo lên trên ~ 90 độ F ngừng hoạt động sinh học. Có nghĩa là giun đất, hệ thống rễ, và thậm chí cả các sinh vật cực nhỏ tạo nên quần xã sinh vật sợi nấm tạo ra đường glucose mà rễ cây ăn vào. Đây là nơi cuối cùng chúng tôi đến điểm.
Chúng ta thường nghĩ rằng đất nông nghiệp của chúng ta gặp phải những ngày hè khi nhiệt độ đất lên tới 90 độ như thế nào? Tôi đảm bảo với bạn rằng tôi không có câu trả lời, nhưng lớn lên ở Iowa… những ngày nắng nóng bỏng rát khá phổ biến. Khi hoạt động sinh học trong đất ngừng lại, hãy tưởng tượng nó giống như ngừng hoạt động của toàn bộ nền kinh tế trong hai tuần và nghĩ rằng mọi thứ sẽ được đồng hóa sau đó. Được rồi, đó là một trò đùa nửa thật. Nhưng nghiêm túc mà nói, hệ vi sinh vật của đất là một trong những hệ thống quan trọng nhất cần bảo vệ - nếu không có nó, tất cả chúng ta sẽ chết đói.
Tuy nhiên, vấn đề này tiếp tục trở nên tồi tệ hơn bởi vì, trong khi chỉ riêng việc cày xới đã gây ra nhiều vấn đề cho hậu cần của quá trình canh tác chất hữu cơ, chúng ta cũng đang đổ vô số thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu vào các cánh đồng của mình. Ngay cả sau khi tạo ra cây trồng biến đổi gen (có khả năng kháng sâu bệnh), việc sử dụng thuốc trừ sâu
tăng 7% theo năm 2012 nghiên cứu. Vì vậy, bằng cách xới đất, chúng ta đang gia tăng xói mòn, phá hủy hoạt động sinh học cải thiện môi trường đất, làm suy yếu sức khỏe của đất, làm suy yếu mật độ dinh dưỡng của cây trồng, đưa thuốc diệt cỏ / thuốc trừ sâu vào nguồn nước của chúng ta (không chỉ gây ngộ độc cho chính chúng ta mà còn các nguồn thực phẩm khác chúng ta tiêu thụ), tất cả đều đang tạo ra một vòng phản hồi tiêu cực về tuổi thọ và sức mạnh của đất mà chúng ta dựa vào đó trong suốt cuộc đời của mình.
Một trong những động lực rất quan trọng của hệ thống quan hệ nông nghiệp cũng bị bỏ qua nhiều, (hay nói đúng hơn là cố tình bỏ qua) là mối quan hệ giữa chăn nuôi và trang trại trong hệ sinh thái rất phức tạp này. Những chuyển động như Sáng kiến thịt bò đại diện cho sự trở lại của các phương pháp tái tạo, cổ điển để hiểu nguồn gốc thực phẩm của chúng ta và tiếp cận với thịt bò chất lượng cao.
“Những con bò ăn thức ăn tiêu chuẩn được cho ăn đậu nành và ngô biến đổi gen (GMO) có chứa chất diệt cỏ và thuốc trừ sâu độc hại. Gia súc cũng được điều trị bằng hormone để hỗ trợ tăng trọng, cho phép bán bò với tốc độ nhanh hơn. Thật không may, đôi khi, lợi nhuận được ưu tiên hơn chất lượng khi nói đến cung và cầu. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải vũ khí hóa sức khỏe của bạn bằng cách lấy thịt bò chất lượng cao từ một trang trại hữu cơ hoặc tái sinh. Những người nông dân và chủ trang trại ngày nay là những tấm gương mạnh mẽ của những nhà bảo tồn chân chính. Họ có một tình yêu và sự trân trọng sâu sắc đối với đất đai vì nó hỗ trợ gia đình họ. ” - Texas Slim
Những động vật này cũng cung cấp các chất dinh dưỡng rất quan trọng cho hệ vi sinh vật trong đất, trong đó đáng chú ý là nitrat và cacbon. Nitơ là loại vitamin vô cùng quan trọng mà chúng ta đã đề cập trước đó mà thực vật cần nhưng không thể lấy từ khí quyển. May mắn thay, chúng có thể kéo carbon. Tuy nhiên, carbon là một hợp chất có nhu cầu cao để cuộc sống sinh sôi. Có rất nhiều cuộc trò chuyện đang diễn ra xung quanh việc rút carbon khỏi bầu khí quyển, nhưng rất ít người được nói về việc cần đưa nó trở lại đất của chúng ta.
Nếu không có một hệ sinh thái lành mạnh và đa dạng bên dưới bề mặt, cây trồng của chúng ta không phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh như chúng ta cần, để con cái chúng ta có thể phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh, để chúng lớn lên thông minh và mạnh mẽ hơn chúng ta, để giải quyết những vấn đề lớn hơn và tồi tệ hơn mà họ sẽ phải đối mặt rất lâu sau khi chúng tôi ra đi.
Giải pháp là gì?
Vấn đề của vấn đề
Bây giờ, phần thực sự, thực sự thú vị? Giải pháp là một trong những giải pháp có cấu trúc rất giống với cấu trúc được cộng đồng Bitcoin ủng hộ: “Mua và không bán”, nhưng nó cũng khó hơn một câu cửa miệng duy nhất.
Chúng ta phải trang trại theo cách phù hợp hơn với cơ chế tự nhiên. Không phải bằng cách cố gắng ép buộc Mẹ Thiên nhiên thông qua các hợp chất tổng hợp, thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu. Một điều mà tôi đã học được trong thời gian làm việc trong lĩnh vực y tế: Bạn không làm việc chống lại Mẹ Thiên nhiên; cô ấy thắng mỗi thời gian, bạn cũng có thể làm việc với cô ấy hoặc thất bại.
Lý do nó khó? Chiến lược này đòi hỏi một lịch trình luân phiên cây che phủ tương đối phức tạp giữa ngô, đậu tương và lúa mì, cũng như kết hợp luân phiên chăn nuôi để cung cấp phân bón cho đồng ruộng. Rất quan trọng, không có xới đất. Bằng cách cắt bỏ xới đất, bạn duy trì sức căng bề mặt của hệ thống rễ hoạt động bằng cách bảo vệ các vi sinh vật sống ngay dưới bề mặt hành tinh của chúng ta. Hệ sinh thái này cực kỳ nhạy cảm với việc tiếp xúc với các động lực đi kèm với không khí thoáng, như nhiệt độ, thời tiết và tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, chỉ là một vài trong số đó. Và điều quan trọng hơn nữa đối với sức khỏe của cây trồng và sự đa dạng của đất là cơ chế tác động dữ dội này cung cấp các chất dinh dưỡng rất quan trọng cho những cây trồng mà chúng ta cần tự nuôi dưỡng. Nếu chúng ta muốn trả lời tại sao dân số của chúng ta lại không khỏe mạnh và yếu ớt, chúng ta phải xem tại sao thực phẩm của chúng ta lại rất kém lành mạnh và yếu ... và nếu chúng ta thành thật với chính mình - điều mà ngay bây giờ, "chúng ta" đang gặp phải, thời gian rất khó để trung thực với chính mình - bước tiếp theo trên con đường FPT dẫn chúng tôi đến sự lành mạnh của đất đai của chúng tôi.
Những gì mà nông nghiệp không cho đến cuối cùng đang tấn công vấn đề toàn thế giới này trên một loạt các mặt trận. Tôi đang nói về việc cải thiện năng suất cây trồng, chi phí phân bón, chi phí nhiên liệu, sử dụng nước, mua hạt giống (vì cây trồng GMO được cho là làm giảm nhu cầu phân bón nhưng thực tế lại làm tăng nhu cầu chi tiết) và thuốc trừ sâu.
Đã đến lúc chạy một số con số. Dwayne Beck, giám đốc Trang trại Nghiên cứu Hồ Dakota (và được giới thiệu lần đầu trong cuốn sách của Montgomery bắt đầu từ Chương 6), cung cấp một số thống kê:
“Beck đã tăng sản lượng đậu tương của mình lên 25%, từ 63 giạ một mẫu Anh lên 79 giạ một mẫu Anh. Đồng thời, năng suất ngô cũng tăng lên, tăng từ 203 giạ một mẫu Anh đối với ngô liên tục lên 217 giạ một mẫu Anh đối với luân canh ngô-đậu tương và 235 giạ một mẫu Anh đối với luân canh phức tạp hơn, toàn bộ hệ thống trở nên năng suất hơn dưới sự luân chuyển đa dạng. Và bởi vì nó sử dụng ít nguyên liệu đầu vào hơn - ít dầu diesel, phân bón và thuốc diệt cỏ hơn - nó thậm chí còn mang lại nhiều lợi nhuận hơn ”(“ Cách mạng phát triển ”, trang.106).
Tại trang trại nghiên cứu của Beck, họ xem xét tất cả các vấn đề với các nghiên cứu luân canh cây trồng che phủ của họ, thậm chí đến cả áp suất lốp - để tránh vắt nước ra khỏi đất, giống như một miếng bọt biển. Ồ, và liên quan đến tuyên bố cuối cùng đó là "yêu cầu ít đầu vào hơn", Beck cũng cung cấp cho chúng ta một chút dữ liệu sau:
“Sự gia tăng hàm lượng chất hữu cơ từ 1 phần trăm đến 3 phần trăm có thể tăng gấp đôi khả năng giữ nước của đất, đồng thời giúp ngăn chặn sự úng ngập dẫn đến các điều kiện yếm khí tạo thuận lợi cho các mầm bệnh sống trong đất” (tr.98).
Để kết thúc với một chút thông tin cuối cùng để biện minh cho bất kỳ nông dân nào tình cờ đọc được đoạn văn dài dòng này của tôi, lần này đến từ Dan Forgey, quản lý của Cronin Farms (20,000 mẫu Anh bao gồm 40% đất canh tác và 60% đồng cỏ bản địa ). Bây giờ, những gì Forgey đang làm phức tạp hơn rất nhiều. Bằng cách kết hợp 10 loại cây trồng khác nhau, anh ấy đang làm việc để cải thiện chất hữu cơ và carbon trong đất trên vùng đất của mình:
“Cho đến nay, họ đã tăng lượng carbon trong đất lên 1%. Nghe có vẻ không nhiều, nhưng Forgey nói rằng mỗi phần trăm chất hữu cơ chứa khoảng 600 đô la chất dinh dưỡng trên một mẫu Anh ”(tr.109).
Bây giờ chúng ta phải trả lời, "tại sao nông dân lại chọn làm như vậy, nếu không cày xới thì tốt hơn nhiều?" Trợ cấp của chính phủ. Nhớ của tôi mới nhất bài báo nói về hệ thống giáo dục của Mỹ? Tôi đã đề cập đến việc trợ cấp của chính phủ (cùng với công đoàn) cuối cùng đã lên đến đỉnh điểm như thế nào trong một mối quan hệ ký sinh tạo ra một vòng phản hồi tiêu cực. Và trong điều này bài báo này, tôi đã thảo luận về cách sự hỗ trợ của chính phủ trong Doanh nghiệp Mỹ tạo ra một mối quan hệ ký sinh tạo ra một vòng phản hồi tiêu cực. Oh, và sau đó điều này bài báo, nơi tôi thảo luận về góc mà các công ty bảo hiểm đã được hậu thuẫn nhờ vào một loại bia phù thủy được pha chế từ thị trường trái phiếu và sự nâng đỡ của các công ty xác sống. Vấn đề là nông dân của chúng tôi không ở vị trí nào tốt hơn, điều này thực sự khiến tôi thất vọng.
Nếu bạn chưa bao giờ gặp một thế hệ nông dân miền Trung Tây, những người này có thể là những cá nhân nhân ái và hiệu quả nhất trên hành tinh (và sống động để khởi động). Nông dân của chúng tôi đã liên tục phải chịu áp lực đặc biệt là trong 50 năm qua. Như đã được đưa ra bởi bá tước butz vào năm 1973 để “trở nên lớn mạnh, hoặc thoát ra ngoài”, chính quyền Nixon của Mỹ đã nói rõ rằng mong muốn của họ là để nông dân Mỹ công nghiệp hóa (và tập trung hóa) để tìm kiếm tiền nhanh. Điều này khó có thể bị tranh cãi khi xem xét lời nói của thư ký USDA ở đây kết hợp với việc Nixon ngừng hoạt động vàng tiêu chuẩn. Kể từ đó, bánh đà của người nông dân ngày càng quay nhanh hơn, cho phép những người nông dân lớn nhanh chóng mở rộng và công nghiệp hóa trong khi những người hàng xóm nhỏ hơn của họ buộc phải giảm gấp đôi và bám chặt bánh xe hơn, hoặc có nguy cơ bị loại bỏ. Trong khi đó, chúng ta đang hủy hoại sinh kế của các thế hệ và sức khỏe của chính đất nước chúng ta trong cùng một nhịp thở.
Ngô
Được rồi, cuối cùng chúng ta cũng đã đến vấn đề.
Bitcoin - nó phù hợp với phương trình này ở đâu? Chà, chúng ta vừa thảo luận xong về việc làm thế nào mà những người nông dân ở Mỹ lại bị trúng đòn trái nhanh và móc phải khó, khó chịu vào những năm 1970. Bitcoin sẽ là một sợi dây tuyệt vời để rơi trở lại vào thời điểm đó, thật không may… nó không có ở đó. Tuy nhiên, chúng tôi có nó ngày hôm nay.
Nông dân của chúng tôi cần bitcoin tại. Lạm phát đang tác động đến mọi ngóc ngách của thị trường: vận chuyển, tài nguyên, nhiên liệu, bảo trì, phụ tùng thay thế, phân bón, chi phí nhân công… danh sách này cứ tiếp tục lặp đi lặp lại. Nhưng nông dân không chỉ cần bitcoin, họ cần sự kiên nhẫn của chúng tôi và sự sẵn sàng đối thoại của chúng tôi. Chúng tôi đã thảo luận về việc những người nông dân của chúng tôi bị đánh đập và bầm dập như thế nào sau hàng chục năm bị lạm dụng, và họ có thể hy sinh ít thời gian hay năng lượng như thế nào nhờ bánh xe hamster mà Nixon và Butz buộc họ phải làm.
Những nông dân được hưởng lợi từ tốc độ tăng trưởng kép hàng năm trung bình ~ 200% của Bitcoin (CAGR) có thể sử dụng BTC như một tấm đệm để chống lại những người muốn chấp nhận rủi ro chuyển đổi từ canh tác “năng lượng” công nghiệp sang canh tác tái sinh (hoặc “phục hồi”). Cắt rốn fiat được trợ cấp có thể là một rủi ro lớn và đáng sợ, tôi sẽ không đánh giá bất cứ ai cảnh giác.
Bitcoin như một “tiền khó mà không thể kiếm được”Cho phép nông dân của chúng tôi lưu trữ (hoặc đầu tư) các khoản tiền mà nếu không thì đã phải mạo hiểm vào cổ phiếu để thu lợi nhuận, hoặc thậm chí được sử dụng như một hàng rào hoặc bảo hiểm cho cây trồng của họ (Mẹ Thiên nhiên có một cách sử dụng thời tiết theo mùa để kiểm tra nông dân của chúng tôi). Nông dân của chúng tôi - và gia đình của họ - cực kỳ nhạy cảm với sức khỏe của nền kinh tế của chúng tôi và với cách cổ phiếu được định giá quá cao và thị trường trái phiếu đang trải qua một cuộc khủng hoảng tồn tại… Tôi sẽ ngủ ngon hơn vào ban đêm khi biết rằng xương sống theo nghĩa đen của quốc gia chúng ta được hỗ trợ tốt.
Bitcoin được thêm vào bảng cân đối của các nhà cung cấp bảo hiểm mà nông dân dựa vào có thể giúp đảm bảo rằng họ sẽ được hỗ trợ khi đối mặt với sự hỗn loạn của thị trường.
Bitcoin được quản lý bởi nông dân và gia đình của họ, có thể bảo vệ họ khỏi nỗi sợ hãi về bất kỳ khả năng nào xảy ra bảo lãnh hoặc tài khoản bị ngân hàng đóng băng. Các ví dụ gần đây trong Lebanon và Thổ Nhĩ Kỳ đứng như những lời nhắc nhở nghiệt ngã rằng đây là những khả năng rất thực tế đối với mọi
công dân sống dưới chế độ chính phủ được chỉ huy bởi cơ quan ngân hàng trung ương.
Các doanh nghiệp nhỏ, thợ máy và tài xế xe tải được Bitcoin hỗ trợ có thể giúp đảm bảo rằng thực phẩm tiếp tục được cung cấp, theo một số biện pháp, khi đối mặt với các kịch bản lạm phát phi mã có thể xảy ra. Bằng cách có một nền kinh tế được hỗ trợ bởi bitcoin (và Bitcoiners), chúng tôi có thể cung cấp một chiếc bè cứu sinh theo đúng nghĩa đen cho cộng đồng khi đối mặt với thảm họa kinh tế và giao thông vận tải tiềm ẩn điều kiện. Gần đây, chúng tôi đã có một ví dụ tuyệt vời về cách bitcoin (và cộng đồng của nó) có khả năng hỗ trợ kinh tế khó khăn vượt xa những gì mà hệ thống fiat hiện tại (và đội ngũ những người trung gian và người cho thuê của họ) có thể cung cấp. Khi núi lửa gần Tonga phun ra đủ khí và mảnh vụn để che khuất ánh nắng mặt trời (bao gồm tín hiệu di động và internet), các ví quyên góp đã được tạo ra và quỹ bắt đầu chảy gần như ngay lập tức để hỗ trợ những người cần hỗ trợ.
Chỉ cần nói rõ, các chiến lược này áp dụng trên toàn cầu. Không có gì mà tôi đang nói khi loại trừ những người bạn của chúng tôi ở Châu Phi, Trung hoặc Nam Mỹ, Trung Đông, Châu Âu hoặc Châu Á. Chưa kể đến phần lớn thức ăn là nhập khẩu sang Mỹ, chúng tôi thực sự cần bạn bè quốc tế và các nhà cung cấp thực phẩm ở nước ngoài bắt đầu tự bảo vệ mình bằng bitcoin, cũng như các giải pháp kéo dài tuổi thọ, chẳng hạn như phương pháp canh tác phục hồi. Bitcoin là một hiện tượng toàn cầu và ủng hộ bất kỳ cá nhân nào bất kể quốc gia sinh ra, tín ngưỡng, chủng tộc, đảng phái chính trị hay giá trị ròng.
Bitcoin là về quyền tự chủ. Canh tác phục hồi là về chủ quyền lương thực
Bitcoin là về khả năng tự bảo quản. Đất lành cũng vậy.
Bitcoin là để duy trì tính bền vững và tuổi thọ. Đất lành cũng vậy.
Bitcoin là giải pháp tốt nhất cho mọi người tham gia, đặc biệt nếu đó là một trong những khó khăn.
Tất cả các điểm trên đều bao hàm các giá trị canh tác tái sinh và cuối cùng là…
Tái sinh ("phục hồi") is bằng chứng làm việc.
"Bởi vì giải pháp thách thức một thế kỷ của trí tuệ thông thường và lợi ích thương mại mạnh mẽ, và đòi hỏi một sự thay đổi sâu sắc trong cách chúng ta nghĩ về và đối xử với nguồn tài nguyên ít quyến rũ nhất - đất dưới chân chúng ta." - David Montgomery, "Cách mạng đang phát triển."
Đây là một bài đăng của Mike Hobart. Các ý kiến được bày tỏ hoàn toàn là của riêng họ và không nhất thiết phải phản ánh ý kiến của BTC Inc hoặc Tạp chí Bitcoin.
