Er zijn veel geclaimde voordelen voor het Internet of Things (IoT), en veel daarvan worden ondersteund door ecologische duurzaamheid. Maar zijn slimme meters, op afstand...
Voor de informele kok die een maaltijd bereidt, dient een recept als leidraad voor het maken van een gerecht. Voor een chef-kok zijn recepten waardevol intellectueel eigendom dat niet alleen een aanzienlijke impact heeft op het product (voedsel) van een restaurant, maar ook op de bedrijfsvoering. Er was tot nu toe geen manier om recepten voor culinaire professionals effectief te beheren. meez is een digitaal platform voor receptenbeheer, opgericht door een chef-kok die verder gaat dan ingrediënten en instructies. Door het receptenboek te digitaliseren, kunnen chef-koks voor het eerst de training van personeel, kostenberekening, voedingsgegevens, ideevorming en uitvoering in meerdere keukens en markten effectief beheren. Het platform wordt al ingezet in 1200 keukens in het hele land en in verschillende omgevingen: lekker eten, fast casual, spookkeukens en cateringbedrijven. Chef-koks kunnen gedetailleerd begrijpen hoe gedetailleerde receptkeuzes van invloed zijn op de bedrijfsresultaten, iets dat niet praktisch is met traditionele restaurantbeheerplatforms. Meez is beschikbaar op freemium-basis en het premiumpakket kost $ 79 per maand. AlleyWatch sprak met de oprichter en CEO van Meez, Josh Sharkey, om meer te weten te komen over het bedrijf, de strategische plannen van het bedrijf, de laatste financieringsronde, die de totale ingezamelde financiering op $ 18 miljoen brengt, en nog veel, veel meer...
Data transformeert elk vakgebied en elk bedrijf. Echter, met gegevens die sneller groeien dan de meeste bedrijven kunnen bijhouden, is het verzamelen van gegevens en het halen van waarde uit die gegevens een uitdaging. Een moderne datastrategie kan u helpen betere bedrijfsresultaten te behalen met data. AWS biedt de meest complete set van […]
Meer dan de helft van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen (BKG) is afkomstig van de wereldwijde grondstoffenmarkt1. Grondstoffenhandelaren en hun geldschieters staan daarom centraal in...
Amazon SageMaker is een volledig beheerde service die ontwikkelaars en datawetenschappers de mogelijkheid biedt om snel machine learning (ML) te bouwen, trainen en implementeren...
Overtollige voorraad - het neemt uw magazijnruimte in beslag, legt werkkapitaal vast en beperkt de bewegingsvrijheid van uw planningsteam. Het is tijd voor Marie...
Identity Resolution Leader Versium breidt zijn dataverrijkingsmogelijkheden uit door samenwerking met KD Interactive REDMOND, Wash. (PRWEB) 03 november 2022...
Large Language Models (LLM's) zijn Deep Learning-modellen die zijn getraind om tekst te produceren. Met dit indrukwekkende vermogen zijn LLM's de ruggengraat geworden van moderne Natural Language Processing (NLP). Traditioneel worden ze vooraf opgeleid door academische instellingen en grote technologiebedrijven zoals OpenAI, Microsoft en NVIDIA. De meeste van hen worden vervolgens beschikbaar gesteld voor openbaar gebruik. Deze […]
Mijn achtjarige ik telde de dagen af tot 1 oktober – de dag dat ik van mijn moeder eindelijk haar smetteloze huis met spinnenwebben mocht bedekken...
