Hoewel er meerdere apps zijn om eten te bestellen, wordt ongeveer 50% van alle bestellingen telefonisch gedaan.

Restaurants kunnen geavanceerde AI gebruiken om bestellingen die via sms of telefoon worden gedaan, af te handelen zoals een persoon dat zou doen. Klanten hoeven niet meer een speciale app te downloaden voor hun favoriete restaurant.

TAMPA BAY, Florida (PRWEB) 07 maart 2022

Hoewel er meerdere apps zijn om eten te bestellen, wordt ongeveer 50% van alle bestellingen telefonisch gedaan. Restaurants worden echter geconfronteerd met enorme low-tech problemen van arbeidsproblemen en hogere lonen. Ze hebben moeite om de werknemers te vinden om bij te blijven, waardoor serviceknelpunten ontstaan. Als ze personeel vinden, moeten ze veel meer betalen dan vijf jaar geleden. Grote zakelijke restaurantketens hebben een enorme online aanwezigheid, maar het grootste deel van de restaurants in de VS is onafhankelijk eigendom van en wordt geëxploiteerd. Hun low-tech probleem is tweeledig. Ze hebben niet de middelen om geavanceerde technische oplossingen te bieden en klanten zijn nu gewend om dezelfde oude oplossing te gebruiken: bestellingen binnenhalen. Die aantallen zijn meer dan alle nationale merken bij elkaar.

Maar voer Brian Duncan in, directeur bedrijfsontwikkeling bij HungerRush, die uitlegt aan KJ Helms, gastheer van de Disruption / Interruption-podcast, dat de pandemie de eettendens buiten het terrein heeft versneld naarmate meer mensen eraan gewend zijn geraakt. Restaurants kunnen geavanceerde AI gebruiken om bestellingen die via sms of telefoon worden gedaan, af te handelen zoals een persoon dat zou doen. Klanten hoeven niet meer een speciale app te downloaden voor hun favoriete restaurant. Omdat klanten alleen hun telefoon nodig hebben om te bestellen, kunnen kleine restaurants de kosten voor diensten als Uber Eats en Doordash omzeilen. Ze hoeven niet te concurreren met grote ketens die kunnen betalen voor hooggeplaatste Google-zoekresultaten.

Brian legt uit:

1.    Het grootste probleem bij tech startups is dat mensen de oplossing voor het probleem te ingewikkeld maken. Overweeg high-tech oplossingen voor low-tech problemen.

2. COVID heeft het aantal mensen dat de restaurantindustrie verlaat alleen maar versneld.

3.    We worden overspoeld met apps voor het bestellen van restaurants en daarom zijn Grubhub en Uber Eats steeds populairder geworden.

4. Grote restaurants kunnen meer uitgeven voor hogere plaatsingen in de zoekresultaten, terwijl kleinere bedrijven dat niet kunnen. Dat zal hun positie op Google-lijsten verlagen.

5.    Op tekst gebaseerd AI-leren hangt af van de hoeveelheid gegeven gegevens. Hoe vaker je bestellingen sms't, hoe meer het leert en eventuele bestelfouten corrigeert.

6. Op tekst gebaseerde bestellingen zijn geschikter dan bellen om een ​​bestelling te plaatsen in een rumoerige omgeving. Bovendien zal de AI ook uw laatste bestelling terughalen.

7. De helft van alle restaurants kan in 2030 virtueel zijn. Directe menselijke interacties zijn voor speciale gelegenheden.

Disruption Interruption is de podcast waar je hoort van de grootste disruptors in de sector van dit moment. Ontdek wat hen motiveerde om verandering teweeg te brengen en hoe ze de weerstand tegen adoptie overwinnen.

Storing Onderbreking is te beluisteren via de Podbean-app en is beschikbaar in de App Store en Google Play van Apple.

Over Verstoring Onderbreking:

Disruptie vindt plaats op een ongekende schaal en heeft gevolgen voor allerlei industrieën - MedTech, Finance, IT, e-commerce, verzending en logistiek, en meer - en COVID heeft hun tijdlijnen een volledig decennium of meer opgeschoven. Maar WIE zijn deze disruptors en wanneer zeiden ze: “DAT IS HET! IK HEB HET GEHAD!"? Tijd om te verstoren en te onderbreken met gastheer Karla Jo "KJ" Helms, ervaren communicatieverstoorder. KJ interviewt slechte mensen die hun industrieën ontwrichten en economische netwerken veranderen die verouderd zijn met een gevestigde orde die resistent is tegen vooruitgang. Ze duikt in het ontrafelen van geheimen van industriële rebellen en stille revolutionairen die gemeenschappelijke eigenschappen blootleggen - en niet-zo-veelvoorkomende - die onze economische markten... en levens veranderen. Bezoek 's werelds belangrijkste pioniers die blijven slagen, ondanks pijlen in hun rug bij http://www.disruptioninterruption.com.

Over Karla Jo Helms:
Karla Jo Helms is de Chief Evangelist en Anti-PR(TM) Strategist voor JOTO PR Disruptors(TM).
Karla Jo leerde uit de eerste hand hoe meedogenloos zaken kunnen doen als er miljoenen dollars op het spel staan ​​- en hoe de controle van de publieke opinie vaak bepaalt of het ene bedrijf met plezier wordt gekozen, of dat het andere brutaal wordt afgewezen. Als alumnus crisisbeheersing heeft Karla Jo samengewerkt met procesadvocaten, privédetectives en de media om bedrijven van goede wil te helpen herstellen in de gunst van de publieke opinie. vertrouwen op tweede kansen en doen wat nodig is om uit te blinken. Helms spreekt wereldwijd over public relations, hoe de PR-industrie zelf de weg kwijt is en hoe bedrijven, in de juiste handen, de kracht van anti-PR kunnen gebruiken om markten te stimuleren en de marktperceptie te beïnvloeden.

Over HungerRush

HungerRush stimuleert de overgang van de kassaterminal van het verleden naar het geïntegreerde kassasysteem van de toekomst. Ze noemen het de HungerRush 360 Restaurant Experience, waardoor een 360-graden beeld mogelijk is van alles wat een restaurant nodig heeft om te slagen, van de gasten die worden bediend tot de operaties en de medewerkers die hen bedienen. HungerRush is online te vinden op HungerRush.com

Over Brian Duncan:

Brian Duncan is een ervaren bedrijfsontwikkelings- en verkoopleider met meer dan twaalf jaar leiderschapservaring in strategische, directeur- en adviserende verkoopfuncties. Hij is gespecialiseerd in SaaS-verkoop voor startups en Fortune 1000-bedrijven, teambuilding, verkoopstrategie, onderhandelingen op C-niveau en ontwikkeling van nieuwe bedrijven. Brian is online te vinden op linkedin.com/in/brian-j-duncan/

Deel artikel op sociale media of e-mail: