Weer en klimaat

Het weer speelt een vrij voor de hand liggende rol in seizoensinvloeden.

Sneeuwbanden verschijnen zodra het weer kouder wordt, en strandhanddoeken raken de rek al voordat de sneeuw in sommige regio's is gesmolten.

Houd hierbij ook rekening met het geografische aspect.

Sommige producten die in de ene regio als "seizoensgebonden" worden beschouwd, kunnen vanwege het klimaat in een andere regio een continue vraag ervaren.

Houd hier rekening mee bij het uitvoeren van uw gelokaliseerde assortiment planning.

Er is bijvoorbeeld het hele jaar door een grotere vraag naar slippers in Santa Monica dan in Boston (tenzij je een van die New Englanders bent die er niets om geeft).

Lokale man onaangedaan door laatste sneeuwstorm.

Culturele contactmomenten en feestdagen

Laten we culturele contactpunten illustreren met enkele voorbeelden.

De kans is groot dat je meer notitieboekjes verkoopt tijdens de back-to-school-spits dan in het voorjaar wanneer de lessen eindigen.

Ook geografische regio's spelen hier een rol.

Je verkoopt waarschijnlijk meer klaverhoofdbanden in het noordoosten op weg naar 17 maart, en meer paarse en gele kralenkettingen tijdens Mardi Gras in New Orleans.

Bovendien worden belangrijke evenementen zoals de Olympische Spelen, het WK of de World Series - in combinatie met promotionele planning- kan pieken in de vraag naar producten veroorzaken of speciale merkartikelen vereisen die een beperkte oplage hebben.

Migratiepatronen

Het is duidelijk dat er tijdens de zomermaanden een toestroom van toeristen en vakantiegangers is op populaire bestemmingen over de hele wereld.

Sterker nog, in 2022 77% van de Europeanen was van plan tussen april en september te reizen.

Maar hoewel het als hoogseizoen kan worden beschouwd, is de zomer niet de enige migratieperiode.

Met goedkopere tarieven, kleinere drukte en de aantrekkingskracht van warmer weer, 23% van de Amerikanen geeft de voorkeur aan wintervakanties boven zomervakanties.

Migratiepatronen zoals deze hebben niet alleen invloed op seizoensartikelen zoals badpakken of zonnebrandcrème.

Deze toestroom van mensen naar de regio kan ook de vraag naar basisproducten zoals tandpasta, melk en gas vergroten.

Inkomen Beschikbaarheid

De laatste factor in de seizoensgebonden vraag is de beschikbaarheid van inkomen.

Misschien is het het einde van het belastingseizoen wanneer mensen hun aangiften krijgen, en hebben ze een klein overschot aan discretionaire uitgaven.

Mogelijk ziet u een stijging in de verkoop of een grotere vraag naar meer luxe artikelen.

The Monkey Wrench: de uitdagingen van seizoensgebonden productbeheer

Dit klinkt eenvoudig, maar het wordt snel gecompliceerd wanneer onzekerheid en verstoringen uw prognoses en voorraadniveaus in de war sturen.

Hoe meer u weet, hoe beter u zich kunt voorbereiden, dus laten we eens kijken naar de obstakels voor efficiënt seizoensvoorraadbeheer.

Onhandige planningsprocessen

Sommige uitdagingen komen voort uit trage, niet-datagestuurde planningsprocessen, vaak ondersteund door handmatige en vervelende planningspraktijken.

Heeft een verkeerde schatting in een spreadsheet te veel voorraad naar de verkeerde winkel gestuurd?

Konden uw planningssystemen snelle veranderingen in de vraag niet tijdig waarnemen?

Zijn uw historische gegevens niet betrouwbaar genoeg als basis voor uw voorspelling?

Of hebben verzuilde operaties de planningssamenwerking belemmerd?

Als u de prognosenauwkeurigheid en automatisering mist waarmee planners snel kunnen schakelen om aan de stijgende vraag te voldoen en de drop-off na het seizoen te voelen, zou u uiteindelijk niet in staat kunnen zijn om servicedoelen te halen of gehinderd worden door overgebleven voorraad.

En zonder realtime voorraadzichtbaarheid, u kunt uw toewijzing en uitvoeringsplannen om aan de vraag van de klant te voldoen.

Onvoorziene gebeurtenissen en verstoringen

Als de afgelopen drie jaar iets hebben bewezen, is het wel dat toeleveringsketens klaar moeten zijn voor het onverwachte.

Planners weten dat ze rekening moeten houden met externe variabelen, maar het kan moeilijk zijn om te voorspellen.

Zelfs ervaren planners die een goed gevoel hebben voor hun consumentenbestand en branche kunnen niet alle externe factoren meenemen die van invloed zijn op hun voorraadbeheer.

Laten we zeggen dat er een onverwachte hittegolf is en plotseling heeft iedereen een nieuwe airconditioning nodig.

• Als je een fabrikant, heb je genoeg geproduceerd?
• Als je een kleinhandelaar, is je voorraad al afgeprijsd of zelfs nog op voorraad?
• Als je een verdeler, heb je genoeg reserveonderdelen om aan de plotselinge golf van onderhoudsverzoeken te voldoen?

Onverwachte problemen zoals deze kunnen grote problemen met voorraadbeheer veroorzaken die resulteren in gemiste omzetkansen en een beschadigde merkreputatie.

In It for the Long Haul: evoluerend consumentengedrag en verlengde kerstinkopen

De laatste complicerende factor in het seizoensgebonden voorraadbeheerproces is het veranderende en uitbreidende winkelvenster voor de feestdagen.

In de klassieker uit 1947, "Miracle on 34th Street", rijdt de Kerstman op de laatste praalwagen van de Macy's Thanksgiving Day-parade, waarmee officieel het begin van het kerstinkopenseizoen wordt ingeluid.

Dit precedent duurde tientallen jaren en door de jaren heen Black Friday werd het fenomeen dat bedrijven hielp hun quota te halen en klanten geweldige deals te laten vinden.

Maar in 2018 verklaarde een artikel van Business Insider dat "Black Friday dood is".

Het haalde aan dat het aantal mensen dat die dag winkels bezocht, was gedaald 4.5% vanwege de toegenomen beschikbaarheid van kortingen het hele jaar door, evenals een piek in e-commerce-opties toen Cyber ​​​​Monday aan populariteit won.

Covid heeft deze verschuivingen in winkelgedrag alleen maar versneld.

Met verstoringen die de angst aanwakkeren aanbodtekorten en langere doorlooptijden begonnen klanten rekening te houden met extra tijd om cadeaus te krijgen.

Mijn eigen familie stuurde begin dat jaar verlanglijstjes, en we waren waarschijnlijk niet de enigen; in 2020, Amazon plande zijn Prime Day voor oktober, "onofficieel het begin van de vakantieverkopen markeren."

En volgens de National Retail Federation zijn retailers dat jaar begonnen het inhuren van seizoenspersoneel ook in oktober, ruim voor de feestdagen, vooruitlopend op eerdere winkelperiodes.

Gezien de lopende retailtrends, is het mogelijk dat de kerstinkopen steeds vroeger en vroeger worden gepusht, zelfs wanneer (of als) toeleveringsketens weer in een regelmatiger ritme komen.

Hier is een screenshot van een YouTube-advertentie op 4 oktober 2022. Het had begeleidende vakantiemuziek en berichten.

Als bedrijven dat willen hun seizoensvoorraad beheren in feite moeten ze rekening houden met deze verlengde winkelperiode, voldoen aan de vraag wanneer klanten beginnen met browsen, terwijl ze zich voorbereiden op mogelijke (en meestal op handen zijnde) verstoringen in de toeleveringsketen.

De gevaren van verkeerd behandelde seizoensproducten

De hierboven geschetste uitdagingen kunnen leiden tot enkele grote voorraadproblemen.

Er zijn innovatieve manieren om deze uitdagingen aan te pakken, maar laten we eerst eens kijken hoe ze uw toeleveringsketen in de war sturen.

Voorraad uit

Kan uw prognose u laten zien hoe elke SKU zich gedurende het seizoen op elke locatie zal gedragen? Is jouw aanvulling proces klaar voor de sterke stijging van de vraag van de consument?

Zo niet, dan bent u kwetsbaar voor verloren verkopen en verminderde merkloyaliteit.

Aangezien deze producten een beperkt seizoen hebben, is tijd van essentieel belang en is een verloren verkoop voor altijd verloren. U heeft uw product op het juiste moment op de juiste plaats nodig.

Veel bedrijven worstelen hiermee; het aantal online niet-voorraadmeldingen tijdens de feestdagen nam toe 256% van 2019 naar 2021.

Bovendien wordt de consument verwend met keuzemogelijkheden.

Als je een item niet hebt dat ze willen, wanneer en waar ze het willen, kunnen ze gewoon ergens anders heen gaan (of online gaan) en het bestellen bij iemand die dat wel heeft. Sterker nog, wanneer een winkel niet op voorraad is voor een item dat ze van plan waren te kopen, 21% van de consumenten verlaat het artikel en koopt het bij een concurrent.

Overmatige voorraad

Te veel voorraad hebben is net zo problematisch als te weinig.

Misschien is uw voorspelling vertekend door onbetrouwbare historische gegevens, het bullwhip-effect of een omslachtig handmatig planningsproces.

Misschien heb je gedurende de hele periode problemen ondervonden bij het schalen van je prognose levenscyclus van het product en je hebt te veel veiligheidsvoorraad berekend.

Door al deze problemen met de planning van de toeleveringsketen kunt u onevenwichtige voorraden krijgen, uw schappen volstoppen en kostbare magazijnruimte in beslag nemen.

Verhoogde zakelijke kosten

Overtollige voorraad kan uw bedrijfsresultaten in gevaar brengen, omdat u met de vraag zit: wat gaat u doen met seizoensvoorraad die u niet kunt verkopen?

Het opslagprobleem

Als voorraad niet beweegt, neemt het waardevolle ruimte in beslag en tast het uw budget aan.

Sterker nog, dankzij de lage leegstand en de vraag van gebruikers stijgen de kosten voor opslag van onroerend goed wereldwijd, met een gemiddelde stijging van 8.4% op 52 wereldwijde markten tussen juni 2021 en juni 2022.

Seizoensproducten die het magazijn niet halen, zijn gedoemd om daar te blijven liggen tot het seizoen weer begint, vooral als het longtail-artikelen zijn die seizoensgebonden machines en auto-onderdelen onderhouden.

En dat ervan uitgaande dat seizoensartikelen in die tijd niet verouderd raken of uit de mode raken.

Prijsverlagingen en retouren

Als een detailhandelaar niet genoeg koopwaar binnen de gestelde tijd kan verplaatsen, kan hij gedwongen worden om aanzienlijke kortingen aan te bieden, wat resulteert in lagere marges.

Ook retailers hebben te maken met de vloek van de witte olifant.

In januari 2022 zei 37% van de shoppers dat ze van plan waren om dit jaar cadeaus terug te sturen. Alleen e-commerce heeft een 35% terugkeerpercentage, een stijging ten opzichte van een basislijn van 16%.

Naarmate de kosten voor het verwerken van retouren stijgen, beginnen retailers hun overwegingen te heroverwegen gratis retourbeleid.

7 manieren om seizoensvoorraadbeheer te verbeteren met technologie

Het goede nieuws is dat u uw bedrijfsresultaten kunt beschermen en de klanttevredenheid hoog kunt houden door die "precies goede" voorraadniveaus te vinden.

Hier zijn zeven methoden die succesvolle bedrijven gebruiken om het gedrag van hun seizoensproducten beter te begrijpen en hun inventaris op maat te maken voor maximale winst en klanttevredenheid.

1. Schakel zichtbaarheid van de toeleveringsketen in

U hebt inzicht nodig, zowel op het gebied van inventaris als op het gebied van interdepartementale planning.

Realtime inzicht in uw toeleveringsketen en inzicht in hoe uw voorraad is gepositioneerd, is essentieel voor het nauwkeurig beoordelen van de gezondheid van uw voorraad en het stroomlijnen van de orderafhandeling. (Binnenkort meer over het omnichannel-voordeel hiervan.)

Aan de kant van de organisatie zorgt het afbreken van afdelingssilo's ervoor dat teams niet langs elkaar heen werken.

Als het marketingteam bijvoorbeeld een reeks promoties heeft gepland, moet het planningsteam begrijpen hoe de voorraad kan worden gepositioneerd om zo goed mogelijk aan de vraag te voldoen, afhankelijk van het regionale profiel van elke SKU.

Voor dit alles heeft u een oplossing nodig die uw hele organisatie één enkele bron van waarheid biedt, waardoor teams zich kunnen afstemmen op voorraadpositionering, financiële beslissingen, en bedrijfsplanning.

2. Verbeter de efficiëntie door middel van AI en automatisering

Laat kunstmatige intelligentie het harde werk voor je doen.

Een op AI gebaseerde geautomatiseerde oplossing elimineert menselijke fouten, miscommunicatie en inefficiëntie, bespaart uw team handmatige berekeningen en planningsgerelateerd werk, terwijl ze de informatie krijgen die ze nodig hebben om slimme, gegevensgestuurde planningsbeslissingen te nemen.

Deze oplossingen maken gebruik van adaptieve machine learning-engines die gegevens snel verwerken, vraagpatronen lokaliseren en zich snel aanpassen aan veranderlijke trends.

Dit helpt u seizoensgebonden vraagfluctuaties voor te blijven, de veranderende verwachtingen van de consument bij te houden en de flexibiliteit van uw toeleveringsketen te vergroten.

3. Verfijn uw prognoses

Prognosefouten zijn de oorzaak van een groot aantal supply chain-problemen, maar door uw prognosemethode te heroverwegen kunt u veelvoorkomende ongelukken voorkomen en prognoses omzetten in een actief in plaats van een verplichting.

Omarm machinaal leren

Als je te maken hebt met seizoensinvloeden, is machine learning een van je beste vrienden.

Het categoriseert seizoensproducten, bepaalt externe vraagoorzaken en stemt promoties op elkaar af. Het filtert ook vraagruis weg, zodat u een schonere, nauwkeurigere basisvoorspelling krijgt.

Deze voordelen geven u een beter inzicht in uw productgedrag en helpen u om te gaan met de onzekerheden rond zowel seizoensartikelen als nieuwe productintroducties.

Probabilistische prognoses

Adaptieve, probabilistische prognoses werken anders dan traditionele prognoses.

In plaats van één getal voor uw prognose te berekenen en er het beste van te hopen, helpt probabilistische prognoses u beter geïnformeerde beslissingen te nemen door een reeks prognoseresultaten en de waarschijnlijkheid van elk daarvan te bieden.

En met machine learning dat rekening houdt met vraaggeschiedenis, externe variabelen en interne vraaggerelateerde gegevens, kunt u het gedrag van uw seizoensproducten beter begrijpen en rekening houden met fluctuaties in de vraag, waardoor uw klantervaring wordt gewaarborgd en de voorraad onder controle blijft.

Bekijk deze video voor een uitsplitsing van 60 seconden.

Begrijp de productlevenscyclus

Bij het omgaan met seizoensartikelen is het essentieel om productprognoses te begrijpen en te begrijpen hoe deze veranderen in de loop van de levenscyclus van het product-vooral als het gaat om nieuwe seizoensproducten waar u geen of een beperkte vraag naar heeft.

Een juiste vraagdetectie kan snel veranderingen in de vraag detecteren en beoordelen of het product overgaat naar de volgende levenscyclusfase.

Modellering van de vraag houdt de situatie automatisch in de gaten en waarschuwt planners voor buitengewone gebeurtenissen, waardoor ze bij uitzondering kunnen managen, processen stroomlijnen en tijd besparen tijdens drukke seizoenen.

4. Optimaliseer uw voorraad

Planners moeten zorgen voor de juiste voorraad om het werkkapitaal optimaal te benutten en toch aan de verwachtingen van de klant te voldoen.

De juiste multi-echelon voorraad optimalisatie oplossing kan voorraadvereisten en serviceniveaudoelen op een meer gedetailleerd niveau en op elk niveau van uw distributienetwerk met elkaar in evenwicht brengen.

Door serviceniveauvereisten toe te wijzen aan individuele SKU's, kunnen planners rekening houden met verschillen in vraag tussen regio's en locaties, artikelen op voorraad houden en tegelijkertijd de cashflow maximaliseren.

5. Efficiënt toewijzen

Een juiste toewijzing zorgt ervoor dat het artikel in het schap ligt, waar en wanneer de klant het wil.

Een sterke toewijzingsoplossing verkleint de marge voor menselijke fouten met behulp van machine learning-mogelijkheden om inventaris toe te wijzen aan de juiste locaties.

Aangezien uw seizoensproducten een beperkte levenscyclus hebben, kan het vermogen van uw bedrijf om de winstgevendheid van elke SKU te maximaliseren - terwijl er nog steeds vraag naar het artikel is - leiden tot hogere marges, meer verkopen, lagere kosten en verbeterde plannerproductiviteit.

6. Kies voor slimmere, responsievere bevoorrading

Een effectief, geautomatiseerde bevoorradingsoplossing vergemakkelijkt de snelle aanvulling van de voorraad, ondersteund door servicegestuurde voorraadplanning die ervoor zorgt dat de schappen gevuld blijven met de artikelen waar veel vraag naar is.

Het helpt u de goede plek te vinden, ervoor te zorgen dat u niet te veel bevoorraadt en toch het hele seizoen door de beoogde serviceniveaus bereikt.

7. Verfraai uw omnichannelstrategie

Denk aan de verschillende aankooptrajecten die klanten tijdens de feestdagen afleggen.

Misschien surfen ze op websites naar de perfecte grill voor de beste prijs of kammen ze online beoordelingen uit om te zien of een artikel qua maat klopt.

Misschien hebben ze te lang gewacht om dat cadeau te kopen, en is de doorslaggevende factor nu een snelle verzending of een betrouwbare BOPIS-ervaring (online kopen, ophalen in de winkel).

Misschien staan ​​ze in het kassapad en waren ze niet van plan die flitsende Happy 2023-bril op te halen, maar ineens ligt die bril in hun karretje. (Eenmaal in de winkel melden consumenten dat tot 22% van hun totale rekening bestaat uit impulsaankopen.)

Aangezien omnichannel een steeds belangrijker facet van fulfilment wordt, moet u uw bedrijf klaarstomen voor succes door seizoensvoorraad op te nemen in uw e-commerceactiviteiten.

Met netwerkbrede, real-time voorraadzichtbaarheid kunt u bijvoorbeeld sneller en efficiënter klantorders uitvoeren door:

• Vervulling vanuit een winkel in plaats van een magazijn om overtollige voorraad op winkellocaties te verminderen
• Nauwkeurige hoeveelheden op voorraad weergeven voor e-commercebestellingen
• Ervoor zorgen dat BOPIS-bestellingen (online kopen, ophalen in de winkel) kunnen worden uitgevoerd

Door het voor consumenten gemakkelijk te maken om via elk kanaal te bestellen en bezorging of ophalen in de winkel te selecteren, vergroot u de merkloyaliteit en de kans op terugkerende klanten, terwijl u optimale voorraadniveaus instelt en ervoor zorgt dat de voorraad zich op de beste locatie bevindt om aan de klant te voldoen behoeften.

De voordelen van efficiënt seizoensvoorraadbeheer

Effectief seizoensvoorraadbeheer is goed voor uw klanten, de planeet, uw werknemers en uw winst.

Met slim beheer van seizoensproducten is de juiste hoeveelheid voorraad op het juiste moment op de juiste plaats, wat zorgt voor tevreden klanten en hogere marges.

Door versnelde verzending te beperken om voorraadgaten op te vullen en een overvloed aan overgebleven seizoensgoederen te vermijden, verlaagt u de opslag- en logistieke kosten niet en maakt u kapitaal vrij.

U minimaliseert ook uw ecologische voetafdruk en elimineert afval, waardoor uw impact op het milieu wordt verminderd.

En wanneer uw planners AI aan het werk zetten, hebben ze tijd om hun aandacht te richten op activiteiten met meer toegevoegde waarde en zijn ze niet langer kwetsbaar voor de stress van een inefficiënt en arbeidsintensief planningsproces.

Hun werklast verlichten en ze een beetje ademruimte geven, zal wel stimuleer het moreel en verminder het risico op verloop, zodat u goed talent aantrekt en waardevolle, ervaren medewerkers vasthoudt.

En gezien de kosten van omzet en het feit dat meer consumenten milieuvriendelijke producten en bedrijven voorrang beginnen te geven, neemt u slimme fiscale beslissingen die kopers aantrekken, de groei van uw bedrijf ondersteunen en de winstgevendheid vergroten.

Vooruitkijken: seizoensinvloeden en toeleveringsketen in de komende feestdagen en daarna

In 2021 maakte seizoensgebondenheid het leven een beetje moeilijk voor supply chain-planners.

Hier is een kort overzicht van de algemene supply chain-trends van vorig jaar.

• wereldwijd 85% van de mensen is overgestapt op duurzamer in hun aankoopbeslissingen.
• 82% van de detailhandelaren was "zeer bezorgd" of "enigszins bezorgd" over voorraadtekorten en voorraadproblemen tijdens de feestdagen in de VS in 2021.
• Tijdige levering verbeterd, met vervoerders die pakketten bezorgen 90% op tijd.
• De totale vakantieverkopen in 2021 zijn gestegen 8.5%, de grootste jaarlijkse stijging in 17 jaar.
• De verkoop via e-commerce nam toe 11% ten opzichte van 2020 en 64.1% ten opzichte van 2019.
• 47% van de consumenten verklaarde dat gratis verzending van invloed zou zijn op waar ze kerstcadeaus kochten.

Dus wanneer u deze strategieën voor seizoensvoorraadbeheer implementeert, in welke omgeving zult u dan opereren terwijl we 2022 afronden en 2023 ingaan?

Hier zijn enkele voorspellingen voor de feestdagen van 2022 en daarna.

• Op weg naar de feestdagen van 2022, 56% van de ondervraagde consumenten noemde gratis verzending als eerste onder hun aankoopvoordelen.
• In een studie, 76% van de respondenten zei dat een snelle verzendervaring hen tot een terugkerende klant zou maken.
• Schattingen voorspellen een 2% stijging van de consumentencashflow in het eerste kwartaal van 2023 en een stijging tot 6+% in de tweede helft van het jaar.
• De totale detailhandelsverkopen zullen een 4-6% toename vanaf 2021 (vergeleken met 15.1% vorig jaar).
• 44% van de inkoopleiders verwacht dat de verstoringen tegen het einde van 2023 zullen afnemen.
• Meer dan de helft van de supply chain executives verwacht niet dat de supply chain pas in 2024 weer normaal wordt.

Seizoensvoorraad kan een krachtig onderdeel van uw productportfolio zijn.

Maak er goed gebruik van door te investeren in de juiste technologie om onzekerheid en complexiteit te beheersen, zodat u klanten tevreden kunt houden en uw winstgevendheid kunt maximaliseren.