Logo Zephyrnet

S&OP là gì?

Ngày:

Hướng dẫn thực tế về S&OP, một trong những quy trình quản lý kinh doanh tích hợp quan trọng nhất mà công ty bạn cần. 

Trong một thế giới mà bạn có thể dễ dàng bị choáng ngợp bởi số lượng khổng lồ các từ viết tắt liên quan đến chuỗi cung ứng, S&OP là một từ mà bạn không muốn bỏ qua hoặc quên đi. Điều này là do việc lập kế hoạch bán hàng và vận hành tích hợp tất cả những yếu tố tạo nên dấu ấn của công ty bạn: dự báo doanh số, tiếp thị, vận hành, đối chiếu tài chính, hậu cần và theo dõi các mục tiêu chiến lược.

Được xử lý một cách cộng tác, các quy trình này giúp điều chỉnh chuỗi cung ứng của bạn phù hợp với mục tiêu bán hàng và bổ sung hàng của bạn. Được quản lý riêng biệt hoặc riêng lẻ, các quy trình tương tự có thể dẫn đến tình trạng tồn kho quá mức, thiếu hàng và khách hàng không hài lòng—tất cả những điều này có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận của bạn.

Micheal Youssef, nhà phân tích cấp cao của giám đốc, cho biết: “S&OP là quy trình đa chức năng quan trọng và quan trọng nhất”. Gartner, Inc.. “Nếu S&OP được thực hiện đúng cách, nó sẽ mang lại lợi nhuận đáng kể, bao gồm cả doanh thu và lợi nhuận tăng lên.”

S&OP là gì và nó hoạt động như thế nào?

Lập kế hoạch bán hàng và vận hành tích hợp nhu cầu, hàng tồn kho, cung ứng và lập kế hoạch tài chính vào một kế hoạch kinh doanh thống nhất, duy nhất. Bạn có thể định nghĩa S&OP bằng cách nào khác? Theo Viện Dự báo và Kế hoạch Kinh doanh (IBF), S&OP cũng liên kết các kế hoạch chiến lược với kế hoạch hoạt động, tất cả đều có mục tiêu phát triển danh mục sản phẩm mong muốn nhất và kết hợp để tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận.

Giải thích về S&OP – Đây là cách nó hoạt động:

Sử dụng phương pháp quản lý chuỗi cung ứng có cấu trúc và liên tục, S&OP kết hợp việc lập kế hoạch nhu cầu, cân bằng cung/cầu và quản lý hàng tồn kho để tạo và thực hiện một bộ kế hoạch tích hợp duy nhất.

Sau đó, S&OP cung cấp giám sát liên tục về hiệu suất so với kế hoạch để giúp các tổ chức ứng phó với những thay đổi, giảm thiểu sự gián đoạn và tối đa hóa lợi nhuận của họ. Hiệu quả hoạt động được xem xét thường xuyên, đồng thời các kế hoạch và giải pháp thay thế cho hoạt động và hoạt động bán hàng trong tương lai sẽ được trình lên ban quản lý cấp cao để phê duyệt.

Lập kế hoạch nhu cầu đóng một vai trò quan trọng trong quá trình này vì nó “cung cấp” cho S&OP dữ liệu cần thiết để thiết lập kế hoạch sản xuất và mức tồn kho chính xác. Nếu không có những dự báo này, các công ty có nguy cơ sản xuất thừa hoặc thiếu hàng hóa - cả hai đều dẫn đến mất doanh thu.

Trái tim của S&OP: Một bộ số

Thật đáng tiếc cho người lập kế hoạch nhu cầu tội nghiệp đã phát hiện ra sau khi nhà máy của anh ta sắp ngừng hoạt động trong ba tuần. Tình trạng hết hàng tràn lan khi người lập kế hoạch nhu cầu cuối cùng quyết định gọi cho nhà máy để xem chuyện gì đang xảy ra. Hóa ra anh ấy chưa bao giờ được thông báo về lý do tắt máy, không phải do vấn đề máy móc (như giả định). Đúng hơn, người quản lý nhà máy đã đơn phương đưa ra quyết định đóng cửa để kiểm soát hàng tồn kho.

Công ty này rõ ràng không có quy trình S&OP và cũng không có nhiều bộ phận hợp tác trong các chức năng quan trọng như bán hàng, tiếp thị, vận hành, quản lý tài chính, lập kế hoạch nhu cầu và lập kế hoạch chuỗi cung ứng.

Đây chỉ là một ví dụ thực tế về việc mọi thứ có thể trở nên tồi tệ nhanh chóng như thế nào khi kế hoạch sản xuất và bán hàng không phù hợp với chuỗi cung ứng. Trong kịch bản tương tự, bộ phận tài chính có thể đang làm việc dựa trên những con số riêng của nó, doanh số bán hàng thậm chí có thể đã được dự báo và các hoạt động có thể chỉ là “điều chỉnh” dựa trên cảm nhận trực quan.

Tin tốt là với một bộ số để làm việc, người lập kế hoạch nhu cầu tương tự sẽ biết cũng trước rằng việc đóng cửa nhà máy sắp xảy ra (nếu thực sự cần thiết!), bộ phận bán hàng sẽ có những dự báo chính xác để thực hiện, bộ phận tài chính sẽ biết các con số và hoạt động có thể đưa ra những quyết định đúng đắn mang lại lợi ích cho tất cả các bên liên quan—ngay đến từng khách hàng.

S&OP giúp mọi người làm việc từ cùng một Playbook

Lập kế hoạch nhu cầu, lập kế hoạch cung ứng, quản lý hàng tồn kho và lập kế hoạch tài chính đều là các quy trình phụ phụ thuộc lẫn nhau và có tính chất chức năng chéo. Mỗi người đều đóng góp cho tập thể và do đó, hoạt động tối ưu khi một tay biết người kia đang làm gì.

Giả sử bộ phận bán hàng của một nhà sản xuất muốn tăng gấp đôi số lượng sản phẩm X bán ra trong tháng tới. Người lập kế hoạch cung ứng có thể biết rằng nguồn cung sản phẩm X hiện đang rất khan hiếm và không có cách nào hoạt động có thể đáp ứng được mong đợi của đội ngũ bán hàng về việc tăng gấp đôi sản lượng. Nếu người lập kế hoạch nhu cầu không phù hợp thì nhiệm vụ có thể tiến hành theo đúng kế hoạch và chắc chắn sẽ thất bại.

Hoặc giả sử bộ phận tiếp thị muốn giới thiệu một sản phẩm mới sớm hơn hai tháng so với kế hoạch trước đó. Người lập kế hoạch cung ứng có thể biết rằng không thể lắp đặt thiết bị cần thiết để tạo ra sản phẩm đó trong khung thời gian ngắn hơn. Nếu người lập kế hoạch tham gia vào các cuộc họp sớm—và cộng tác hiệu quả với bộ phận tiếp thị—thì kế hoạch cấp tốc có thể được đánh giá lại trong các giai đoạn lập kế hoạch.

Đây là một số lý do chính tại sao việc trình bày giữa các bộ phận chức năng tại tất cả các cuộc họp của quy trình con lại quan trọng đến vậy. Để có kết quả tốt nhất, mỗi bên nên biết “phía bên kia” đến từ đâu thay vì luôn nhìn vào kết quả cuối cùng và tự hỏi, “Họ đang nghĩ cái quái gì vậy?”

Khi S&OP phá vỡ các hầm chứa, điều kỳ diệu sẽ xảy ra

Không có gì ngạc nhiên khi nơi làm việc hoạt động tốt hơn khi sự hợp tác đa chức năng dẫn đến sự gắn kết. Nguyên tắc tương tự cũng được áp dụng trong việc lập kế hoạch nhu cầu và quản lý chuỗi cung ứng, trong đó tất cả các bộ phận chức năng của tổ chức đều có thể hưởng lợi hoặc chịu thiệt hại từ các quy trình này.

Khi bạn sử dụng S&OP để phá vỡ các kho chứa, bạn không chỉ tiết kiệm tiền và cải thiện việc quản lý hàng tồn kho mà còn có thể giao nhiều đơn hàng hơn đúng thời hạn, giảm tình trạng sản xuất vượt mức và loại bỏ thời gian làm thêm tốn kém.

Lập kế hoạch bán hàng và vận hành cũng hỗ trợ các cải tiến hàng đầu. Ví dụ: khi Rhodia Eco Services, một bộ phận trị giá 230 triệu đô la của gã khổng lồ hóa chất toàn cầu Rhodia, Inc., triển khai quy trình S&OP đầy đủ, công ty đã cải thiện công suất tổng thể sẵn có từ 85% lên hơn 90%. Với công suất tăng lên này, Eco Services có thể đáp ứng nhanh hơn những thay đổi về nhu cầu vào phút cuối để giành thị phần.

S&OP thúc đẩy tăng trưởng bền vững

Quy trình S&OP được vận hành tốt cũng giúp các công ty nâng cao hiệu quả tổ chức đồng thời giảm bớt căng thẳng cho các nhà quản lý chuỗi cung ứng, những người hiện có thời gian suy nghĩ chiến lược về các cơ hội cải tiến liên tục. Bằng cách tận dụng sức mạnh của S&OP, các tổ chức đang phát triển có thể đạt được sự liên kết tốt hơn, tăng cường hợp tác, tối ưu hóa hoạt động chuỗi cung ứng của họ và thúc đẩy tăng trưởng bền vững hơn, có thể dự đoán được.

nghiên cứu điển hình về sunsweet kêu gọi hành động

tại chỗ_img

Tin tức mới nhất

tại chỗ_img