Tất cả các hoạt động trồng trọt phải đối mặt với nguy cơ tiềm tàng của các chất gây ô nhiễm sinh học như nấm mốc, men, Aspergillus, E. coli, Salmonellavà các mầm bệnh có hại khác. Ở hầu hết các bang nơi cần sa là hợp pháp, luật pháp yêu cầu các sản phẩm dành cho phân phối phải trải qua thử nghiệm vi sinh vật trước khi đưa ra thị trường. Thật đáng kinh ngạc, 10–15 phần trăm các cuộc thử nghiệm hoa cần sa hợp pháp không đáp ứng các giới hạn của đơn vị hình thành thuộc địa (CFU) của tiểu bang. Thất bại trong thử nghiệm vi sinh vật có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho người trồng thương mại, bao gồm mất doanh thu, tiền phạt đắt đỏ, kiện tụng trách nhiệm pháp lý, tổn hại danh tiếng và thậm chí mất giấy phép kinh doanh.

Tiêu thụ cần sa bị ô nhiễm có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Khi ngành công nghiệp phát triển, các quy định bổ sung có thể sẽ phát triển để kết hợp các tiêu chuẩn thống nhất hơn với thử nghiệm thậm chí còn nghiêm ngặt hơn để đảm bảo an toàn cho cả người tiêu dùng y tế và giải trí. Khách hàng cũng ngày càng mong đợi bất kỳ sản phẩm hợp pháp nào họ mua phải đáp ứng một tiêu chuẩn nhất định về an toàn và chất lượng. Tương tự như giả định công khai của chúng tôi rằng thực phẩm chúng tôi mua tại các cửa hàng tạp hóa là an toàn để tiêu thụ, chúng tôi muốn tin tưởng rằng các sản phẩm cần sa được trồng và bán hợp pháp cũng an toàn.

Giải pháp là khắc phục cần sa. Các quy trình sản xuất tốt có thể giải quyết hầu hết các thách thức về vi sinh vật, nhưng chỉ điều đó thôi không thể đảm bảo các quy định của tiểu bang được thông qua. Người trồng trọt nên chủ động tiếp cận để khắc phục sự phát triển của vi sinh vật có hại trên mọi thứ họ sản xuất.

Đưa sinh khối vào quy trình xử lý hoặc khử nhiễm có thể giúp đảm bảo sản phẩm cuối cùng sẽ vượt qua mọi yêu cầu kiểm tra vi sinh vật hiện có và trong tương lai, đồng thời giúp người trồng trọt hoàn toàn tin tưởng rằng họ chỉ phân phối an toàn, sản phẩm sạch vào thị trường hợp pháp.

Nhiều phương pháp khử nhiễm khác nhau có sẵn cho người trồng trọt. Một số công nghệ này đã được chuyển giao từ ngành công nghiệp thực phẩm, nhưng không phải tất cả đều lý tưởng cho các yêu cầu riêng của ngành chúng ta. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, đồng thời mang lại lợi ích cho người trồng trọt, nhà phân phối bán buôn và các bên liên quan chính khác khi được thông báo về các lựa chọn của họ trước khi đầu tư vào thiết bị hoặc quy trình mới.

Dưới đây là tổng quan về từng phương pháp khắc phục hàng đầu.

Dung môi

Khoảng một nửa số cần sa được thu hoạch trải qua quá trình quá trình chiết xuất sử dụng dung môi như ethanol để tạo ra các chất cô đặc được pha vào các sản phẩm bán lẻ không phải hoa chẳng hạn như thực phẩm ăn được. Quá trình này tăng gấp đôi hiệu quả như một quá trình khử nhiễm, bởi vì các dung môi vô tình giết chết tất cả các mầm bệnh. Tuy nhiên, xu hướng ngày càng tăng trong ngành là sử dụng các quy trình chiết xuất không dung môi, có khả năng không loại bỏ mầm bệnh. Đối với nguyên liệu thực vật không được dùng để chiết xuất bằng dung môi, có lẽ vẫn cần phải xử lý.

Nồi hấp

Hệ thống nồi hấp sử dụng nhiệt và áp suất để tiêu diệt vi khuẩn. Đây là một tùy chọn dễ sử dụng nhưng tốn thời gian và không cho phép xử lý hàng tồn kho một cách hiệu quả. Bởi vì nồi hấp sử dụng độ ẩm, chúng làm tăng nguy cơ nhiễm nấm mốc và có thể gây ra quá trình khử carboxyl, do đó giảm lượng THC có sẵn cho người dùng và thay đổi các đặc tính vật lý khác của nhà máy.

khí ozon

Khí ozon (O3) là một phân tử oxy hóa có tính phản ứng cao phá hủy thành tế bào của vi khuẩn, do đó làm bất hoạt hoặc “tiêu diệt” mầm bệnh. Xử lý khí không tốn kém nhưng tốn thời gian. Ngoài ra, O3 có thể không xâm nhập hoàn toàn vào chồi và trong một số trường hợp cũng có thể gây ra thiệt hại cho tecpen.

Tần số vô tuyến điện

Tần số vô tuyến (RF) là năng lượng điện từ xảy ra khi tiếp xúc gây ra dao động nhanh của các ion và phân tử phân cực như nước, tạo ra nhiệt và tiêu diệt các chất gây ô nhiễm mục tiêu. Tuy nhiên, do quá trình xử lý RF phụ thuộc vào độ ẩm nên vi khuẩn ở những vùng khô của chồi không được xử lý hiệu quả. Xử lý RF cũng có thể gây bỏng và tác động tiêu cực đến hiệu lực, màu sắc, mùi và vị của thực vật.

tia điện tử

Bức xạ chùm điện tử đề cập đến các điện tử năng lượng cao do máy tạo ra. Vì các electron không có khối lượng, nên sự xâm nhập của chúng bị hạn chế bởi năng lượng. Phương pháp này có hiệu quả cao, cung cấp liều lượng nhanh hơn đáng kể so với các kỹ thuật chiếu xạ khác, nhưng nó đắt tiền, tốn nhiều năng lượng và thường tạo ra độ đồng đều liều lượng kém.

gamma

Bức xạ gamma được sử dụng bởi công ty sản xuất dược phẩm ở một số quốc gia có chương trình y tế quốc gia, chẳng hạn như Hà Lan và Canada. Nó liên quan đến việc phơi bày cần sa với các photon được tạo ra bởi sự phân rã của một đồng vị phóng xạ làm hỏng các chuỗi DNA có trong chất hữu cơ, làm giảm sự phát triển của vi sinh vật trong thực vật. Tuy nhiên, hoạt động của các hệ thống này có thể nguy hiểm và việc sử dụng nó gây nhiều tranh cãi giữa người tiêu dùng.

X-quang

Tia X là một dạng bức xạ năng lượng trung bình đến cao hiệu quả mang lại khả năng xuyên thấu tuyệt vời cho các sản phẩm đậm đặc như cần sa mà không sử dụng đồng vị phóng xạ nguy hiểm. Hệ thống tia X bức xạ ion hóa, hoặc tia X được tạo ra từ điện cao thế, có thể thâm nhập hoàn toàn vào chồi bằng cách phá hủy DNA của tế bào để vô hiệu hóa vi sinh vật mà không làm thay đổi thành phần hóa học của cây hoặc thay đổi các đặc tính kinh nghiệm như hương vị, màu sắc và tác động tâm sinh lý . Các hệ thống yêu cầu không gian sàn thích hợp vì kích thước của chúng, cũng như cách để loại bỏ nhiệt do hệ thống làm lạnh bên ngoài thu được để giữ cho nguồn tia X ở nhiệt độ gần với nhiệt độ môi trường xung quanh.

Bởi vì mỗi phương pháp có thể khác nhau đáng kể về hiệu quả, chi phí, an toàn, chất lượng và các yếu tố quan trọng khác, nên việc tự học về từng phương pháp sẽ giúp những người tu luyện xác định phương pháp nào phù hợp nhất với các giá trị và mục tiêu của công ty họ.

Bất kể người ta chọn phương pháp nào, việc triển khai giao thức khử nhiễm có nghĩa là công ty đang chủ động tiếp cận để đảm bảo sản phẩm của họ vượt qua thử nghiệm vi khuẩn hiện có và trong tương lai, giảm rủi ro tài chính và giúp họ tự tin phân phối sản phẩm sạch, an toàn ra thị trường.

Khi ngành công nghiệp cần sa mở rộng nhanh chóng, việc ưu tiên an toàn cho người tiêu dùng sẽ ngày càng trở nên cần thiết để các công ty riêng lẻ phát triển và để toàn bộ thị trường hợp pháp thành công.

Đánh dấu Clemons là tổng giám đốc tại VJ Scientific, bộ phận cần sa của Tập đoàn VJ, nhà cung cấp toàn cầu các giải pháp X-quang công nghệ cao cho ngành y tế, dược phẩm, thực phẩm, quốc phòng và sản xuất điện tử. Nhóm của ông đã phát triển công nghệ tia X để khắc phục sự phát triển của vi sinh vật trên hoa cần sa một cách an toàn. Anh ấy đã làm việc cho VJ Group từ năm 2020 và giúp thành lập VJ Scientific vào năm 2022.

• Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
• EVM tài chính. Giao diện hợp nhất cho tài chính phi tập trung. Truy cập Tại đây.
• Tập đoàn truyền thông lượng tử. Khuếch đại IR/PR. Truy cập Tại đây.
• PlatoAiStream. Thông minh dữ liệu Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
• nguồn: https://mgmagazine.com/business/growing-horticulture/why-clean-cannabis-matters/