Hamburgaren är en stapelvara i måltider, så läcker, rörig, full av proteiner och grönsaker (ibland) och den slår till. Och det är den perfekta måltiden för alla väder. Och vissa platser spikar bara den perfekta hamburgaren. In-N-Out har ett rykte om sig att göra det rätt med lök, andra går ut med tryffel, exotiska ingredienser eller hantverksbullar. Restauranger har gott om resurser, men hemma kan du använda några hack för att göra din ännu bättre. Här är några enkla sätt att förstärka din basburgare.
1. Kalla händer
Värmen från dina händer "smälter" hamburgaren, vilket skapar en klibbig röra som gör det superutmanande att göra en mördande patty. Doppa dem i isvatten först och se dina biffar glänsa!
2. Riv din lök
Bry dig inte om att skiva de där sossarna. Riv dem direkt i hamburgaren. Lökjuicerna kommer att inkorporeras fint i det råa köttet.
RELATERAD: Regnväder Cocktails
3. Sätt en tumme på den
Placera ett tumavtryck i mitten av biffen så att den kan fyllas med smakrika juicer medan den tillagas. Den förblir fuktig genom att avdunsta sin egen läckra köttnektar.
4. Lägg i ett ägg
Så grundläggande, men så vinnande tips. Innan du lagar mat, skär ut mitten av en biff (en kakform, lock eller kopp fungerar utmärkt) och knäck ett ägg i mitten, som en padda i hålet men med kött istället för bröd.
4. Chill Out
Till skillnad från en biff som tillagas bäst i rumstemperatur, vill du att dina hamburgerbiffar ska kylas innan tillagning för att behålla fettets fasthet, som en smörpinne, så att de inte smälter av vid tillagning.
5. Koka inte fryst kött
Tina en biff på några minuter, precis som du skulle göra en biff, genom att placera den förseglade påsen är den mellan en kastrull med vatten och en plåt. När den har tinats, ställ in den i kylen för att kyla (se #4). Det är verkligen så lätt.
6. Gör en osthund
Vem säger att din hamburgare måste vara i biffform? Tryck ut köttet till en rektangel, lägg ner några ostremsor, rulla sedan den saken till en varmkorv och servera den i en bulle.
RELATERAD: Människor som använder Weed gör också mer av en annan rolig sak
7. Bli tjock
Hoppa över det magra köttet för fetare (letar efter ett förhållande på cirka 80/20 - magert kontra fett) för att se till att dina hamburgare har smak. Om du är så orolig för kalorier (för en, du borde inte äta hamburgare), gör bara mindre biffar. Du kommer i slutändan att känna dig mer nöjd ändå.
8. Vänd inte ut
Tålamod, unga gräshoppa. Hamburgarna kommer att förlora sin juice om du fortsätter att vända dem. Försök att begränsa dig till bara en enda flip. Annars riskerar du att få en torr burgare.
9. Spice Is Nice
Lägg till några jalapeños, röd paprika, paprika eller någon form av peppar till din råa hamburgerblandning för att lägga till lite extra värme till din varma grill.
Så ikväll kan det bli kvällen där du använder dessa enkla sätt att förstärka din basburgare och en. ha en god middag!
- SEO-drivet innehåll och PR-distribution. Bli förstärkt idag.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Styrka dig själv. Tillgång här.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Kunskap förstärkt. Tillgång här.
- Platoesg. Kol, CleanTech, Energi, Miljö, Sol, Avfallshantering. Tillgång här.
- PlatoHealth. Biotech och kliniska prövningar Intelligence. Tillgång här.
- Källa: https://thefreshtoast.com/culture/simple-ways-to-beef-up-your-basic-burger/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=simple-ways-to-beef-up-your-basic-burger
