数千年前から続く時代を超えた食料であるパンは、歴史を通して人類にとって重要な栄養源であり続けています。現代社会ではパンの重要性が見落とされがちです。しかし、生鮮食料品が豊富にあり、保存の選択肢が限られていた古代において、小麦粉を保存してパンに変える能力はまさに命を救う技術でした。したがって、パンは私たちの料理の伝統において極めて重要な役割を果たしています。
ただし、通常のパンでは満足できない場合は、大麻パンという選択肢もあります。あなたは本当にそれを正しく読みました。大麻ブレッドとは、まさに大麻、特にTHCを混ぜた向精神薬のパンのようなものです。 THCが添加されたパンを想像してください。この型破りなパンは、 スペースケーキ、ハッシュビスケット、または大麻を含むその他の食品。
最近では、大麻が生活のあらゆる側面に浸透しており、通常の状況と大麻が使用されている状況を区別するのが困難になっているようです。
パンがハイを引き起こすという概念は奇妙に思えるかもしれません。結局のところ、この主食は通常、酩酊というよりも素朴なイメージを呼び起こします。しかし、パンで「焼く」という領域を探索してみてはいかがでしょうか?大麻パンを作るプロセスは、特にパン作り愛好家にとって楽しいアクティビティです。さらに、医薬品使用者や煙や蒸気の吸入を避けたい人など、食用物を消費することを好む人にとっても実用的な選択肢となります。
本質的に、大麻ブレッドは時代を超越した古典に斬新なひねりを加え、料理への好奇心と代替消費の好みの両方に応えます。
マリファナパンの製造に大麻粉を利用
多くのマリファナパンのレシピでは注入バターまたはオイルが使用されていますが、 大麻粉 混合することはオプションです。この方法では、従来の小麦粉の代わりに1/4カップの大麻粉を使用する必要があります。 低THC、高CBDの花でも。
ただし、使用する大麻粉の割合には注意することが重要です。大麻粉の比率が高いと、質感、凝集力、効力に問題が生じる可能性があります。従来の小麦粉とは異なり、大麻粉は異なる挙動を示すため、過剰な量を使用するとパンの構造的完全性が損なわれる可能性があります。さらに、その効力により、大麻粉を過剰に使用すると、最終製品が過度に強力になる可能性があります。したがって、風味と効果の望ましいバランスを達成するには、節度が鍵となります。
大麻サンドイッチパンの作り方ガイド: ステップバイステップのレシピ
このレシピは、パン作りが好きで、以前にパン作りを試したことがある人にとっては魅力的でしょう。ただし、パンを焼くには練習が必要なスキルであることを理解することも重要です。そのため、最初の試みが完璧に焼けたというよりも、職人技に満ちた素晴らしいものであったとしても、諦めないでください。
しかし、誰もが自分の基準を満たすパンを焼くという目標を確実に達成できるかもしれません。そして、正直に言うと、焼きたてのパンの香りと温かさは、他の要素を超えた安心感があります。そして追加のキックがあればさらに良いです。
保湿成分
– 水430ml
– 上白糖 10g
– 脱脂粉乳 50g
– 強力粉または中力粉 600g
– 塩 10g
– カンナバター 15g (必要な効能に応じて量を調整してください)
– 活性ドライイースト 10g
– 5g 粉砕大麻 (オプション)
装置:
– 大きなミキシングボウル
– 計量ジャグ
- キッチンスケール
–カップ
– ローフパンまたはベーキングトレイ
–パーチメント紙
– 粘着フィルム
指示:
1. 以下から始めます 酵母の発酵。カップにイーストと同量の温水を入れ、ひとつまみの砂糖を加えて混ぜます。約 10 分後、混合物の端の周りに泡が形成され、活性化されたことがわかります。
2. 別のミキシングボウルで、粉ミルク、砂糖、小麦粉、およびオプションの粉砕大麻を混ぜ合わせます(注: THC含有量は主にカンナバターに由来します)。ふわふわした食感が得られるまで、これらの材料を手で混ぜます。
3. 乾燥混合物の中央にくぼみを作り、活性化酵母混合物を残りの水と一緒に注ぎます。生地を作るには、材料を手で少しずつ混ぜ合わせます。生地を約 XNUMX 分間、または生地が柔軟で、まとまりがあり、柔らかくなるまで捏ねます。粘稠度が湿りすぎる場合は、小麦粉を追加します。乾燥しすぎている場合は水を加えてください。
4. ボウルをラップで覆い、生地が XNUMX 倍になり、適切な粘稠度が得られるまで発酵させます。
5. パンを準備する場合は、紙を敷いたパン型に生地を入れます。あるいは、生地を丸めるか束ねて小さな塊にします。形成された生地をさらに XNUMX 分かけて発酵させます。
6. オーブンの温度を摂氏 175 度 (華氏 350 度) に設定します。生地またはロールの上に、カンナバターを均等に広げます。パンは予熱したオーブンで約XNUMX分間、またはきつね色になるまで焼きます。
適度に大麻を注入しながら、焼きたてのパンを味わってください。
最適な質感を実現するためのガイドライン
素晴らしいパンを製造するには、パン生地の理想的な食感と一貫性を達成することが最も重要です。これを達成するには、次のヒントを考慮してください。
1. 忍耐力を養う:成分を完璧に融合させるには時間がかかります。混合物が完全に混ざるまで、根気よくこねてください。
2. 折りたたみ方法を使用します。 生地を押したり絞ったりする以外の方法で折ります。生地を軽く伸ばし、折り曲げてから捏ねます。この技術は、混合物に空気を含ませるのに役立ち、すべての領域が均一に処理されることを保証します。
3. 適切な湿度レベルを維持する: 説明書を注意深く守っているにもかかわらず、水分量を何度も調整する必要がある場合があります。生地が乾燥しすぎているように見える場合は、ためらわずに水を追加してください。逆に、 過度に濡れているように見える場合、追加の小麦粉を組み込みます。ただし、望ましい粘稠度に達するまで、これらの成分を段階的に追加することが不可欠です。急いで大量に追加するとバランスが崩れ、継続的な調整が必要になる場合があります。
ボトムライン
パン作りに大麻を組み込むことは、伝統と革新を融合させた、斬新な料理の冒険を提供します。レクリエーションの楽しみであれ、医療目的であれ、大麻サンドイッチパンは、愛好家にパン作りの芸術とTHCの効果の両方を満喫するユニークな方法を提供します。技術と節度に細心の注意を払うことで、個人は、パン作りの時代を超越した伝統に楽しいひねりを加えて、大麻を注入した独自の作品を作り、消費するという経験を味わうことができます。
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