Air France introducerar en ny kulinarisk upplevelse för företagskunder på sitt kortdistansnätverk, i samarbete med Servairs företagskock François Adamski. Menyn, som ändras under dagen, inkluderar frukost med smörgåsar med rökt lax och färskost före kl. 10 och gourmetsmörgåsar som rökt paprikakyckling efter kl. 00.
Kocken Adamski fokuserar på lokala och säsongsbetonade råvaror, kött med franskt ursprung, fågel och mejeriprodukter, SUB-ostar och hållbart framställd fisk. De månatliga förnyade erbjudandena presenteras i en elegant måltidslåda och åtföljs av en utvald vin- och champagnelista.
Flygbolaget prioriterar ansvarsfull catering med ombordsortering av avfall och lådorna genomgår metanisering för upparbetning.
Kocken Adamskis skapelser finns tillgängliga i Air France-loungen i Paris-Charles de Gaulle och i Business-kabinen på medeldistansflyg. Detta drag är i linje med Air Frances engagemang för exklusiva tjänster och marknadsföring av det franska köket. Kocken Adamski, känd för att ha vunnit Bocuse d'Or 2001 och för att bli Meilleur Ouvrier de France 2007, gick med i Servair 2019 som företagskock.
Relaterade artiklar
- SEO-drivet innehåll och PR-distribution. Bli förstärkt idag.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Styrka dig själv. Tillgång här.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Kunskap förstärkt. Tillgång här.
- Platoesg. Kol, CleanTech, Energi, Miljö, Sol, Avfallshantering. Tillgång här.
- PlatoHealth. Biotech och kliniska prövningar Intelligence. Tillgång här.
- Källa: https://www.aviation24.be/airlines/air-france-klm-group/air-france/air-france-elevates-business-class-dining-experience-on-short-haul-flights-with-gourmet-meal-box/
