Mặc dù bạn có thể đã có sẵn loại bia bạn chọn trong tủ lạnh (không có gì đáng xấu hổ, tôi luôn chuẩn bị sẵn hộp đựng cho các trò chơi Knicks và Yankees), trí tuệ nhân tạo có thể khiến bạn phải suy nghĩ lại về lựa chọn loại bia của mình. The Guardian chia sẻ cách các nhà nghiên cứu ở Bỉ phân tích thành phần hóa học của 250 loại bia Bỉ thương mại.
Một hội đồng nếm thử gồm 16 người tham gia đã lấy mẫu và cho điểm từng loại bia trong số 250 loại bia cho 50 thuộc tính khác nhau, chẳng hạn như hương hoa bia, vị ngọt và độ axit – một quá trình kéo dài ba năm.
Các nhà nghiên cứu cũng thu thập 180,000 đánh giá về các loại bia khác nhau từ nền tảng đánh giá người tiêu dùng trực tuyến RateBeer, nhận thấy rằng mặc dù việc đánh giá cao các loại bia bị sai lệch bởi các đặc điểm như giá cả, nghĩa là chúng khác với xếp hạng của hội đồng nếm thử, xếp hạng và nhận xét liên quan đến các tính năng khác - chẳng hạn như như vị đắng, vị ngọt, mùi rượu và mùi mạch nha – những điều này tương quan tốt với những giá trị trong hội đồng nếm thử.
- Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Trao quyền cho chính mình. Truy cập Tại đây.
- PlatoAiStream. Thông minh Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
- Trung tâmESG. Than đá, công nghệ sạch, Năng lượng, Môi trường Hệ mặt trời, Quản lý chất thải. Truy cập Tại đây.
- PlatoSức khỏe. Tình báo thử nghiệm lâm sàng và công nghệ sinh học. Truy cập Tại đây.
- nguồn: https://blog.adafruit.com/2024/03/27/using-ai-to-make-beer-better/
