投稿者: フアン・セバスティアン・チャベス・ギル
大麻を取り入れた料理は、チョコレート ケーキやマフィンなどの典型的なスイーツを超え、世界中のさまざまな伝統料理の風味豊かな料理にまで広がりました。この傾向は米国の法律緩和によって新たな勢いを増しており、現在では大麻料理として知られる料理が生まれています。
伝統的な料理への大麻の融合を探求することは、楽しい時間を過ごす方法であるだけでなく、マリファナ愛好家にとって新しいレシピや味を試す機会でもあります。この点に関して、アムステルダム・マリファナ・シーズでは、シンプルな料理からより複雑なオプションまで、初心者と経験豊富な料理人の両方に適した、試してみる価値のあるお気に入りのレシピ10選を提供しています。
1. 大麻を注入したバター(カンナバター)
カンナバターはTHCと他のカンナビノイドを大量に運んでいます。
大麻を注入したバターを作るには、まずカンナビノイドを脱炭酸する必要があります。 成分は次のとおりです。
- いくつかのバター
- 挽いた大麻のカップ。
- 大麻の脱炭酸。 これには通常、オーブンを予熱し、大麻の地上のつぼみをトレイに置きます。 パーチメントペーパーを使ってトレイを覆い、芽がトレイにくっつくのを防ぎます
- 芽が新しいものか古いものかに応じて、炭水化物を除去するのに30〜40分かかります。
- ハンドグラインダーを使用して、脱炭酸した芽を粉砕します
- バターを溶かす
- 溶かしバターに脱炭酸芽を追加します
- 混合物を最大3時間煮る
- カンナバターを冷まし、チーズクロスを通してゆっくりと濾します
- バターをXNUMX時間ほど冷やし、固形のバターが形成されたらナイフで取り除きます
- バターをお気に入りの製品に注ぎ、楽しんでください。
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2. 大麻パンケーキ
はい、あなたはその権利を読みます。 大麻パンケーキは、特にテトラヒドロカンナビノール(THC)の健康的な投与量がある場合、活発な朝をもたらします。
素晴らしい大麻パンケーキを作るには、次のものが必要です。
- 万能粉のカップ
- 牛乳一杯
- 溶き卵
- いくらかの砂糖
- 塩適量
- 打者
- 溶かしバター
- ベーキングパウダー大さじXNUMX
- ポットチンキ100mg。
- 小麦粉に砂糖、塩、牛乳、卵を加え、混ぜ合わせます
- 混合物に、鍋チンキと溶かしたバターを混ぜます
- 中火をあなたの調理手段に切り替え、バターを入れたフライパンを置きます
- バッターが泡立つのが見えるまで、各パンケーキにバターをいくらか塗ります
- ねり粉が消えるまでパンケーキが黄金色になるまでクレープをひっくり返し続けます
- 自家製の大麻パンケーキをお楽しみください。
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3. 大麻ピーナッツバタークッキー
大麻ピーナッツバターは準備が簡単で、準備中に少し時間がかかります。 必要な成分は次のとおりです。
- カンナバター
- すべての目的小麦粉
- カリカリのピーナッツバター
- 溶き卵
- ベーキングパウダー
- 重曹
- 海の塩
- 砂糖と黒糖
- バニラ。
- オーブンを350°Fに予熱し、油を塗ったXNUMXつのベーキングシートを脇に置きます。
- ボウルに小麦粉砂糖、砂糖、塩、ベーキングパウダー、重曹をかき混ぜます
- 別のボウルでカンナバター、ピーナッツバター、卵、バニラを泡立てます
- 生地を油を塗った天板のXNUMXつに落とし、フォークを使って生地を押して平らにします
- 最上部が割れ始めるまでクッキーを焼きます。
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4. 大麻バナナブレッド
カンナバナナブレッドは一日中いつでも食べることができます。 日中食べたい方は、 サティバ株。 それどころか、 インディカ株 夜の準備に最適です。
これらは、自己分離中に独自のバナナブレッドを作るための成分です:
- 溶けたカンナバター
- いくらかの砂糖
- XNUMXつの溶き卵
- つぶした熟れバナナ
- 塩適量
- 重曹
- バターミルク
- バニラ
- すべての目的小麦粉。
- オーブンを350°Fの温度に予熱します
- 一つの大きなパンにバターと小麦粉を入れます
- 均一に溶けるまで、溶き卵を加えながらカンナバターと砂糖を混ぜます
- つぶしたバナナにバターミルクとバニラを加えます
- 万能粉、塩、ベーキングをふるいにかけ、マッシュバナナの湿った混合物にそれらを追加します
- 1.25時間パンを焼き、つまようじを中心に挿入します。 きれいに出ればパンが出来上がります
- 2時間後にスライスして、カンナバナナブレッドをお楽しみください。
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5. 大麻食用油
カンナクッキングオイルを使った料理は、初めて試すときに最高のオイルになるでしょう。 ありがたいことに、それを準備するのは難しくありません。
あなたが必要になります。
- 草の花
- クッキングオイル。
- 大麻の花を挽く
- お気に入りの油を大麻の花と組み合わせ、暖かい温度で熱します。 それでも、温度が245°Fを超えないようにする必要があります。
- 油を濾してから保管してください。 大麻食用油は、最長で数か月の貯蔵寿命を保つことができますが、冷蔵によって延長できます。
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6. 大麻サラダ
あなたはおそらく家で雑草サラダを作ることを探求していないでしょう。 しかし、あなたがそれを好きになると私たちを信頼してください。
あなたが必要になります。
- カンナビス油
- ニンニクのみじん切り
- 塩とコショウ
- レモン汁
- オリーブオイル
- 非結球あぶらな科葉菜類
- レモン汁とみじん切りのクローブを混ぜる
- 大麻油を混合物に追加します
- 塩こしょうで味付けする
- レタスをボウルに入れ、ドレッシングで投げる
- これで、大麻シーザーサラダを消費する準備ができました。
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7. 大麻ブラウニー
これらのマリファナを食べられるようにすることは難しいことではありません。 カンナブラウニーの準備については、このお気に入りのレシピを参照してください。きっと気に入っていただけるはずです。
成分
- 卵が二つ
- 大麻を注入したオイル
- 塩
- ベーキングパウダー
- 重曹
- すべての目的小麦粉。
- オーブンを390°Fに予熱し、大きなバターを塗ったフライパンを置きます
- 大麻油を溶き卵と混ぜて砂糖を加える
- 小麦粉をベーキングパウダーと塩でふるいにかけます
- バッターをグラタン皿に注ぎ、エッジが鍋から離れ始めるまで30分ほど焼く
- これらの食用食品をワイヤーラックに入れ、冷まします。 その後、ブラウニーを楽しむことができます。
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8. 大麻チョコレートチップクルミ
この繊細さは準備が簡単で、準備ができるまで少し時間がかかります。
あなたが必要になります。
- カンナバター
- いくらかの砂糖
- 溶き卵
- ベーキングパウダー
- チョコレートチップス
- 胡桃
- 重曹
- 塩適量
- 無漂白の小麦粉。
- オーブンを350°Fに予熱する
- カンナバターと砂糖を混ぜる
- 別のボウルに卵と小麦粉、重曹、塩、ベーキングパウダーを混ぜます
- この混合物にクルミとチョコレートチップを追加します
- 生地から生地を作り、粘着性を避けるために羊皮紙を使用しながらクッキーシートの上に置きます
- クッキーを冷凍庫に入れ、しっかりと固まらせます
- 黄金色になるまでクッキーを焼きます
- クッキーを30分間冷やし、大麻の食用食品をお楽しみください。
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9. 大麻入りベーコン
あなたはベーコンが好きですか? 自己隔離期間中に自分のものにしたらどうでしょうか? まあ、それは難しいことではありません。 以下の基本をご覧ください。
あなたが必要になります。
- スライスしたベーコン
- 地面の大麻の花。
- オーブンを225°Fに予熱します。
- 地面の大麻の花をクッキーシートの上に広げ、焼き始めます。 45分で大丈夫になるはず
- 好みの数のベーコンスライスを別のクッキーシートに置いてください(油を塗らないでください)
- ソルトシェーカーを使用して、ベーコンストリップの上に焼き大麻を振りかけます
- ベーコンをオーブンに乗せて10分焼きます。
- ストリップをオーブンから取り出し、反対側にカンナの花を振りかけます
- あとXNUMX分焼きます
- あなたの雑草ベーコンを冷まして、あなたの繊細さを楽しんでください。
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10. 大麻バー
大麻が注入されたナナイモバーと呼ばれることの多いこれらの食用食品は、XNUMX時間以内に準備が整います。
成分は次のとおりです。
- 無塩カンナバター
- シュガー
- ココア
- 細切りココナッツ
- 溶き卵
- 刻んだアーモンド。
- オーブンを350°Fに予熱します
- カンナバターを溶かして脇に置く
- 他の材料をミキシングボウルに追加します
- 溶かしバターを上から注ぎ、材料を混ぜ合わせます。
- 鍋に混合物を押し込み、茶色になるまで焼きます
- 大麻を注入したナナイモバーを冷やしてお楽しみください。
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- オーブンを350°Fに予熱します
- カンナバターを溶かして脇に置く
- 他の材料をミキシングボウルに追加します
- 溶かしバターを上から注ぎ、材料を混ぜ合わせます。
- 鍋に混合物を押し込み、茶色になるまで焼きます
- 大麻を注入したナナイモバーを冷やしてお楽しみください。
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- 情報源: https://amsterdammarijuanaseeds.com/blog/post/cannabis-cuisine-10-top-recipes