이집트 샤름 엘 셰이크에서 열린 COP27에서 안녕하세요. 저는 제 휴대폰 핫스팟에서 이 Food Weekly 에디션을 보내고 있습니다. 네, 다른 곳에서 읽으셨겠지만 이 글로벌 서밋과 관련된 많은 문제가 있었습니다. 그러나 나는 내가 왔다는 것을 기쁘게 생각합니다.
이번 COP는 식품 시스템에 획기적인 순간이었습니다. 이번 주 말까지 공식 협상이 어디에서 시작되든 주최측은 식량과 농업이 기후의 주범이자 해결책이라는 세계적 인식을 발전시킨 것에 대해 매우 자랑스러워해야 합니다.
멈출 수 없는 추진력 구축
"우리는 화석 연료를 단계적으로 제거할 수 있지만 식량을 단계적으로 제거할 수는 없으므로 식량 시스템을 변화시켜야 합니다."라고 WWF 식품 관행의 글로벌 리더인 João Campari는 말했습니다. "오늘날 우리는 30년 전 에너지가 있었던 곳에 있지만 변화를 가져올 30년이 없습니다." 이것은 매우 사실입니다. 그러나 음식이 얼마나 빨리 무대에 오르고 있는지를 보면, 나는 우리가 그 변화에 도달할 때까지 30년을 기다리는 것에 대해 걱정하지 않습니다.
우리는 음식이 작년 Food Systems Summit에서 유엔과 함께 성대한 데뷔를 했다는 사실을 기억해야 합니다. 불과 14개월 후 식품 시스템 사고가 COP27에 광범위하게 침투했습니다.
방법을 이해하기 위해 동시에 발생하는 COP의 다양한 측면을 분석하겠습니다.
첫째, 국가 원수, 장관 및 기타 대표단이 파리 협정 이행을 논의하는 고위급 협상이 있습니다. 처음으로 하루의 협상은 전적으로 농업에 초점을 맞췄습니다. 그러나 생산을 넘어 전체 식품 가치 사슬을 따라 배출 문제를 해결하는 것은 이러한 대화에서 여전히 필요하지만 필수적인 첫 단계였습니다.
둘째, 부대행사 COP가 있다. 국가와 조직은 수백 개의 패널과 워크숍을 주최하여 모두가 기후 행동의 다양한 측면을 논의하는 거대하고 떠들썩한 세계 박람회의 느낌을 만듭니다.
올해는 음식이 그 논의의 전부였습니다. Blue Zone에 있는 XNUMX개의 이벤트 공간(COP 언어로 "파빌리온")은 전적으로 음식과 농업에 초점을 맞춥니다. 다른 많은 파빌리온도 음식과 농업 관련 세션을 프로그램에 통합했습니다. 이러한 부대 행사에서 일어나는 일은 주로 대화이지만 이러한 대화는 에너지, 교통, 건물 등과 함께 주류 기후 행동에 대한 생각을 식품 시스템에 포함시키는 데 중요합니다.
Nature Conservancy의 식품 시스템 수석 과학자인 Deborah Bossio는 COP27의 이 두 가지 측면에 식품과 농업을 포함하는 것에 대해 "이것은 엄청납니다."라고 말했습니다. "[그것은] 전 세계 온실 가스 배출량의 약 XNUMX/XNUMX과 생물 다양성 손실의 대부분을 차지하는 식량 시스템의 변화 없이는 안정적인 기후를 달성하고 사람들을 먹이며 생물 다양성을 구할 수 없다는 것을 인정합니다."
셋째, 조직과 국가의 사람들이 전략을 세우고 파트너십을 형성하는 회의, 복도 담소 및 만찬의 COP가 있습니다. 다시 말하지만, 이것의 대부분은 정상회담에서 말하는 것으로 나타나지만 일단 사람들이 집에 돌아오면 많은 후속 조치와 협력이 있을 것입니다. 이러한 비공식적인 만남은 조직이 느리고 실망스러운 움직임처럼 느껴질 수 있는 노력을 조정하고 활력을 유지하는 데 도움이 되는 필수적인 희망과 결속력을 제공합니다.
“진행은 항상 토론으로 시작하여 실행으로 이어집니다. 예, 우리는 충분히 빠르게 움직이지 않고 있지만 동시에 실제로 일을 진전시키기 위해 막을 수 없는 연합 구축을 경험하고 있습니다.” 지난 몇 년 동안 식품 시스템의 변화를 가속화했습니다.
식품 시스템 혁신을 향한 구체적인 단계
식품 시스템 인식 및 연합 구축을 위한 이러한 성공 외에도 COP27은 중요한 발표도 가져왔습니다.
XNUMXD덴탈의 지속 가능한 변화를 위한 식량과 농업(FAST) 이 이니셔티브는 특히 세계에서 가장 취약한 지역 사회에서 식량 및 농업 부문의 탄력성을 탈탄소화하고 증가시키기 위해 기후 금융의 잠금을 해제하는 것을 목표로 합니다. 그만큼 기후 행동 및 영양에 관한 이니셔티브(I-CAN) 식품, 농업, 기후 및 영양 그룹 간의 사일로의 상당한 붕괴를 나타내는 영양과 기후 위기 간의 관계를 인식합니다. 정부, 금융 기관 및 식품 산업이 공동의 목표를 향해 나아갈 수 있도록 노력할 것입니다.
Jeremy Coller's가 이끄는 18조 달러 규모의 투자자 연합은 이러한 다자간 출시를 보완합니다. FAIRR 이니셔티브 유엔식량농업기구(FAO)를 성공적으로 동원하여 내년 COP까지 식량 및 농업 부문을 위한 기후 로드맵을 수립했습니다. 업계가 어떻게 1.5°C 경로 내에서 유지하고 기후 탄력성을 유지하며 자연과 식량 안보 목표를 해결할 수 있는지 간략하게 설명합니다.
콜러는 "로드맵은 기업과 투자자 모두에게 절실히 필요한 명확성을 제공할 것"이라며 "이를 통해 기업은 전환을 계획하고 투자자는 투자 위험과 기회를 평가할 수 있다"고 말했다. 릴리스를 누르십시오. "투자자들은 메탄 배출 제한에 대한 명확한 지침, 삼림 벌채 중단, 대체 단백질 생산 확대 및 농민을 위한 정당한 전환을 보장하기 위한 지원을 포함하는 로드맵을 찾을 것입니다."
로드맵이 인센티브를 제공하는 데 도움이 되더라도 FAIRR Initiative의 정책 책임자인 Helena Wright는 다음과 같이 말했습니다. 정책을 개선하기 위한 로드맵을 기다리는 것입니다.” 나는 더 동의할 수 없었다.
