Cannabis/hennepzaden
We weten natuurlijk allemaal dat cannabiszaden worden gebruikt voor de kweek, maar wist je dat ze een uitstekende voedselbron vormen en gebruikt kunnen worden bij het koken? Veel dierenwinkels verkopen cannabis-/hennepzaden als voedsel voor huisdieren – voornamelijk voor vissen en vogels, maar ze kunnen en moeten ook in de menselijke keuken worden gebruikt.
Rauwe cannabiszaden zijn een uitstekende bron van vitamines, natuurlijke en licht verteerbare eiwitten en de meest voorkomende bron van essentiële vetzuren in de plantenwereld. Twee eetlepels hennepzaad bevatten ongeveer 5 gram eiwit, 2 gram vezels en 300 mg kalium.
Omega-3-vetzuren zijn aanwezig in de hele cannabisplant, maar zijn het meest overvloedig aanwezig in zaden. Als je veganist of vegetariër bent of gewoon je eiwitbronnen wilt diversifiëren, zijn cannabiszaden de allerbeste bron die je kunt vinden en bieden ze een geweldig alternatief voor iedereen die een beperkt dieet volgt of voor mensen die niet kunnen consumeren of allergisch zijn. vissen.
Er zijn veel gezondheidsvoordelen verbonden aan het consumeren van cannabiszaden, zoals helpen bij gewichtsbeheersing, het bevorderen van een gezonde hart- en cardiovasculaire functie en bloeddruk, evenals het verbeteren van de hersenfuncties en het beschermen tegen het ontstaan van de ziekte van Alzheimer, dementie of andere psychische stoornissen. Als je droge spieren wilt behouden of meer spiermassa wilt opbouwen, zijn hennepzaden het beste supplement dat verkrijgbaar is. Omdat ze vullend en smakelijk zijn, kunnen ze mensen helpen minder te eten en hun gewicht onder controle te houden.
Hun aangename nootachtige smaak is totaal niet opdringerig als het gaat om het behoud van de smaak van uw favoriete voedsel en u kunt ze strooien en verwerken in veel maaltijden, salades en magere “snacks” zoals hummus, quinoa en yoghurt. Om de smaak te versterken kun je de zaden een paar minuten op middelhoog vuur roosteren.
Cannabis/hennepzaadolie
Door cannabis- of hennepzaden koud te persen, kun je olie maken die zeer voedzaam is en vooral nuttig kan zijn voor de huid. Ongeraffineerde hennepolie is donker tot helder lichtgroen van kleur, hoe donkerder de kleur, hoe grasachtiger de smaak. Net als de zaden of zaadharten heeft het een nootachtige smaak.
Geraffineerde cannabiszaadolie is kleurloos en helder met weinig smaak. Het wordt vooral gebruikt in lichaamsverzorgingsproducten zoals zepen, shampoos en wasmiddelen, in industriële producten zoals smeermiddelen, verven, inkten en kunststoffen, maar het kan ook worden gebruikt voor de grootschalige productie van biodiesel of als grondstof.
Cannabiszaadolie is niet psychoactief en bevat geen van de cannabinoïden en terpenen die in cannabis voorkomen. De olie moet niet worden verward met FECO/RSO, hasjolie of CBD-olie en wordt voornamelijk gebruikt bij het koken.
Cannabiszaadolie levert 9 kcal/g en bevat 5 tot 7 procent verzadigd vet en 5 tot 11 procent enkelvoudig onverzadigd vet. Ongeveer 49% van het gewicht van cannabiszaden is een eetbare olie die 76% als meervoudig onverzadigd vet bevat, inclusief omega-6-vetzuren zoals linolzuur (LA, 54%) en gamma-linoleenzuur (GLA, 3%), en omega-3-vetzuren zoals alfa-linoleenzuur (ALA, 17%) en stearidonzuur (2%). Zowel LA als ALA zijn essentiële vetzuren. Cannabiszaadolie is niet geschikt om te frituren, omdat het een relatief laag rookpunt heeft en daarom voornamelijk wordt gebruikt als voedingsolie en voedingssupplement.
Cannabiszaadolie wordt beschouwd als een ‘drogende olie’ omdat het in een vaste vorm kan polymeriseren. Vanwege zijn polymeervormende eigenschappen kan het worden gemengd met andere olie of op zichzelf worden gebruikt als vernis bij houtafwerking, als verharder en weekmaker in stopverf of als pigmentbindmiddel in olieverf.
Een van de belangrijkste toepassingen van cannabiszaadolie is in huidverzorgings- en beschermingsproducten. De vetzuren en vitamines kunnen helpen de huid gezond te houden en puistjes te voorkomen. A 2014 studie Uit onderzoek naar de lipidenprofielen van cannabiszaadolie bleek dat de olie rijk is aan vetzuren en gezonde oliën. De overvloed aan vetzuren maakt de olie een uitstekende keuze om de huid te voeden en te beschermen tegen oxidatie, ontstekingen en andere oorzaken van veroudering.
De auteurs van a 2014 beoordeling Merk op dat de plaatselijke toepassing van hennepzaadolie de huid helpt infecties te bestrijden en te weerstaan, en deze ook versterkt. Het onderzoek suggereert ook dat cannabiszaadolie, vanwege de grote hoeveelheid heilzame vetten, een nuttige behandeling kan zijn voor een reeks huidproblemen, waaronder: dermatitis, psoriasis, (spatader)eczeem, acne rosacea en lichen planus, een inflammatoire huidaandoening. .
A recente studie bij muizen bleek dat een extract van cannabiszaad de hersenen kon helpen beschermen tegen ontstekingen. De auteurs merken op dat hennepzaadolie polyfenolen bevat, die een rol kunnen spelen bij de bescherming van de hersenen. Een andere studie gepubliceerd in het tijdschrift Voeding en metabolisme benadrukt het voedingsprofiel van cannabis-/hennepzaden en merkt op dat ze een positief effect kunnen hebben op verschillende gezondheidsproblemen, zoals het verlagen van cholesterol en hoge bloeddruk, evenals het omgaan met atherosclerose.
A 2014 beoordeling concludeert dat een toename van alfa-linoleenzuur, een van de vetzuren in cannabis/hennepzaadolie, het risico op hart- en vaatziekten lijkt te verminderen. Dit vetzuur, linoleenzuur genoemd, is ook aanwezig in lijnzaadolie en visolie.
Cannabis/cannameel
Een ander eetbaar product dat je kunt maken met cannabis- of hennepplanten is cannabis- of cannameel, wat in feite gewoon vermalen plantenmateriaal is. In tegenstelling tot geïnfuseerd voedsel zoals olie en boter, is bij cannameel de hele plant betrokken, inclusief de bladeren en knoppen.
Als je cannabistoppen met een hoger THC-gehalte gebruikt, kan dit natuurlijk psychoactief zijn, maar je kunt ook de hennepplant of alleen maar bladeren gebruiken, die meestal een zeer laag THC-gehalte bevatten. De bladeren kunnen ook worden gebruikt voor het maken van sap of als microgroenten en ook het gebruik van cannabiskiemen neemt toe, omdat ze veel gezondheidsvoordelen bieden.
Houd er rekening mee dat cannabis-/hennepzaden die je als voedsel koopt hoogstwaarschijnlijk al verwerkt zijn en niet zullen ontkiemen. Om je microgroenten of spruiten te maken heb je zaden nodig die niet zijn verwerkt.
Als je geen fan bent van de cannabissmaak, is cannameel misschien niet jouw smaak, maar als je het wel lekker vindt, is het een geweldige aanvulling op je kookarsenaal. Cannabismeel kan maanden bewaard worden, zolang je het maar in een goed afgesloten pot en uit het zonlicht op een droge en koude plaats bewaart. Het zit niet alleen boordevol geweldige voedingsstoffen en is zeer medicinaal, maar het geeft ook een vezelboost en is supergemakkelijk te maken.
Om 1 kopje cannabis- of cannameel te maken heb je het volgende nodig:
- Een koffiemolen of keukenmachine
- Zeef of een fijne zeef
- En natuurlijk 25 gram cannabis – dit kunnen bladeren, toppen of een mengsel van beide zijn. Stengels en takken worden niet aanbevolen, omdat deze moeilijk te verwerken zijn
Hieronder vindt u stapsgewijze instructies, maar u kunt deze video ook volgen.
https://www.youtube.com/watch?v=adrhM3csT-0
- Als je wilt dat je wietmeel psychoactief is, moet je je cannabis eerst decarberen. Als dat niet het geval is, kun je de eerste stap overslaan.
Plaats de cannabis op een bakplaat met bakrand in een oven van 115 graden Celsius gedurende 60 minuten om de THC te activeren (decarboxyleren) of 90 minuten om de CBD te activeren. Laat het afkoelen. - Breng je cannabismateriaal over naar een schone koffiemolen of keukenmachine en verwerk de cannabis tot een heel fijn poeder.
- Gebruik een zeef of zeef om harde of onbewerkte delen te verwijderen
- Bewaar het in een luchtdichte verpakking op een donkere, droge en koele plaats tot gebruik. Voor optimale versheid binnen 3 maanden gebruiken.
Als je klaar bent om cannameel te gebruiken, vervang dan ongeveer ¼ van de bloem die volgens het recept nodig is door cannabis/cannameel. Als u meer toevoegt, verliest u waarschijnlijk de consistentie en loopt u het risico dat het recept er niet uitziet zoals bedoeld. Omdat de plant een sterke smaak heeft, wil je misschien de andere sterke smaken in je gerecht versterken om de smaak in evenwicht te brengen. Het gebruik van cannameel werkt perfect bij zowel zoete als hartige gerechten, vooral bij alles met een sterke kruidensmaak. Als u met cannameel kookt, zorg er dan voor dat de temperatuur niet hoger wordt dan 180C.
Als je toppen of krachtiger plantaardig materiaal, zoals suikerbladeren of snijresten, als uitgangsmateriaal voor je cannabismeel gebruikt, bereken dan de THC-dosering per portie. Als je bijvoorbeeld 25 gram toppen met een THC-gehalte van 20% hebt gebruikt, bevat je cannameel 5 gram THCA, wat bij het decarbed 5 x 0.88 THC oplevert.
Ga naar deze pagina om de details van alle The Vaults 420-promo's te bekijken terwijl ze in april live gaan https://www.cannabis-seeds-store.co.uk/Cannabis-Seeds-News/420-cannabis-seed-promos-at-the-vault-cannabis-seeds-store
Ga dan naar The Vault Cannabis Zaden Bewaar en haal nu wat wietzaden op en profiteer van de kortingscodes VAULT15 voor 15% van je totale bestelling en vergeet niet om onze pagina met korting voor cannabiszaden te bekijken voor de laatste aanbiedingen, promoties en wedstrijden!
Aanmelden Nieuwsbrief
Zorg ervoor dat u nooit meer een Vault-promo mist - meld u aan voor onze nieuwsbrief op https://www.cannabis-seeds-store.co.uk/the-vault-newsletter
Vergeet niet: Het is in veel landen, waaronder het VK, verboden om cannabiszaden te ontkiemen. Het is onze plicht om u hiervan op de hoogte te stellen en u aan te sporen al uw lokale wetten tot op de letter na te leven. The Vault verkoopt of verzendt alleen zaden voor souvenir-, verzamel- of nieuwigheidsdoeleinden.
