Makguksu är en känd klassisk koreansk sommarrätt. Den är gjord med bovetenudlar, grönsaker och en uppfriskande kyld buljong.
Videohandledning för att göra Makguksu
Hur man gör Makguksu recept
Först måste du ha dessa ingredienser, som nämns nedan.
- Bovete nudlar: Tillverkad av glutenfritt bovetemjöl, känt för sin nötaktiga smak och sega konsistens.
- Grönsaker: Grönsaker att inkludera är gurka, morötter, kål och kimchi.
- Buljong: Kyld buljong, ofta från nötkött, kyckling eller fisk.
- pålägg: Sesamolja, senap och gochujang (koreansk chilipasta) är vanliga val.
Instruktioner för att göra Makguksu sallad
- Koka först bovetenudlar enligt anvisningarna på förpackningen.
- Blanda grönsaksbuljong, sojasås, sesamolja, senap och svartpeppar i en skål.
- Skölj och låt rinna av nudlarna med kallt vatten och släng dem sedan i dressingen.
- Tillsätt hackad gurka, morötter, kål och kimchi; kasta för att kombinera.
- Servera omedelbart.
Ytterligare tips för att göra det mer utsökt
- För att tillsätta krydda, öka gochujang i dressingen.
- För mer smak, använd hemgjord nötkött, kyckling eller fiskbuljong.
- Om kimchi inte är tillgänglig, överväg andra inlagda grönsaker som surkål eller pickles.
- Anpassa med extra grönsaker som paprika, svamp eller lök.
Variationer
Jaengban-guksu: Ingredienser blandade på ett stort fat. Dongchimi-guksu: Serveras med dongchimi-baserad buljong.
Haemul-guksu: Inkluderar skaldjur som räkor, bläckfisk och musslor.
Sammanfattningsvis är Makguksu en härlig koreansk nudelsallad perfekt för sommaren, lätt att skräddarsy efter dina preferenser. Det erbjuder en unik kulinarisk upplevelse värd att prova.
- SEO-drivet innehåll och PR-distribution. Bli förstärkt idag.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Styrka dig själv. Tillgång här.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Kunskap förstärkt. Tillgång här.
- Platoesg. Kol, CleanTech, Energi, Miljö, Sol, Avfallshantering. Tillgång här.
- PlatoHealth. Biotech och kliniska prövningar Intelligence. Tillgång här.
- Källa: https://theesportsindia.in/makguksu-a-refreshing-korean-buckwheat-noodle-salad/
