Zephyrnet-logo

Streven naar duurzaamheid met Aeroponic Growing

Datum:

luchtvaartcultuur cannabis DALL-E mg tijdschrift

Illustratie: DALL-E / mg tijdschrift

Cannabis is een ongelooflijke plant die in een kleine pot kan worden gekweekt of in het wild vrijelijk over de bergen kan worden verspreid. Door de jaren heen zijn de teeltmethoden geëvolueerd om te voldoen aan de behoeften van verschillende microklimaten, opbrengstquota en duurzaamheidsvereisten. Mijn bedrijf gebruikt aeroponische methoden in plaats van aarde of hydrocultuur, en ze helpen ons onze duurzaamheidsdoelen te bereiken.

Hoewel veel kwekers vanuit de luchtteelt met klonen beginnen, is de volledige levenscyclus van de aeroponische teelt op grote schaal niet zo gebruikelijk. Het gevolg is dat we vaak vragen stellen over hoe de methode werkt, omdat het in eerste instantie geen zin lijkt te hebben. Hoe kweek je planten met alleen lucht en zonder aarde? Het antwoord op die vraag is zowel eenvoudig als complex.

advertentie

Laten we beginnen met de eenvoudigere kant. Terwijl de traditionele teelt gebruik maakt van goed doorlatende, lichtzure en voedselrijke grond Als substraat voor het kweken van planten maken aeroponische en hydrocultuurmethoden gebruik van grondvrije media zoals kokosnoot, perliet of vermiculiet. Ons voorkeursmedium zijn herbruikbare geëxpandeerde kleikorrels, omdat deze lang meegaan, een goede luchtstroom en drainage bieden en milieubewust zijn.

Aeriz Grow luchtteelt laat zijn wortels zien in een commerciële teeltomgeving

Foto: Aeriz

Wat is aeroponische teelt?

Bij aeroponic-teelt worden planten in de lucht opgehangen en hun wortels besproeid met een voedingsoplossing. De methode moet niet worden verward met hydrocultuur, waarbij planten worden ondergedompeld in (of een sporadische stroom van) een oplossing van water en voedingsstoffen.

Voor het overige lijken de hydrocultuur- en aeroponic-teeltmethoden behoorlijk op elkaar. In feite zouden we geen aeroponics hebben zonder de innovaties waarmee hydrocultuurkwekers pionierden. Beide methoden geven kwekers aanzienlijke controle over de manier waarop de planten die zij verzorgen volwassen worden en waartoe ze kunnen leiden minder ziekten en plagen dan in bodemgebaseerde omgevingen.

Aeroponische voordelen

Maar kweken in de luchtteelt biedt ook andere voordelen. Misschien wel de meest opvallende is A vermindering van de impact op het milieu. Een studie gepubliceerd in de Journal of Cannabisonderzoek gevonden zongegroeide “cannabis heeft in een groeiseizoen twee keer zoveel water nodig als maïs, sojabonen en tarwe.” Uit het onderzoek blijkt dat bij buitenkweek op het hoogtepunt van het groeiseizoen wel vijf en een halve liter water per plant per dag nodig is. Uit een afzonderlijk onderzoek van de Universiteit van Nevada, Reno, College of Agriculture, Biotechnology & Natural Resources blijkt dat hydrocultuurtechnieken het waterverbruik met maar liefst 90 procent kunnen verminderen.

Maar omdat luchtteeltsystemen luchtdicht zijn, de wortels van planten precies op de juiste manier vernevelen als dat nodig is en het water recyclen dat de wortels niet absorberen (waardoor minimale afvoer ontstaat), kan de waterbehoefte zelfs lager zijn dan bij hydrocultuur. Volgens een studie gepubliceerd in Digitale landbouwtechnologie in 2022 verbruiken landbouwactiviteiten in de luchtteelt tot 70 procent minder water dan hydrocultuuractiviteiten.

Aeroponic-systemen bieden meer efficiënt nutriëntenbeheer, ook. Hydrocultuursystemen die planten in water onderdompelen, hebben regelmatig onderhoud nodig zuurstofbewaking en onderhoud om ervoor te zorgen dat de planten niet stikken. Dit risico bestaat niet bij aeroponische technieken, omdat de wortels te allen tijde aan lucht worden blootgesteld.

Aerocultuursystemen verlagen ook het risico op het ontwikkelen van ziekten of het aantrekken van ongedierte. Hydrocultuurmethoden verminderen het risico op veel voorkomende ziekten aanzienlijk in vergelijking met grondteelt, maar het risico blijft groter dan bij aeroponische methoden, omdat ventilatiesystemen die worden gebruikt om de vochtigheid in hydrocultuurkamers te controleren lucht (en mogelijk vreemde organismen) van buitenaf binnenlaten.

Onze kweek draait op een gesloten systeem, wat betekent dat al het water en de voedingsstoffen worden gerecycled om verspilling te minimaliseren, er geen buitenlucht naar binnen komt en het bladerdak wordt beschermd tegen vocht dat door de vernevelaars wordt gecreëerd. Aan het einde van onze oogst hebben we vrijwel geen afval meer, omdat we de netpotten en kleikorrels hergebruiken.

Het grote voordeel van ons gesloten luchtcultuursysteem is dat we precies kunnen bepalen wat onze planten nodig hebben en dat aan hen kunnen geven zonder ooit iets te overdrijven. Waren niet water in de grond brengen, waar het overschot verloren zou gaan. In plaats daarvan vernevelen we onze planten met de exacte hoeveelheid water en voedingsstoffen die ze nodig hebben om te gedijen, en alles wat de planten niet drinken, wordt meteen terug in het systeem gezet om later opnieuw te vernevelen.

Aeroponische nadelen

Ondanks hun voordelen zijn aeroponic-systemen niet perfect. Ze zijn duur om op te zetten, arbeidsintensief en vereisen veel technische expertise om te onderhouden. Systemen moeten redundant zijn in geval van stroomuitval of apparatuurstoringen, omdat droge wortels snel afsterven. En ook al worden gezonde wortels voortdurend blootgesteld aan lucht, als je niet oppast, kunnen ze gaan rotten of schimmelen.

Toch hebben we ontdekt dat het kweken in de luchtteelt de moeite waard is, vooral vanuit milieuperspectief. Sinds 2015 hebben we meer dan 94,000 planten, 328,000 meter aan wortels en 110 soorten gekweekt, terwijl we tegelijkertijd ruim 288,000 kilo grond hebben bespaard. De markt reageert ook goed op bedrijven die groenere keuzes maken. Veel consumenten zijn milieubewust en proberen meer dan ooit duurzame keuzes te maken. Dit geeft bewuste bedrijven een concurrentievoordeel en zet de hele industrie ertoe aan om milieuvriendelijker te worden.

Conclusie

Laten we eerlijk zijn: het minimaliseren van verspilling en het verbeteren van de duurzaamheid zijn niet optioneel in een sector die zichzelf promoot als een meer gezondheidsbewuste optie voor farmaceutische producten, alcohol en tabak. Teelt is de basis van onze sector en telers hebben de kans om toonaangevend te zijn op het gebied van duurzaamheid.

De planeet bevindt zich op een cruciaal omslagpunt, waarbij de wereldbevolking met grote milieuproblemen wordt geconfronteerd. Extreme weersomstandigheden, voedsel- en wateronzekerheid en de stijgende zeespiegel zijn slechts enkele van de crises waarmee we worden geconfronteerd. Aerocultuurteelt kan een deel van de oplossing zijn.


Zack Bigg cannabis-portretfoto

Zack Bigg heeft gediend als hoofdteler bij Multistate Operator Aeriz sinds 2018. Aerīz, een luchtteeltkweker, onderhoudt teelten in Arizona, Illinois en Californië. Bigg is toegewijd aan ethische teelt en is voortdurend op zoek naar nieuwe manieren om het bedrijf te helpen zijn duurzaamheidsdoelen te bereiken.

advertentie
spot_img

Laatste intelligentie

spot_img