Zephyrnet-logo

Hoe u meer bloemen kunt verkopen

Datum:

Creatieve abstracte sjabloon collage van handen met schaakfiguren tegenstanders intellectuele spelstrategie politiek spelen tekening achtergrond
Illustratie: Roman Samborskyi / Shutterstock

In bijna elke staat is de trend hetzelfde: wanneer cannabisproducten worden geïntroduceerd op een nieuwe consumentenmarkt, begint de verkoop van bloemen sterk voordat extracten en eetwaren langzaam maar zeker een groter deel van de taart gaan veroveren.

Dat gezegd hebbende, bloeit nog steeds oppermachtig in elke staat. Het marktaandeel mag dan in de loop van de tijd zijn afgenomen, de hoeveelheid geld die consumenten aan bloemen uitgeven is ieder jaar toegenomen. Volgens Statista bedroeg de totale bloemenverkoop in 2022 iets meer dan $14 miljard.

advertentie

Dat is het goede nieuws. Het slechte nieuws is dat de afgelopen jaren een overvloed aan bloemen aan de westkust (en in andere volwassen markten zoals Colorado en Michigan) heeft plaatsgevonden. waardoor de groothandelsprijzen kelderden. In Californië, kwaliteit kas en voldragen zongegroeid ponden worden verkocht voor slechts $ 500. Een paar jaar geleden brachten diezelfde ponden tussen de 1,000 en 1,500 dollar op.

Op veel markten kunnen bedrijven $50 ounces verkopen en toch een redelijke marge maken, hoewel ze meer volume moeten verkopen om de cijfers duidelijk te maken. Het aanbieden van goedkope bloemen is ook een goede manier om consumenten ertoe te verleiden andere producten van hetzelfde merk te kopen. Als het om specifieke soorten gaat, vermeldt Headset de drie grootste verkopers in de zeven markten voor volwassenengebruik die het volgt, namelijk Runtz, Wedding Cake en Gelato, in die volgorde. Brightfield is het daar min of meer mee eens en noemt Gelato, OG Kush en Wedding Cake consequent als de grootste winnaars.

Maar met de toegenomen concurrentie, prijsdruk en een bloeiende illegale markt moeten boeren en bloemenmerken hun spel opvoeren of van het veld verdwijnen.

Grant Palmer is CEO bij CannaCruz, een apotheek met vestigingen in Santa Cruz en Salinas, Californië. Hij is ook de CEO van Crop Circles, die ambachtelijke bloemen en concentraten produceert. Na vele jaren zaken te hebben gedaan met Californische bloemen- en extractiebedrijven, heeft Palmer geen gebrek aan meningen over de manier waarop merken bouwen en producten creëren waar klanten naar hunkeren.

"Het is van cruciaal belang om de voorraad tijdig te verplaatsen", zei hij. “Als je op een product zit, wordt het alleen maar ouder en moeilijker te verplaatsen. Als je de reputatie krijgt dat je oude wiet verkoopt, zal het niet goed met je gaan. Binnen kweken is ook winstgevender als je per achtste zak of pot verkoopt, in plaats van in bulk te verkopen. [De verkoop is] ook veel consistenter. Stel jezelf tot doel om al je producten in achtste zakken te vervoeren, in plaats van ze in bulk te verkopen.”

Palmer gaf nog een paar tips waar bloemenmerken in volwassen markten rekening mee moeten houden.

  • Focus op de behoeften van de klant. Als de verkoop van een product “het opleiden van de klant,' dan zal dat product waarschijnlijk mislukken, tenzij het iets onbetwistbaar unieks is. De meeste consumenten in volwassen markten profiteren al jaren van onderwijs. Probeer in plaats daarvan erachter te komen wat klanten wel en niet kunnen vinden. Als u de wensen van uw klanten begrijpt en het gewenste product levert tegen een prijs die zij willen, zult u zeer succesvol zijn.
  • Vergelijk niet. Vergelijking is de dief van vreugde. Merken zijn altijd op hun best als ze gefocust blijven op zelfverbetering. Merken zijn op hun slechtst als ze zich zorgen maken dat andere bedrijven het beter doen dan zijzelf. “Wat andere merken doen is niet relevant”, zegt Palmer. “Concentreer u op uw bedrijf, dan komt alles goed.”
  • Diversifiëren. Als je te veel soorten kweekt om ze allemaal op de achtste dag te kunnen verkopen, probeer dan eens iets anders te doen: kweek meer soorten en bied kleinere batchgroottes aan. Bij de verkoop van merkproducten aan een apotheekzorg er dan voor dat je waar mogelijk een verscheidenheid aan soorten hebt. “Hoe meer, hoe beter eigenlijk,” zei Palmer. “Merken die zes of meer opties bieden, presteren over het algemeen beter dan merken met slechts één of twee opties.”
  • Vergeet branding niet. Ga naar apotheken en bekijk de branding voor producten die vergelijkbaar zijn met de jouwe, en kijk vervolgens naar de branding voor producten die lager zijn dan die van jou. “Zorg ervoor dat je branding eruit ziet als de goede dingen en niet de dingen die in de goedkope schappen liggen, maar zorg er ook voor dat je kleuren en thema’s gebruikt die een beetje opvallen”, aldus Palmer. “Je moet de aandacht van de klant trekken om omzet te maken.”

Volgens Mason Walker, CEO van East Fork Cultivars, de markt in zijn staat is enigszins anders en vereist daarom een ​​andere tactiek. "Vanwege de recente prijsdruk, honderden ervaren telers en een geavanceerde consumentenbasis heeft Oregon een van de meest competitieve markten van het land", zei hij.

Hoewel extracten, oliën en edibles de afgelopen jaren op de markt zijn gekomen, zijn bloemen nog steeds goed voor meer dan 50 procent van de jaarlijkse omzet van Oregon, die doorgaans meer dan $ 1 miljard bedraagt. Eén voordeel op de retailmarkt van de staat? In de meeste winkels staan ​​nog steeds grote potten met bulkbloemen die klanten kunnen ruiken voordat ze kopen.

Om concurrerend te blijven in markten als de zijne, merkte Walker op dat het belangrijk is om:

  • Kweek geweldige genetica. Selecteer intrigerende, veelgevraagde variëteiten om te kweken. Werk samen met een vertrouwd kwekerij- of zaadbedrijf, of bouw een intern veredelingsprogramma op. Al deze strategieën kunnen telers helpen op de hoogte te blijven van het genetische aanbod.
  • Investeer in versheid en kwaliteitsbehoud. Investeren in uitstekend drogen, uitharden, en opslagprocedures zijn essentieel. De kwaliteitsnormen zijn vrij hoog in een competitieve markt als Oregon, zelfs voor bloemen van de onderste plank.
  • Houd de markt in de gaten. Terwijl sommige telers en merken de prijs kunnen dicteren, de meeste bloemen zijn geïndexeerd op basis van grondstoffenstatistieken. Een goed inzicht in deze cijfers en een duidelijke prijsstrategie zijn essentieel om te overleven. Datadiensten zoals Cannabis Benchmarks, Headset en BDSA kunnen telers helpen op de hoogte te blijven van markt- en categoriegegevens, zodat ze weloverwogen beslissingen kunnen nemen.
  • Vertel een verhaal. De best presterende bloemenmerken in Oregon hebben beknopte, meeslepende merkverhalen die informatie bevatten zoals de motivatie van de oprichters, teelttechnieken, unieke bedrijfscultuurdetails, kweekintriges en andere zaken waar gepassioneerde budtenders en consumenten om geven.

Als oprichter en voormalig CEO van Bluma Wellness en One Plant Florida heeft Brady Cobb de markt in Florida vrijwel vanaf het begin in de gaten gehouden. Nadat Cresco Labs Bluma en One Plant in 2021 had overgenomen, verwierf Cobb's Green Sentry Holdings in 2022 veertien apotheken en een kweek van MedMen, die dit jaar allemaal zullen worden omgedoopt tot Sunburn Cannabis-winkels.

Hij is van mening dat kwaliteitsbloemen aan de oostkust momenteel niet te vergelijken zijn met die aan de westkust, en dit geeft ambachtelijke telers de kans om boven de concurrentie uit te stijgen in nieuwere markten. Hij zei dat het belangrijk is om als bloemenbedrijf een identiteit te hebben en stamlijnen te ontwikkelen die zich onderscheiden van de rest. "Wat we in Florida zagen, is dat alle Californische bedrijven binnenkwamen en de Cookies [soorten] brachten, zij brachten de Gelatos, al dat spul," zei Cobb. “Dus we leunen op de ouderwetse dingen uit de jaren negentig met soorten als Chemdog, Chem 1990, Petrol Station – echte gasachtige, verbrande rubber, punch-you-in-the-face-achtige wiet, in tegenstelling tot die [nieuwere] degenen. En de markt eet het op.”

Een andere nieuwe strategie die Sunburn effectief heeft gevonden: hardlopen “test”-zakjes van één gram waarmee klanten goedkoop nieuwe soorten kunnen uitproberen.

“Mensen zijn huiverig om je een achtste bestelling te geven als er iets nieuws voor hen is, dus hebben we de optie gecreëerd om grammen te laten vallen als er nieuwe soorten verschijnen. We zullen ze eerst allemaal in grammen zetten,' zei hij. “We hebben drie of vier basisproducten, en met de rest laten we de markt ons vertellen waar ze meer van willen zien. En dat geldt voor alle soorten op een regelmatige basis, week na week. Houd het dus altijd nieuw, houd het fris en blijf op de hoogte van wat de consument wil.”

Hoewel er geen perfect recept voor succes bestaat en strategieën sterk variëren, afhankelijk van de kenmerken van de markt, is één ding duidelijk: het kennen van uw klanten, het voldoen aan hun behoeften en het vinden van innovatieve manieren om onontgonnen niches te vullen, zal u helpen marktaandeel te winnen. Bouw een consumentgerichte reputatie op, en de wereld zal een pad naar jouw deur banen.

advertentie
spot_img

Laatste intelligentie

spot_img