Logo Zephyrnet

Câu chuyện Carbon đằng sau Lễ tạ ơn

Ngày:

Có bao nhiêu con gà tây được ăn vào ngày Lễ tạ ơn?

Trong 2022, nhiều hơn 210 triệu gà tây được nuôi dưỡng tại khoảng 2,500 trang trại trên khắp nước Mỹ, theo Liên đoàn quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ. Nhiều con gà tây trong số đó sẽ có mặt trên bàn ăn trong Lễ Tạ ơn, vì Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ước tính rằng người Mỹ tiêu thụ hơn 46 triệu con gà tây vào Ngày Lễ Tạ ơn mỗi năm.

Vì vậy, nhân lượng khí thải carbon của bữa tối Lễ Tạ ơn với 46 triệu người Mỹ có khả năng ăn tối theo cách tương tự, bạn sẽ thấy mức tăng 2,369,000 tấn CO2, chỉ trong thời gian Lễ Tạ ơn và chỉ trong bữa tối! Con số này không bao gồm tất cả các khía cạnh bổ sung làm tăng lượng khí thải trong mùa lễ hội này.

Phá vỡ dấu chân carbon của Lễ tạ ơn

Khi các gia đình trên khắp đất nước chuẩn bị quây quần dự lễ Tạ ơn hàng năm, đã đến lúc xem xét kỹ hơn tác động môi trường của những truyền thống đáng quý này. Từ con gà tây trên bàn ăn cho đến quãng đường di chuyển để ở bên những người thân yêu, chi phí carbon của Lễ Tạ ơn đáng kể hơn những gì chúng ta có thể nhận ra.

Lễ tạ ơn, thời gian của lòng biết ơn và tiệc tùng, kéo theo một loạt những cân nhắc liên quan đến tác động môi trường của nó. Hành trình của nhân vật trung tâm trong Lễ tạ ơn, con gà tây, được đánh dấu bằng lượng khí thải carbon đáng kể từ các hoạt động chăn nuôi đại trà. Những hoạt động này góp phần đáng kể vào việc phát thải khí nhà kính và gây căng thẳng cho các nguồn tài nguyên quan trọng như nước và đất đai.

Tính chất mở rộng của các bữa tiệc Lễ Tạ ơn thường liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng nguyên liệu từ những nơi xa xôi trên thế giới, dẫn đến chi phí carbon đáng kể liên quan đến việc vận chuyển thực phẩm. Vận chuyển thực phẩm qua khoảng cách xa và nhập khẩu sản phẩm trái mùa góp phần vào tác động chung đến môi trường của các bữa ăn ngày lễ của chúng ta.

Ngoài ra, các lễ hội xung quanh Lễ tạ ơn tạo ra một lượng chất thải thực phẩm đáng lo ngại, một tác nhân chính gây ra lượng khí thải mêtan ở các bãi chôn lấp. Đồng thời, việc phụ thuộc vào đĩa, đồ dùng và bao bì dùng một lần cũng góp phần tạo ra lượng rác thải khổng lồ trong kỳ nghỉ lễ.

Cách làm bữa tối Lễ tạ ơn thân thiện hơn với môi trường.

Lập kế hoạch thực đơn có ý thức và giảm lãng phí Các chiến lược
Hãy cân nhắc lựa chọn thực đơn Lễ tạ ơn bền vững hơn. Khám phá các lựa chọn thay thế thực vật cho các món ăn truyền thống hoặc chọn nguyên liệu hữu cơ có nguồn gốc địa phương. Điều này không chỉ làm giảm lượng khí thải carbon liên quan đến sản xuất và vận chuyển thực phẩm mà còn hỗ trợ nông dân địa phương và thúc đẩy cách ăn uống lành mạnh hơn, thân thiện với môi trường hơn. Tại sao không Thực hiện các chiến lược để giảm thiểu lãng phí thực phẩm. Lập kế hoạch thực đơn của bạn một cách cẩn thận, kiểm soát khẩu phần và sáng tạo với thức ăn thừa. Hãy cân nhắc việc ủ phân thức ăn thừa thay vì gửi chúng đến bãi chôn lấp.

Đồ trang trí thân thiện với môi trường
Khi sắp đặt bàn Lễ tạ ơn, hãy chọn những đồ trang trí có thể tái sử dụng hoặc phân hủy sinh học. Cân nhắc sử dụng các yếu tố tự nhiên như lá và bầu thay vì đồ nhựa hoặc đồ dùng một lần. Áp dụng lối trang trí bền vững sẽ mang lại ý thức sinh thái cho lễ kỷ niệm của bạn.

Giáo dục và nhận thức về dấu chân carbon
Hãy chủ động xác định và đo lượng khí thải carbon của bạn. Các công cụ trực tuyến như của chúng tôi máy tính lượng khí thải carbon miễn phí có thể giúp bạn tính toán tác động môi trường của lễ hội Lễ tạ ơn. Hiểu được lượng khí thải carbon sẽ giúp bạn đưa ra những lựa chọn sáng suốt về địa điểm và cách thức bạn có thể giảm tác động đến môi trường.

Bù đắp lượng khí thải bằng các khoản quyên góp vì khí hậu
Hãy cân nhắc việc bù đắp lượng khí thải bổ sung được tạo ra trong Lễ Tạ ơn bằng cách quyên góp vì khí hậu. Các nền tảng như trực tuyến của chúng tôi Chợ cung cấp một cách trực tiếp và có tác động để đóng góp vào hành động vì khí hậu. Khi quyên góp vì khí hậu, bạn có thể hỗ trợ các dự án tích cực hoạt động nhằm giảm hoặc thu giữ lượng khí thải carbon.

Cách đưa Hành động về Khí hậu vào Lễ Tạ ơn của bạn.

Sản phẩm Thị trường Climatetrade mang đến cơ hội duy nhất để tạo ra sự khác biệt rõ ràng trong cuộc chiến chống biến đổi khí hậu. Với danh mục dự án lớn nhất thế giới, ClimateTrade trao quyền cho các cá nhân và doanh nghiệp thực hiện hành động trực tiếp về khí hậu trong thời gian thực.

Cách tiếp cận của chúng tôi cho phép bạn thực hiện hành động trực tiếp về khí hậu, đóng góp vào các dự án có tác động tích cực đến môi trường. Cho dù đó là hỗ trợ các sáng kiến ​​năng lượng gió, bảo tồn rừng hay các dự án bền vững dựa vào cộng đồng, hoạt động quyên góp khí hậu của bạn thông qua nền tảng hành động vì khí hậu của chúng tôi có thể trở thành một phần ý nghĩa trong lễ Tạ ơn của bạn cũng như một cách để nâng cao nhận thức với bạn bè và gia đình về tầm quan trọng của nó. của ý thức khí hậu.

Theo xu hướng của Google, số người Mỹ tìm kiếm thông tin về tác động đối với Thổ Nhĩ Kỳ trong Lễ tạ ơn đã tăng 400%, Ngoài ra, số người Mỹ tìm kiếm thông tin về các chủ đề giảm thiểu khí hậu cũng tăng 130%. Vì vậy, mặc dù có vẻ như không có nhiều thay đổi nhưng chúng tôi tin chắc rằng các gia đình ở Hoa Kỳ sẽ bắt đầu tìm cách giảm thiểu tác động của mình trong thời gian này trong năm. Cho dù đó là việc bỏ qua Bữa tối Lễ tạ ơn Thổ Nhĩ Kỳ hay chỉ đơn giản là chọn không tham gia vào việc mua sắm không cần thiết diễn ra vào Thứ Sáu Đen. Lễ Tạ ơn này, chúng tôi mời bạn trở thành người đấu tranh cho sự thay đổi tại bàn ăn của mình và đặt lợi ích của môi trường lên hàng đầu.

tại chỗ_img

Tin tức mới nhất

tại chỗ_img