Logo Zephyrnet

Cân bằng cho tương lai: Tại sao hệ thống thực phẩm cần sự cân bằng và điều đó thực sự có ý nghĩa gì? | EU-Khởi nghiệp

Ngày:

Lưu ý của biên tập viên: Bài đăng này đã được tạo ra với sự cộng tác và hỗ trợ tài chính từ Thực phẩm EIT. Nếu bạn cũng quan tâm đến hợp tác với chúng tôi, chỉ cần tiếp cận.

Ngành Thực phẩm Nông nghiệp góp phần rất lớn vào biến đổi khí hậu - 1/3 tổng số thực phẩm mua vào bị lãng phí, 1/3 tổng lượng phát thải khí nhà kính đến từ ngành công nghiệp thực phẩm và chỉ 1/3 lượng nước ngọt bị thu hồi là do các lĩnh vực khác của ngành kinh tế. Chúng ta cần suy nghĩ lại về hệ thống thực phẩm của mình và để thực hiện điều đó một cách thành công, chúng ta cần những nhà đổi mới đến từ nhiều nền tảng khác nhau, có những kinh nghiệm khác nhau sẽ đưa ra những giải pháp độc đáo. Sự đa dạng là điều kiện tiên quyết của quá trình chuyển đổi hệ thống thực phẩm đổi mới.

Trong một bước tiến đáng kể hướng tới việc thay đổi bối cảnh nông sản, Hội nghị thượng đỉnh Phụ nữ trong Nông nghiệp năm 2023 đã diễn ra vào ngày 1 tháng XNUMX tại Talent Garden Vilnius ở Lithuania. Tổ chức bởi Thực phẩm EIT và được tạo điều kiện bởi Nông sản Litva DIH, sự kiện này đánh dấu đỉnh cao của phiên bản thứ 4 của Chương trình Trao quyền cho Phụ nữ trong Nông nghiệp (EWA). EIT Food, được hỗ trợ bởi Viện Đổi mới và Công nghệ Châu Âu (EIT), một cơ quan của Liên minh Châu Âu, là cộng đồng đổi mới thực phẩm năng động và lớn nhất thế giới nhằm thúc đẩy đổi mới để xây dựng hệ thống thực phẩm phù hợp với tương lai, tạo ra thực phẩm lành mạnh và bền vững cho tất cả.

Chủ đề của hội nghị thượng đỉnh là “Cân bằng cho tương lai: Tại sao hệ thống thực phẩm cần sự cân bằng và điều đó thực sự có ý nghĩa gì?” dường như là chủ đề phù hợp để thảo luận vào cuối năm 2023 đầy biến động và ngay trước khi Năm mới sắp đến. Quy tụ nhiều diễn giả nổi tiếng và những phụ nữ đổi mới từ khắp châu Âu, hội nghị thượng đỉnh đã đi sâu vào các cuộc thảo luận quan trọng, khám phá những nỗ lực hợp tác cần thiết để định hình tương lai của ngành nông nghiệp thực phẩm.

[Nhúng nội dung]

Tại sao có sự đa dạng và hòa nhập trong lĩnh vực nông sản?

Khoa học, kinh tế, tính bền vững xã hội và đa dạng cũng như tính tuần hoàn—đây là những yếu tố quan trọng nhất của sự cân bằng mà chúng tôi đang tìm kiếm trong lĩnh vực thực phẩm nông nghiệp của ngày mai, như Marja-Liisa Meurice, Giám đốc EIT Food North-East đã chỉ ra. Tầm quan trọng của việc trao quyền cho phụ nữ và thu hẹp khoảng cách giới trong hệ thống nông sản thực phẩm vượt xa các số liệu thống kê, vì nó trực tiếp nâng cao phúc lợi của phụ nữ và nói rộng ra là góp phần cải thiện toàn xã hội.

Mihaela Sipoș, Người tham gia EWA Romania 2023

Với tư cách là Cán bộ Chính sách của DG GROW tại Ủy ban Châu Âu, Agnieszka Wojdyr, đã nhấn mạnh, các tổ chức ưu tiên sự hòa nhập có tính đổi mới và linh hoạt hơn gấp sáu lần. Nói cách khác, việc giải quyết sự chênh lệch giới tính và thúc đẩy sự đa dạng sẽ mang lại kết quả, đồng thời thúc đẩy một thế giới công bằng và bình đẳng hơn cho tất cả mọi người.

Cán bộ Đổi mới và Trưởng nhóm Bình đẳng Giới tại Viện Đổi mới và Công nghệ Châu Âu (EIT), Magdalena Gryszko-Szántó, đã lưu ý mối tương quan giữa vị trí của một quốc gia trong Chỉ số Bình đẳng Giới của Viện Bình đẳng Giới Châu Âu và vị thế của quốc gia đó trên Bảng điểm Đổi mới Châu Âu. Bà nhấn mạnh rằng chúng tôi sẽ không sửa chữa phụ nữ, chúng tôi sẽ sửa đổi hệ thống, đảm bảo rằng các thể chế không có bạo lực trên cơ sở giới và quấy rối tình dục, không có trần kính đối với phụ nữ quay lại sau thời gian nghỉ phép của cha mẹ, ngăn cản phụ nữ tham gia vào việc ra quyết định.

Trong thế giới của chúng ta, chúng ta cần cả sự đồng cảm và kỹ năng công nghệ để giải quyết các thách thức, xung đột và chiến tranh về khí hậu – chúng ta cần các nhóm đa dạng bao gồm những người có tư duy và khả năng khác nhau. Khả năng phục hồi và an ninh lương thực không đi ngược lại các giải pháp bền vững và thân thiện với môi trường và đó là lý do tại sao chúng ta cần đảm bảo rằng chúng ta không vứt bỏ em bé cùng với nước tắm và đảm bảo rằng hòa bình và ổn định sẽ dựa trên nền tảng xanh - như các tham luận viên đã chỉ ra .

Sự cân bằng và hài hòa là cốt lõi mạnh mẽ - chúng ta cần nỗ lực dựa trên nền tảng của mình để có thể giải quyết những thách thức trong tương lai, như Aleksandra Bara từ EIT Food North-East đã tóm tắt.

Trưng bày những đổi mới tại Đại lộ Danh vọng EWA

Trong Hội nghị thượng đỉnh, Walks of EWA Fame có 11 người được cố vấn giới thiệu những ý tưởng đổi mới và câu chuyện thành công của họ. Các nhà lãnh đạo và nhà sáng lập nữ đến từ Ba Lan, Estonia, Ukraine, Serbia, Slovenia, Hy Lạp, Ý, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ và Romania đã trao đổi những hiểu biết sâu sắc về những thách thức trong lĩnh vực nông sản, phát triển các kết nối có giá trị với các đối tác tiềm năng. Đọc về các giải pháp đột phá của họ!

EWA 2023 Ba Lan Người tham gia: Monika Gaszyńska, Người điều hành: Maciej Sadowski

Định hình một tương lai đa dạng và cân bằng

Khi chúng tôi suy ngẫm về Hội nghị thượng đỉnh Phụ nữ trong Thực phẩm Nông nghiệp năm 2023, rõ ràng là những nỗ lực hợp tác được thể hiện tại sự kiện này đóng vai trò là kế hoạch chi tiết cho một tương lai cân bằng và thịnh vượng trong ngành nông sản. Hội nghị thượng đỉnh không chỉ tôn vinh những thành tựu mà còn khơi dậy lời kêu gọi hành động để tiếp tục hợp tác và đổi mới. Cùng nhau, chúng ta có thể định hình một tương lai trong đó sự đa dạng và cân bằng là cốt lõi cho sự thành công của ngành nông sản.

EWA 2024: Hướng tới tương lai

Trao quyền cho phụ nữ trong lĩnh vực thực phẩm nông nghiệp – Chương trình EWA hỗ trợ phụ nữ phát triển các hoạt động kinh doanh nông sản thực phẩm của họ không chỉ thông qua tài trợ mà trên hết thông qua các cơ hội đào tạo, cố vấn và kết nối phù hợp. Mục đích của sáng kiến ​​này là hỗ trợ toàn diện cho các doanh nhân nữ ở giai đoạn đầu của sự nghiệp trong việc sử dụng tiềm năng của họ, cung cấp cho họ kiến ​​thức phù hợp và khả năng tiếp cận mạng lưới quan hệ để họ có thể khởi đầu và phát triển thành công các hoạt động kinh doanh bền vững trong lĩnh vực nông nghiệp. -công nghiệp thực phẩm.

Chương trình có thể có sự tham gia của cả phụ nữ có ý tưởng đổi mới mà họ muốn phát triển cũng như các doanh nhân có doanh nghiệp mới đăng ký gần đây. Vào năm 2023, EWA đã hỗ trợ 45 công ty khởi nghiệp trẻ do nữ lãnh đạo từ Bắc-Đông và Nam Âu.

Gặp gỡ những người được cố vấn của EWA!

Các 5th Phiên bản của chương trình EWA sẽ diễn ra vào năm 2024. Chương trình được thực hiện bằng ngôn ngữ địa phương và danh sách chính xác các quốc gia đủ điều kiện sẽ được xác nhận vào đầu năm 2024.

Chương trình được tổ chức theo các bước sau:

  1. Mở đơn đăng ký cho người tham gia chương trình EWA: Tháng 4 – Tháng 6
  2. Đánh giá và lựa chọn ứng viên: Tháng 5 – tháng 6
  3. Hoạt động mai mối – tạo cặp cố vấn (Mentee & Mentor): Tháng 6-Tháng 7
  4. Quá trình hướng dẫn và đào tạo bao gồm hoạt động Masterclass: Tháng 6 – tháng 11
  5. Ngày ném bóng (sự kiện cuối cùng ở cấp địa phương): Tháng 11
  6. Hội nghị thượng đỉnh Phụ nữ trong Nông nghiệp – sự kiện quốc tế cuối cùng tóm tắt toàn bộ chương trình EWA: Tháng 12

Tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về chương trình tại đây.

Từ trái sang – Renata Kim, Olga Trofimtseva, Miro Hegedic, Magdalena Gryszko

Giới thiệu về thực phẩm EIT

Trao quyền cho Phụ nữ trong Nông nghiệp (EWA) là một dự án được EIT Food hỗ trợ. EIT Food là cộng đồng đổi mới thực phẩm năng động và lớn nhất thế giới. Họ đẩy nhanh quá trình đổi mới để xây dựng một hệ thống thực phẩm phù hợp với tương lai nhằm tạo ra thực phẩm lành mạnh và bền vững cho tất cả mọi người.

Được hỗ trợ bởi Viện Đổi mới và Công nghệ Châu Âu (thuế TNDN), một cơ quan của Liên minh Châu Âu, họ đầu tư vào các dự án, tổ chức và cá nhân có chung mục tiêu về một hệ thống thực phẩm lành mạnh và bền vững. EIT Food giải phóng tiềm năng đổi mới trong các doanh nghiệp và trường đại học, đồng thời tạo ra và mở rộng quy mô các công ty khởi nghiệp về thực phẩm nông nghiệp để đưa công nghệ và sản phẩm mới ra thị trường. Họ trang bị cho các doanh nhân và chuyên gia những kỹ năng cần thiết để chuyển đổi hệ thống thực phẩm và đặt người tiêu dùng làm trọng tâm trong công việc của họ, giúp xây dựng niềm tin bằng cách kết nối họ với nguồn gốc thực phẩm của họ. Tìm hiểu thêm về EIT Food qua trang mạng, hoặc theo dõi họ trên mạng xã hội.

- Quảng cáo -
tại chỗ_img

Tin tức mới nhất

tại chỗ_img