Cần sa là một loại cây đáng kinh ngạc có thể được trồng trong một chiếc chậu nhỏ hoặc mọc tự do trên khắp các ngọn núi trong tự nhiên. Trong những năm qua, các phương pháp canh tác đã phát triển để đáp ứng nhu cầu của các vi khí hậu khác nhau, hạn ngạch năng suất và các yêu cầu về tính bền vững. Công ty của tôi sử dụng phương pháp khí canh thay vì đất hoặc thủy canhvà họ đang giúp chúng tôi đạt được các mục tiêu bền vững.

Mặc dù nhiều người trồng trọt bắt đầu nhân bản bằng phương pháp khí canh, nhưng việc canh tác khí canh toàn bộ vòng đời trên quy mô không phải là điều phổ biến. Do đó, chúng ta thường đặt ra các câu hỏi về cách thức hoạt động của phương pháp này, bởi vì thoạt đầu nó có vẻ không hợp lý. Làm thế nào để trồng cây chỉ với không khí và không có đất? Câu trả lời cho câu hỏi đó vừa đơn giản vừa phức tạp.

Hãy bắt đầu với mặt đơn giản hơn. Trong khi phương pháp canh tác truyền thống sử dụng phương pháp thoát nước tốt, có tính axit nhẹ và đất giàu dinh dưỡng làm chất nền cho cây trồng, các phương pháp canh tác khí canh và thủy canh sử dụng các giá thể không cần đất như xơ dừa, đá trân châu hoặc vermiculite. Phương tiện mà chúng tôi lựa chọn là sỏi đất sét trương nở có thể tái sử dụng vì chúng có độ bền lâu dài, cung cấp luồng không khí và thoát nước tốt, đồng thời có ý thức bảo vệ môi trường.

Trồng khí canh là gì?

Trồng trọt bằng khí canh bao gồm việc treo cây trong không khí và phun dung dịch dinh dưỡng vào rễ của chúng. Không nên nhầm lẫn phương pháp này với phương pháp canh tác thủy canh, bao gồm việc nhấn chìm cây trong (hoặc cung cấp dòng chảy lẻ tẻ) dung dịch nước và chất dinh dưỡng.

Mặt khác, phương pháp canh tác thủy canh và khí canh khá giống nhau. Trên thực tế, chúng ta sẽ không có khí canh nếu không có những đổi mới mà những người trồng thủy canh đi tiên phong. Cả hai phương pháp đều cho phép người trồng trọt kiểm soát đáng kể quá trình trưởng thành của cây mà họ chăm sóc và có thể dẫn đến ít bệnh tật và sâu bệnh hơn hơn những gì được tìm thấy trong môi trường đất.

Lợi ích khí canh

Nhưng trồng khí canh cũng mang lại những lợi ích khác. Có lẽ đáng chú ý nhất là một giảm tác động môi trường. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí nghiên cứu cần sa nhận thấy “cần sa trong mùa sinh trưởng cần lượng nước gấp đôi so với nhu cầu nước của ngô, đậu nành và lúa mì”. Nghiên cứu lưu ý rằng trồng ngoài trời cần tưới tới 90 gallon nước cho mỗi cây mỗi ngày vào cao điểm của mùa sinh trưởng. Một nghiên cứu riêng biệt của Đại học Nevada, Reno, Cao đẳng Nông nghiệp, Công nghệ sinh học & Tài nguyên thiên nhiên cho thấy kỹ thuật thủy canh có thể giảm lượng nước sử dụng tới XNUMX%.

Nhưng vì hệ thống khí canh kín khí, phun sương vào rễ cây một cách chính xác khi cần thiết và tái chế lượng nước mà rễ cây không hấp thụ (tạo ra dòng chảy tối thiểu), nên nhu cầu về nước thậm chí có thể thấp hơn so với phương pháp thủy canh. Theo một nghiên cứu được công bố trên Công nghệ nông nghiệp kỹ thuật số vào năm 2022, hoạt động nông nghiệp khí canh tiêu thụ ít nước hơn tới 70% so với hoạt động thủy canh.

Hệ thống khí canh cung cấp nhiều hơn Quản lý dinh dưỡng hiệu quả, cũng. Hệ thống thủy canh ngâm cây trong nước đòi hỏi phải thường xuyên giám sát và bảo trì oxy để đảm bảo cây không bị ngạt. Rủi ro này không tồn tại với kỹ thuật khí canh vì rễ cây luôn tiếp xúc với không khí.

Hệ thống khí canh cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh hoặc thu hút sâu bệnh. Các phương pháp trồng thủy canh làm giảm đáng kể nguy cơ mắc nhiều bệnh thông thường khi so sánh với canh tác trên đất, nhưng nguy cơ vẫn cao hơn so với các phương pháp khí canh vì hệ thống thông gió được sử dụng để kiểm soát độ ẩm trong phòng trồng thủy canh cho không khí vào và có thể là các sinh vật lạ từ bên ngoài.

Quá trình phát triển của chúng tôi diễn ra trên một hệ thống khép kín, nghĩa là tất cả nước và chất dinh dưỡng được tái chế để giảm thiểu chất thải, không có không khí bên ngoài lọt vào và tán cây được bảo vệ khỏi độ ẩm do máy phun sương tạo ra. Đến cuối vụ thu hoạch, chúng tôi hầu như không còn rác thải vì chúng tôi tái sử dụng chậu lưới và sỏi đất sét.

Lợi ích chính của hệ thống khí canh khép kín là chúng tôi có thể tìm ra chính xác những gì cây trồng của chúng tôi cần và cung cấp cho chúng mà không bao giờ làm quá mức. Đã không đưa nước vào đất, nơi mà phần dư thừa sẽ bị lãng phí. Thay vào đó, chúng tôi phun sương cho cây một lượng nước và chất dinh dưỡng chính xác mà chúng cần để phát triển và bất cứ thứ gì cây không uống sẽ được đưa trở lại hệ thống để phun sương lại sau đó.

Hạn chế của khí canh

Mặc dù có những ưu điểm nhưng hệ thống khí canh không hoàn hảo. Việc thành lập chúng rất tốn kém, tốn nhiều công sức và đòi hỏi nhiều chuyên môn kỹ thuật để duy trì. Hệ thống phải dự phòng trong trường hợp mất điện hoặc trục trặc thiết bị, vì rễ khô nhanh chóng chết. Và mặc dù rễ cây khỏe mạnh thường xuyên tiếp xúc với không khí nhưng nếu bạn không cẩn thận, chúng có thể bị thối hoặc mốc.

Tuy nhiên, chúng tôi nhận thấy việc phát triển khí canh là bổ ích, đặc biệt là từ góc độ môi trường. Kể từ năm 2015, chúng tôi đã trồng hơn 94,000 cây, 328,000 feet rễ và 110 chủng loại, đồng thời tiết kiệm được hơn 288,000 pound đất. Thị trường cũng phản ứng tốt với các công ty đưa ra lựa chọn xanh hơn. Nhiều người tiêu dùng có ý thức về môi trường và hơn bao giờ hết, họ đang cố gắng đưa ra những lựa chọn bền vững. Điều này mang lại cho các công ty có ý thức một lợi thế cạnh tranh và đang thúc đẩy toàn bộ ngành trở nên thân thiện với môi trường hơn.

Kết luận

Hãy đối mặt với sự thật: Giảm thiểu chất thải và cải thiện tính bền vững không phải là tùy chọn trong một ngành tự coi mình là một lựa chọn có ý thức hơn về sức khỏe so với dược phẩm, rượu và thuốc lá. Trồng trọt là nền tảng của ngành công nghiệp của chúng tôi và người trồng trọt có cơ hội trở thành người dẫn đầu về tính bền vững.

Hành tinh này đang ở điểm bùng phát quan trọng, với những mối lo ngại lớn về môi trường mà dân số toàn cầu phải đối mặt. Thời tiết cực đoan, mất an ninh lương thực và nước, mực nước biển dâng cao chỉ là một số trong những cuộc khủng hoảng mà chúng ta phải đối mặt. Trồng khí canh có thể là một phần của giải pháp.

Zack Bigg đã từng là người đứng đầu tại nhà điều hành đa bang hàng không kể từ năm 2018. Aerīz, một người trồng trọt khí canh, tiếp tục phát triển ở Arizona, Illinois và California. Bigg luôn nỗ lực trau dồi đạo đức và không ngừng tìm kiếm những cách thức mới để giúp công ty đạt được các mục tiêu bền vững.

• Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Trao quyền cho chính mình. Truy cập Tại đây.
• PlatoAiStream. Thông minh Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
• Trung tâmESG. Than đá, công nghệ sạch, Năng lượng, Môi trường Hệ mặt trời, Quản lý chất thải. Truy cập Tại đây.
• PlatoSức khỏe. Tình báo thử nghiệm lâm sàng và công nghệ sinh học. Truy cập Tại đây.
• nguồn: https://mgmagazine.com/business/growing-horticulture/striving-for-sustainability-with-aeroponic-growing/