매일 자부심으로 양조하세요! 성별은 이분법 이상, 스펙트럼 이상, 가능성의 전체 은하와 비슷하다는 아이디어에서 영감을 얻은 공동 창립자 Jevonna Morris와 Kels Wilson은 현재 최초의 퀴어 소유 커피 트럭을 오하이오 주 콜럼버스로 가져 오는 크라우드 펀딩 캠페인 운영, 지역 사회에 환원하는 사업을 구축하려면 :
“커피 숍에 갔는데 엉뚱한 느낌을받은 적이 있습니까? 분위기가 좋지 않았거나 가격이 접근하기 어렵거나 메뉴가 당신의 차 한잔이 아니든 상관없이 우리는 그 느낌을 알고 있으며 우리는 당신을위한 공간을 만들고 싶습니다. 안녕하세요, Jevonna와 Kels입니다. 모두를위한 커피 트럭 인 The Galaxy Coffee를 오픈합니다! 바리 스타이자 전직 커피 숍 매니저로서 우리는 우리가 제공하는 커피에 많은 자부심을 가지고 있습니다. 우리는 또한 우리가 누구인지에 자부심을 가지고 있습니다. 지역 사회를 구축하고 그에 대한 대가를 치르 겠다는 약속과 함께 작고, 지역적이고, 퀴어이며, 트랜스 소유 노동자 협동 조합입니다.”
우리는 공동 창립자들과 함께 그들의 캠페인에 대한 이야기를 듣고, 모든 성별과 세대의 사람들이 모여서 일하고 연결하고 커피를 마시 며 어울릴 수있는 포괄적이고 접근 가능한 환경을 구축하려는 그들의 비전에 대해 배웠습니다. 아무도 제자리에서 벗어나 있다고 느껴서는 안되는 안전한 공간입니다. Q & A를 읽고 아래 동영상을보고 집에서 시도해 볼 수있는 커피 레시피를 알아보세요!
INDIEGOGO : 어떻게 그리고 왜 커피 기업가가 되었습니까? 항상 자신을 위해 의도 한 것이 었습니까?
제보 나 모리스: 나는 항상 커피 숍, 특히 성격이있는 곳을 좋아했는데, 사람들이 그냥 자기 자신이되는 것이 친숙하고 쉽다고 느낀다. 커피 숍 덕분에 아내를 만났습니다! 그녀는 내 친한 친구 인 바리 스타가 XNUMX 년 전 소개팅을했던 곳에서 단골이었다. 하지만 사무실에서 일을 할 때까지는 커피 숍을 열고 싶다는 것을 깨달은 것이 싫었습니다. 그래서 직장을 그만두고 길 아래 바리 스타 자리에 지원하고 총괄 매니저로 일했습니다. 나는 로프를 배우는 데 몇 년을 보냈고, 이제는 그 지식을 사용하여 내 가장 친한 친구 중 한 명인 Kels와 함께이 커피 트럭을 시작할 준비가되었습니다. 언젠가는 우리 자신의 커피 숍을 열 계획입니다.
켈스 윌슨: 경영 대학원 졸업 후 전형적인 길을 따르고 싶지 않다는 것을 알고 있었지만 실제로 무엇을 할 것인지는 몰랐습니다. 지금까지 제가 가장 좋아하는 직업 이었기 때문에 몇 가지 바리 스타 자리에 지원했습니다. 이것이 제가 Jevonna를 만나게 된 방법입니다 – 그녀는 실제로 저를 인터뷰했습니다! 그녀가 미래의 내 모습을 물었을 때 나는 퀴어 커피 숍에 대한 나의 꿈에 대해 솔직했고 그녀의 얼굴이 밝아졌다. (그때 내가 일자리를 얻었음을 알았습니다). 그 이후로 우리는 우리가 공유 한이 작은 꿈에 대해 이야기 해 왔습니다. 드디어 일어난다는 게 믿기지 않아!
INDIEGOGO : Indiegogo 프로젝트를 특별하게 만드는 것은 무엇입니까?
켈스: 우리는 여러면에서 독특합니다! 우리는 오하이오 주 콜럼버스에서 최초의 퀴어 소유 커피 트럭입니다. 우리는 퀴어와 트랜스 소유의 노동자 협동 조합입니다. 고객이 할 수있을 때 지불하고 필요할 때 사용할 수있는 Community Jar가 있습니다. 또한 비건, 글루텐 프리, 무설탕 / 저탄수화물 옵션이 포함 된 접근 가능하고 포괄적 인 메뉴를 추가 비용없이 우선적으로 제공합니다. 우리 이름도 독특합니다! 그것은 우리의 퀴어 커뮤니티에서 비롯됩니다. 젠더는 이분법 이상, 스펙트럼 이상, 가능성의 은하 전체와 비슷하다는 생각에서 비롯됩니다.
JEVONNA : 커피 트럭을 여는 것은 전통적인 커피 숍보다 적은 비용으로 시작하고, 처음부터 비즈니스를 성장시키고, 커뮤니티와 연결하면서 고객 기반을 구축 할 수있는 완벽한 방법이기 때문입니다.
인디 에고고 : 인디 사업을 시작하려는 퀴어 커뮤니티의 사람들에게 가장 큰 조언은 무엇입니까?
켈스: 지역 사회의 다양한 퀴어 사람들, 특히 모든 세대의 BIPOC, 트랜스 및 장애인에게 다가 가고 최대한 많은 사람들과 진정한 관계를 구축하십시오. 우리의 가장 큰 기부자들은 우리 삶에서 가장 부유 한 사람은 아니지만, 우리 관계와 지역 사회에 우리의 시간과 에너지를 투자하면서 신뢰를 쌓아 왔기 때문에 우리를 믿는 사람들입니다.
인디 에고고 : 기대되는 캠페인 특전은 무엇입니까?
JEVONNA : 스티커 팩, 특히 사랑에 빠진 우주 유니콘이 등장하는 스티커 팩을 좋아해야합니다. 우리는 또한 커피 트럭이므로 물론 커피 머그와 텀블러도 있습니다! 그리고 네 가지 숨겨진 혜택, 캠페인의 각 $ 10,000 벤치 마크에서 잠금을 해제하고 있습니다., 봉제 패치, 두건, 토트 백, 그리고 유니콘 테마의 패니 팩입니다!
Galaxy Coffee Truck을 지원하고 싶으십니까? 오늘 그들의 캠페인 페이지를 확인하십시오!
커피 레시피
이제 그들과 그들의 캠페인에 대해 좀 더 알게 되었으니, Jevonna와 Kels가 당신의 더운 여름날을 즐겁게하기 위해 만든 맛있는 아이스 커피 레시피를 읽어보세요.
Galaxy Coffee Truck을 지원하고 싶으십니까? 오늘 그들의 캠페인 페이지를 확인하십시오!
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