Con người từ lâu đã bị tiêu hao với nhiệm vụ giảm cân. Xà phòng làm giảm thịt, giấm uống và ăn sán dây chỉ là một số trong những cách khá sáng tạo — và đáng nghi ngờ —cách chúng tôi đã nghĩ ra để thử và giảm cân. 

Trong khi các chuyên gia đồng ý rằng tăng cường vận động thể chất và tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh là cơ sở để giảm cân lâu dài, nhiều người tìm kiếm các chất bổ sung để được trợ giúp thêm—về 15% người Mỹ đã thử chúng tại một số thời điểm trong cuộc sống của họ. 

Nhưng có bao nhiêu người đã thử cần sa? 

Cỏ dại nổi tiếng với khả năng khiêu khích các munchies, vì vậy có vẻ nghịch lý khi loại cây này có thể giúp chúng ta giảm cân. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng người sử dụng cần sa là đáng kể ít có khả năng bị béo phì hơn những người không sử dụng. (Ngoài ra: Việc hợp pháp hóa cần sa cho người lớn thậm chí có thể được liên kết với tỷ lệ béo phì cấp tiểu bang thấp hơn.) 

Hãy khám phá xem cần sa có thể góp phần giảm cân như thế nào và xem xét các cannabinoid đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến sự thèm ăn.

Có bằng chứng cho thấy cần sa có thể góp phần giảm cân?

Việc phát hiện ra rằng việc sử dụng cần sa có liên quan đến việc giảm cân thường là tình cờ. Thông thường, các nhà nghiên cứu bắt đầu tìm hiểu về tác động của cỏ dại đối với mức glucose, nguy cơ tim mạch, động kinh hoặc bệnh mãn tính, và trong quá trình đó, phát hiện ra rằng cần sa cũng có thể giảm cân.

Người dùng cần sa có chỉ số BMI thấp hơn mặc dù ăn nhiều hơn

Theo một đánh giá, 17 nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhìn chung, những người sử dụng cần sa có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn so với những người không sử dụng. BMI là thước đo lượng mỡ trong cơ thể dựa trên chiều cao và cân nặng áp dụng cho nam và nữ trưởng thành. Trong tất cả các nghiên cứu, chỉ số BMI trung bình của người sử dụng cần sa là 26 kg/m2, trong khi chỉ số trung bình của người không sử dụng là 27.5 kg/m2. 

Mặc dù 1.5 kg, hoặc 3.3 lbs., nghe có vẻ không nhiều, nhưng sự khác biệt có ý nghĩa lâm sàng này cho thấy rằng những người sử dụng cần sa gầy hơn và gần với phạm vi BMI khỏe mạnh (18.5–25 kg/m2) so với những người kiêng cần sa. Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng tần suất sử dụng cần sa có tương quan nghịch với chỉ số BMI — nói một cách đơn giản, có vẻ như việc sử dụng cần sa thường xuyên hơn có liên quan đến chỉ số BMI thấp hơn. 

Một nghiên cứu khác phát hiện ra rằng 53.7% người không sử dụng cần sa bị béo phì và 36.7% người dùng không thường xuyên bị béo phì, trong khi chỉ có 28.7% người dùng thường xuyên bị béo phì. 

Tuy nhiên, đây là điểm mấu chốt: Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người sử dụng cần sa không chỉ có chỉ số BMI thấp hơn mà còn tiêu thụ nhiều calo hơn những người không sử dụng (có lẽ nhờ kẹo dẻo). Người dùng cần sa tiêu thụ trung bình nhiều hơn 834 calo mỗi ngày so với người không sử dụng theo đánh giá ở trên. Tuy nhiên, lượng thức ăn bổ sung này dường như không làm tăng chỉ số BMI hoặc khiến người dùng tăng cân.

Cần sa ảnh hưởng đến cân nặng và lượng calo như thế nào?

Vào năm 2018, một nhóm các nhà nghiên cứu ở Indiana đã đưa ra một lý thuyết cho nghịch lý này, suy đoán rằng cần sa có thể làm giảm dự trữ năng lượng và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. 

Các thụ thể CB1 trong hệ thống endocannabinoid có thể ngừng hoạt động bình thường với chế độ ăn uống không cân bằng, đặc biệt nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều axit béo omega-6 so với axit béo omega-3. Các hệ thống endocannabinoid đóng một vai trò cơ bản trong việc điều chỉnh sự thèm ăn và trao đổi chất, và dự trữ năng lượng. Hầu hết các chế độ ăn uống của phương Tây đều giàu omega-6 nhưng thiếu omega-3, có thể kích thích quá mức các thụ thể CB1, góp phần gây viêm nhiễm và tăng cân đột ngột. 

Theo nhóm nghiên cứu, việc tiếp xúc với THC có thể ngăn chặn chức năng của thụ thể CB1, giúp giảm thiểu tác động của chứng viêm và tăng cân.

Các nhà khoa học khác đã đưa ra ý tưởng rằng cần sa cũng có thể điều chỉnh sự trao đổi chất bằng cách tăng trọng lượng cơ thể ở những người nhẹ cân, nhưng không phải ở những người trung bình hoặc thừa cân. 

Cỏ dại ăn kiêng: Cannabinoids liên quan đến ức chế sự thèm ăn

Các dữ liệu khác xem xét cụ thể vai trò của cannabinoids đối với hành vi cho ăn. Trong khi THC, loại cannabinoid gây say chính trong cỏ dại, kích thích sự thèm ăn, thì các loại cannabinoid khác như CBD và THCV (còn gọi là cỏ dại ăn kiêng) xuất hiện để quay lại. 

Theo một 2022 xét, có bằng chứng cho thấy CBD có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và tăng cảm giác no. Trong một trong những nghiên cứu được xem xét, những người tham gia nhận được CBD cũng bị giảm chỉ số BMI sau khi điều trị. Nhìn chung, liều lượng CBD thấp hơn dường như dẫn đến giảm cảm giác thèm ăn nhỏ, trong khi liều lượng lớn hơn dẫn đến ức chế sự thèm ăn đáng kể hơn.

Trong các nghiên cứu về loài gặm nhấm, THCV đã được chiếu để giảm cảm giác thèm ăn, thúc đẩy cảm giác no và kích thích quá trình trao đổi chất. Trong các nghiên cứu về con người, THCV có thể cải thiện kiểm soát glucose, cũng có thể hỗ trợ giảm cân.

Mặc dù các nhà nghiên cứu vẫn chưa biết chính xác THCV hoặc CBD phát huy những tác dụng này như thế nào, nhưng có suy đoán rằng cannabinoids có thể hoạt động giống như Rimonabant, một loại thuốc chống béo phì tác động lên thụ thể CB1. Tuy nhiên, không giống như Rimonabant, CBD và THCV không liên quan đến các tác dụng phụ nghiêm trọng. 

Làm thế nào bạn có thể sử dụng cần sa để hỗ trợ giảm cân?

Không có gì ngạc nhiên khi có rất nhiều sự phấn khích xung quanh việc các cannabinoid này được coi là chất bổ sung giảm cân và các cửa hàng đã nhanh chóng lấp đầy các sản phẩm này. Ví dụ, cửa hàng CBD trực tuyến Sunmed gần đây đã phát hành một dòng sản phẩm có tên TRIM. Theo Tiến sĩ Anthony Ferrari, Tiến sĩ, giám đốc khoa học tại Sunmed, chiết xuất pha trộn độc quyền sử dụng CBDV và THCV để hỗ trợ giảm cân. 

Thông thường, những người sử dụng cần sa báo cáo rằng loại cây này có thể hỗ trợ giảm cân theo những cách khác.

Khiên Donna, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, chuyên gia dinh dưỡng và đồng sáng lập của Học viện cần sa toàn diện, nói rằng cần sa có thể hỗ trợ hành trình giảm cân của một người bằng cách giúp chuyển sang lối sống lành mạnh hơn. Với sức khỏe tổng thể được cải thiện, việc giảm cân có thể đến dễ dàng hơn. Cô ấy nhấn mạnh rằng cần sa không nên được sử dụng như một viên đạn bạc để giảm cân mà như một sự hỗ trợ.

Shields giải thích: “Ví dụ, nếu bạn không ngủ đủ giấc hoặc ngủ kém chất lượng, điều này sẽ kích hoạt hormone ghrelin, hormone này ảnh hưởng đến cảm giác đói và cách chất béo tích tụ trong cơ thể. “Nếu cần sa có thể giúp ngủ ngon, thì bạn đang giúp giải quyết vấn đề tăng cân. Tôi không thể nhấn mạnh đủ rằng giấc ngủ kém góp phần vào việc kiểm soát cân nặng kém như thế nào.” 

Shields cũng nói thêm rằng bằng cách giảm đau, cần sa có thể giúp những người có vấn đề liên quan đến cơn đau trở nên năng động hơn—do đó giúp đạt được mục tiêu giảm cân.

Cô ấy nói: “Một cách tiếp cận toàn diện sẽ đạt được sức khỏe nhanh hơn so với việc nhai kẹo cao su và gọi nó là một ngày. “Thiền định, vận động dưới bất kỳ hình thức nào, chế độ ăn uống sạch sẽ… tất cả những điều này đều rất quan trọng. Đó là một cách tiếp cận đa ngành mang lại kết quả tốt nhất.”

Emma Stone

Emma Stone là một nhà báo có trụ sở tại New Zealand chuyên về cần sa, sức khỏe và hạnh phúc. Cô có bằng tiến sĩ. trong xã hội học và đã làm việc như một nhà nghiên cứu và giảng viên, nhưng yêu thích nhất là một nhà văn. Cô sẽ vui vẻ dành cả ngày để viết, đọc, lang thang ngoài trời, ăn uống và bơi lội.

Xem các bài viết của Emma Stone