Đôi khi uống rượu trong ngày chỉ cảm thấy đúng. Trò chơi bóng đá, bữa sáng muộn với bạn bè, một ngày nắng, trượt tuyết vào tháng Tư. Dưới đây là hướng dẫn uống rượu trong ngày tốt nhất với các công thức nấu ăn để tận hưởng một ngày. Nguyên tắc lớn nhất là uống đủ nước, điều quan trọng là phải ăn suốt cả ngày, dạ dày trống rỗng có thể gây ra vấn đề. Ngoài hai điều đó ra, hãy điều độ và vui vẻ. Trong khi bia và Bloody Marys là những thứ thông thường, hãy thử một vài thứ trong số này để thêm niềm say mê cho cuộc phiêu lưu uống rượu trong ngày của bạn!
Erik Hakkinen, Trưởng quầy pha chế, Zig Zag, Seattle
“Hai loại đồ uống có chỉ số octan thấp yêu thích của tôi là Campari và nước ép bưởi (2 oz Campari, 4 oz nước ép bưởi tươi), sau đó là Bonal và thuốc bổ (2 oz Bonal, thuốc bổ tốt 2-4oz, như Fever Tree, East India Imperial, vắt chanh). Thật đơn giản, thật ngon! Tôi thích cả hai đều được phục vụ như đồ uống kéo dài.”
Liên quan: Đây là lý do tại sao thức ăn ngon hơn khi bạn có Munchies
Ramon Garcia, Giám đốc quán bar, Nhà giả kim, San Francisco
HÔN N' TELL
- 1 oz Manzanilla Sherry
- Rượu Vermouth Dolin Blanc 1 oz
- 5 oz Xi-rô hương thảo
- 25 oz Nước chanh
- 1 thìa bar Laphroaig Whisky 10yr
- 1 nhúm muối nhỏ
- Nước có ga La Croix Peach Pear 4 oz
Lắc tất cả nguyên liệu với đá trừ La Croix Peach Pear và lọc gấp đôi vào ly Collins chứa đầy đá. Kết thúc với nước lấp lánh La Croix Peach Pear. Trang trí với 3 lát lê và một nhánh hương thảo.
Xi-rô hương thảo:
- 1 cốc đường
- 1 ly nước
- 3 nhánh hương thảo
Đun nước sôi rồi cho đường vào, đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan thì cho nhánh hương thảo vào ngâm trong 30 phút. Lọc Rosemary và bảo quản trong hộp đựng không phản ứng.
Morgan Weber, Đồng sở hữu, Eight Row Flint, Houston
DÀI NGÀY
- 3 oz Lillet Rosé
- 2 oz Topo Chico
- ½ oz chanh tươi
- ¼ oz Giàu Đơn giản
- 2 chút bưởi đắng
Xây dựng trong ly Collins đầy đá. Trang trí bằng vỏ bưởi béo, đổ dầu ra ly.
Krissy Harris, Giám đốc sáng tạo, The Wren, NYC
RUBY HOA HỒNG SPRITZ
“Loại cocktail này hiện có trong thực đơn cocktail bữa nửa buổi của chúng tôi (đồng thời, đó là tên con gái tôi).”
- 1 oz rượu Gin của Martin Miller
- ¾ Aperol
- ¼ Rượu hoa hồng đen Giffard
Lắc & Lọc vào ly Highball. Top với Bia bưởi Schofferhofer.
NHÌN MẸ! KHÔNG CÓ TAY
“Chúng tôi phục vụ món này trong thực đơn của Wren off, nhưng chúng tôi gọi nó là Dirty ‘Delo.”
- Lon đặc biệt Modelo
- Sốt Nóng Valentina (hoặc nhãn hiệu tốt tương đương)
- Salt
- Vôi
Dùng vôi làm ướt miệng lon mới mở. Nhúng lon vào muối. Mở hộp. Đổ một lượng Valentina lành mạnh vào và xung quanh lỗ hở. Trang trí bằng nêm chanh.
Liên quan: Rượu whisky mùa thu tuyệt vời
ĐƯỜNG CAO TỐC
“Tôi thích tẩm gia vị trước cho rượu tequila bằng cách cắt 1-2 quả jalapeños và thêm chúng vào chai rượu tequila đầy. Tôi nếm thử mỗi giờ hoặc lâu hơn cho đến khi đạt được mức nhiệt mong muốn. Bằng cách đó, nó là một thức uống phù hợp mọi lúc. Món này có trong thực đơn cocktail bữa nửa buổi của chúng tôi và sẽ quay trở lại!”
- 1 oz El Jimador Blanco hoặc Bạc Herradura
- ½ oz Del Maguey Vida Mezcal
- 1 oz nước ép dứa
- ¼ oz cây thùa
- ½ oz Nước cốt chanh
- 3 lát ớt jalapeno
Cho tất cả nguyên liệu vào shaker, thêm đá và lắc. Đổ vào ly đá có viền muối.
CÚP COCCHI
- 2 oz Cocchi Americano Bianco
- 1 oz Vôi
- dưa leo và bạc hà
Cho tất cả nguyên liệu vào shaker, thêm đá. Đổ nội dung vào ly pint, thêm đá vào ly. Đổ bia gừng lên trên.
- Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Trao quyền cho chính mình. Truy cập Tại đây.
- PlatoAiStream. Thông minh Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
- Trung tâmESG. Than đá, công nghệ sạch, Năng lượng, Môi trường Hệ mặt trời, Quản lý chất thải. Truy cập Tại đây.
- PlatoSức khỏe. Tình báo thử nghiệm lâm sàng và công nghệ sinh học. Truy cập Tại đây.
- nguồn: https://thefreshtoast.com/drink/your-guide-day-drinking-with-recipes/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=your-guide-day-drinking-with-recipes
