経験豊富なベテランでも、まったくの初心者でも、 大麻を使った料理、正しく理解する必要がある重要な概念は XNUMX つだけです。脱炭酸です。 初心者にとっては気が遠くなるかもしれませんが、脱炭酸（または「脱炭酸」）する能力 大麻 この料理の消費方法を実現する魔法です。

丸ごと食べてみたことがあれば 大麻の花、「ハイ」の欠如を残念ながら発見するためだけに、あなたはすでに脱炭の重要性に出くわしています!

　 カンナビノイド に含まれる 毛状突起 大麻植物の一部は、脱炭を受けるまで血流に代謝されることができません。 THC および CBD （および他のさまざまなカンナビノイド）は化学的に食用に変換されます。 ただし、大麻の炭水化物が除去されると、おいしい注入された食事を作ることができます.

では、大麻を脱炭酸するにはどうすればよいのでしょうか。 大麻を脱炭酸するにはさまざまな方法がありますが、いずれも熱と時間という同じ前提が含まれています。 自信を持って大麻を使って料理をするために、XNUMX つの異なる脱炭酸法をチェックしてください。

魔法のバターデカーボボックス

自信を持って脱炭するためのオールインワンのセットアップであるマジカル バター デカーボ ボックス メソッドは、温度の正確さを再確認することを防ぎます。 まず、大麻をポップコーンサイズのナグに引き裂き、付属の温度調節シリコンボックスに入れます.

シリコンボックスの上部にある穴に温度計プローブを置き、つぼみが正しい温度で焼き上がっていることを確認します。 それを240°Fのオーブンに45〜60分間入れると、大麻が脱炭されます.

注: オーブンは温度が変動するため、温度計に注意してください。 バター・デカーブ・ボックスの内部は、240 より大きい場合と小さい場合があります。°F. オーブンの温度を調整します (+/- 10°F) 温度計の読みがずれている場合は、約 10 分間の脱炭後。

大麻を脱炭酸するメイソンジャー法

脱炭には大麻をオーブンで焼く必要があるため、刺激的なプロセスになる可能性があります. 香りが苦手な方には、メイソンジャー法がおすすめです。 4オンスのメイソンジャーを使用して（混雑しないように）、ポップコーンサイズのナグをグラスに直接入れ、ジャーの上部1/4に空きスペースを残してください.

しっかりと密封し、240°F のオーブンに直接入れて 45 ～ 60 分間焼きます。 つぼみがきれいな茶色に脱炭されたら、瓶をオーブンから取り出し、室温で完全に冷まします. ふたのパチンと音がした瞬間、おいしいごはんが炊きあがります。 大麻注入 お食事。

シートパン方式

シートパン法は、オーブンパンとスズホイルの XNUMX つの一般的なキッチン用品のみを使用して、初心者から専門家まで非常にアクセスしやすい方法です。 砕いた大麻ナグを鍋に入れ、アルミホイルでしっかりと包み、オーブンに入れます。

他の方法と同様に、ベーキング温度と時間は業界標準の 240°F で 45 ～ 60 分間です。 シートパン法のシンプルさと一貫性により、多額の投資を必要とせずに、脱炭に自信を持つことができます.

真空調理法

すでに料理芸術に情熱を持っている場合は、以前に真空調理器を使用したり聞いたりしたことがある可能性が高い. ただし、完全に調理されたフィレの代わりに、実際にお気に入りのキッチンガジェットを使用して大麻を調理する準備をすることができます. 大麻を熱に安全な真空シールバッグに入れることから始め、真空調理のセットアップを華氏195度に予熱し、大麻の密封バッグをXNUMX時間からXNUMX時間半浸します.

この方法では、大麻を真空密封し、低温で脱炭するため、実際に大麻を保護します。 テルペン つぼみの内容物と臭いを抑えるため、大麻の料理ゲームを強化しようとしている人にとっては、人気のある投資になります。

以上が、大麻料理の世界に足を踏み入れるための XNUMX つの一般的な脱炭酸法です。 共有したい別の方法はありますか？ コメントで、どの方法が最適かをお知らせください。 クリック こちら より多くのレシピのために。

脚注

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• 情報源： https://cannabislifenetwork.com/decarboxylate-your-cannabis-methods/