HONG KONG, 3 november 2023 – (ACN Newswire) – De 15th HKTDC Internationale beurs voor wijn en gedistilleerd in Hong Kong is vandaag geopend en zal drie dagen (3 tot 5 november) duren in het Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC). Meer dan 500 exposanten uit 17 landen en regio's presenteren fijne dranken, maar ook wijngerelateerde producten en diensten, op dit toonaangevende branche-evenement in de regio.
De plaatsvervangend uitvoerend directeur van de HKTDC Sophia Chong zei: “Nu de gevolgen van de COVID-19-pandemie vervagen, zijn de economische activiteiten weer normaal geworden. Het publiek heeft meer sociale evenementen bijgewoond, zoals feesten en huwelijksceremonies, waardoor de consumptie en verkoop van wijnen is gestimuleerd. Als gevolg van al deze factoren en rekening houdend met de impact van een laag basiseffect vorig jaar, is de wijnexport van Hong Kong tussen januari en september dit jaar met 41.6% gestegen tot 300 miljoen dollar (2.35 miljard HK$).
“Gezien de rol van Hong Kong als regionaal knooppunt voor de wijnhandel en -distributie, omvat de jaarlijkse wijnbeurs, georganiseerd door de HKTDC, een breed scala aan promotie-evenementen voor fijne dranken, waaronder seminars, proeverijen en recepties. De beurs biedt goede mogelijkheden voor zakelijke matching voor de sector, brengt wijnverkopers en -kopers uit Hong Kong, het vasteland van China en het buitenland samen, en vergemakkelijkt de marktpenetratie van wijnen en merken van over de hele wereld. De laatste dag van de beurs gaat open voor het publiek (tickets vereist), waardoor leveranciers de kans krijgen om de geschiktheid van hun producten voor Aziatische smaakpapillen te testen,” voegde ze eraan toe.
In februari 2008, toen de vraag naar wijn in Azië groeide, heeft de regering van Hongkong alle douane- en administratieve controles op wijn opgeheven om de ontwikkeling van Hongkong als regionaal knooppunt voor de wijnhandel en -distributie, met name voor het vasteland van China, te bevorderen. Het vasteland en Macau zijn de grootste markten van Hongkong, goed voor 69% van de export vorig jaar.
Naast de wijnhandel en -distributie omvatten de wijngerelateerde activiteiten in Hong Kong veilingen, detailhandel, opslag, catering en transport. Volgens het Census and Statistics Department importeerden 740 etablissementen vorig jaar alcoholische dranken voor de groothandel, vergeleken met 310 in 2008. In dezelfde periode steeg het aantal winkels gespecialiseerd in de verkoop van alcoholische dranken van 140 naar 480.
Wereldwijde showcase van voortreffelijke wijnen
themed Sprankelende zakelijke kansen voor de wijnindustriepresenteert de beurs een breed scala aan heerlijke dranken, waaronder wijnen uit de oude wereld uit Italië, Duitsland en Frankrijk, maar ook wijnen uit de nieuwe wereld uit Australië, Chili en het vasteland van China. De beurs biedt ook Japanse sake, Hong Kong-bier, Taiwanese pruimenwijn, whisky, gin, wodka en meer.
De 11 groepspaviljoens van over de hele wereld – Australië, Frankrijk, Duitsland, Italië, Japan, het vasteland van China en de Hong Kong General Chamber of Wine & Spirits en meer – presenteren een breed scala aan producten, waaronder de volgende:
- Nu natuurlijke en biologische landbouw een trend wordt, wordt de biologische wijnmarkt blijft groeien. Op de beurs staan biologische wijnen uit Italië, Frankrijk en Canada.
- Er zijn ook Chinese fijne dranken uit Ningxia, Sichuan en Xinjiang aanwezig. Een exposant uit Hong Kong grijpt de kans aan die de bloeiende Chinese markt voor fijne dranken biedt en presenteert premiumwijnen uit Yunnan, waardoor deelnemers aan de beurs de kans krijgen om eersteklas Chinese fijne wijn te proeven. Dance of the Clouds (standnummer: 3B-E06) is een voortreffelijke creatie van Yunnan Red Winery, vervaardigd met behulp van de Le Pourpre-druif. Het sap van het roodgekleurde vruchtvlees van de druif is exclusief voor de wijngaard.
- Er worden ook wijnen uit minder bekende regio's tentoongesteld, waaronder Mare Santo Curvee Prestige (standnummer: 3C-D12) uit Slovenië – een mousserende wijn met een breed en uitnodigend aroma, variërend van cederhout tot groene appel.
- Silver Bun-bin is een in Hong Kong gemaakte gedistilleerde drank met een complex aroma (standnummer: 3C-B24). Het product wordt gedistilleerd uit gefermenteerde granen en fruit en heeft een zacht en zoet fruitig aroma. Het won de bronzen prijs tijdens zijn eerste deelname aan de HKGCWS Wine & Spirits Judging Awards in 2019.
- Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (standnummer: 3C-C34) is een sprankelende theecocktail op basis van wodka met de zoetheid van perzik en een onderliggende gemberkruidigheid. Dit product heeft een zilveren medaille gewonnen in een internationale wedstrijd, The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022.
De Wine and Spirits Fair beschikt ook over zones die de algehele ontwikkeling van de industrie bevorderen, waaronder wijneducatie, wijnaccessoires en diensten. De Friends of Wine-zone toont producten die gepaard gaan met eten en wijn.
Duurzame wijn, Chinese fijne dranken in de schijnwerpers
Meer dan 30 evenementen – waaronder proeverijen, seminars en masterclasses – bieden beursdeelnemers de kans om tijdens de beurs heerlijke wijnen uit de hele wereld te proeven.
Tijdens de openingsreceptie vanavond Paul Chan, minister van Financiën van de regering van de Speciale Administratieve Regio Hongkong, zal eregast zijn. De eerste sessie van de wijnindustrieconferenties EcoVino: duurzaamheidstrends en -oplossingen vond vandaag plaats en nog een sessie, Kansen ontkurken: de Chinese en Aziatische wijnmarkten in kaart brengen zal morgen plaatsvinden, wanneer meester-sommelier Yang Lu en industriële elites zakelijke kansen in de regio bespreken.
Fijne dranken op het vasteland worden snel populair, waardoor een markttrend ontstaat. Meerdere seminars en proeverijen zullen zich richten op het zakelijke potentieel voor baijiu en Chinese wijnen op overzeese markten. Op de beurs worden fijne alcoholen uit Sichuan, Ningxia en Xinjiang geïntroduceerd. Deelnemers kunnen genieten van de unieke Chinese smaken. Een Vino Joy News-seminar met de titel China ontkurkt: navigeren door het nieuwe normaal in wijntrends Er zullen experts en beroemdheden aanwezig zijn die de post-pandemische wijntrends op het vasteland van China bespreken.
Op de beurs zullen vier prijsuitreikingen en wedstrijden voor de wijnindustrie plaatsvinden. De prijsuitreikingen van Cathay Hong Kong Internationale Wijn- en Gedistilleerde Competitie 2023 en WineLuxe's Top 10 restaurantprijs voor eten en wijn worden respectievelijk vandaag en morgen gehouden. De Hong Kong Bartenders Association organiseert de Internationale mixologieshowdown 2023 in Hong Kong vandaag terwijl WineLuxe's Hong Kong Beste Gin Cocktail Awards 2023 zal plaatsvinden op de Openbare Dag op zondag.
Public Day verwelkomt wijnliefhebbers
De laatste dag van de Wine & Spirits Fair (5 november, zondag) is de Publieksdag en zowel kopers als kaarthouders van het publiek van 18 jaar of ouder zijn welkom. Op de Publieksdag worden meerdere hoogtepunten gehouden, waaronder een proeverij door een ervaren sommelier Sammy Leung, die wijnen uit Gladstone Vineyard in Nieuw-Zeeland gaat ontdekken; A Nip de wereld rond met CC sessie georganiseerd door een andere prominente wijncriticus Cecilia Wong. Bezoekers kunnen ook meer dan 10 whisky- en andere sterke dranken proeven en leren kennen in de Whiskey & Spirits Bar.
Op zondag zijn reguliere tickets ter plaatse voor het publiek verkrijgbaar voor een prijs van HK$ 200. Ze kunnen de tickets ook kopen tegen de speciale pre-evenementprijs van HK$ 99 via HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable en WineNow. Kaartkopers ontvangen een Lucaris-kristallen wijnglas (oorspronkelijke prijs: HK $ 110) op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt.
websites
Wijn- en gedistilleerde drankenbeurs: http://hkwinefair.hktdc.com/
Producthoogtepunten en fotodownload: Klik hier
Foto downloaden: https://bit.ly/3QHKwBn
Vragen van de media
Neem contact op met de afdeling Communicatie & Public Affairs van HKTDC:
Jane Cheung, Tel: +852 2584 4137, E-mail: jane.mh.cheung@hktdc.org
Agnes Wat, Tel: +852 2584 4554, E-mail: agnes.ky.wat@hktdc.org
Over HKTDC
De Handelsontwikkelingsraad van Hongkong (HKTDC) is een wettelijk orgaan dat in 1966 werd opgericht om de handel van Hongkong te bevorderen, bij te staan en te ontwikkelen. Met 50 kantoren wereldwijd, waaronder 13 op het vasteland van China, promoot de HKTDC Hong Kong als een mondiaal investerings- en zakencentrum in twee richtingen. De HKTDC organiseert internationale tentoonstellingen, conferenties en zakelijke missies om zakelijke kansen te creëren voor bedrijven, met name kleine en middelgrote ondernemingen (KMO's), op het vasteland en op de internationale markten. Ook biedt het HKTDC actuele marktinzichten en productinformatie via onderzoeksrapporten en digitale nieuwskanalen. Ga voor meer informatie naar: www.hktdc.com/aboutus. Volg ons op Twitter @hktdc en LinkedIn
Onderwerp: samenvatting van het persbericht
Bron: HKTDC
Sectoren: Beurzen, Food & Beverage
https://www.acnnewswire.com
Van het Asia Corporate News Network
Copyright © 2023 ACN Newswire. Alle rechten voorbehouden. Een divisie van Asia Corporate News Network.
- Door SEO aangedreven content en PR-distributie. Word vandaag nog versterkt.
- PlatoData.Network Verticale generatieve AI. Versterk jezelf. Toegang hier.
- PlatoAiStream. Web3-intelligentie. Kennis versterkt. Toegang hier.
- PlatoESG. carbon, CleanTech, Energie, Milieu, Zonne, Afvalbeheer. Toegang hier.
- Plato Gezondheid. Intelligentie op het gebied van biotech en klinische proeven. Toegang hier.
- Bron: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/
