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캐세이퍼시픽, 루이스의 클래식 프랑스 요리로 기내 식사를 한 단계 업그레이드

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캐세이퍼시픽은 JIA 그룹의 미슐랭 스타 프랑스 레스토랑인 Louise와 파트너십을 맺고 기내 식사 경험을 향상시켰습니다. 재해석된 프랑스 고전 요리에 초점을 맞춘 이번 콜라보레이션은 홍콩발 일부 장거리 항공편의 퍼스트 클래스 및 비즈니스 클래스 승객을 위한 독점 메뉴를 제공합니다.

이 계획은 세심하게 조리된 요리로 고객에게 즐거움을 선사하는 것을 목표로 하며 요리의 우수성과 다양성에 대한 캐세이패시픽의 약속을 강조합니다. 메뉴에는 허브를 곁들인 콩소메를 곁들인 Obsiblue 새우와 같은 애피타이저와 초리조 소스를 곁들인 찐 칠레 농어 또는 최고 소스를 곁들인 치킨 발로틴과 같은 메인 코스가 포함되어 있습니다.

비즈니스 클래스 승객은 베이컨 잼을 곁들인 이베리코 삼겹살 조림이나 마데이라 주스와 포르치니 퓨레를 곁들인 팬에 구운 쇠고기 안심 등의 옵션을 마음껏 즐길 수 있습니다. 디저트에는 라즈베리와 피스타치오 피낭시에, 과나하 초콜릿 크림 같은 즐거움이 담겨 있으며, 30,000피트 상공에서 즐거운 요리 여행을 약속합니다.

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