이 글은 협찬을 받아 작성되었습니다 뉴트리 엔.
최근 세계 인구가 8억 명에 이르렀기 때문에 행성 경계 내에서 세계를 먹여 살리는 것이 중요한 과제가 되었습니다. 농식품 시스템이 성장하는 세계에 식량, 섬유질 및 연료를 제공하기 위해 노력함에 따라 농업에 대한 압력은 계속해서 증가하고 있습니다. 글로벌 분쟁, 인플레이션, 식량 가격 상승은 이러한 압력을 증폭시키고 있습니다.
농업 솔루션을 개발하려면 전체 가치 사슬에 걸쳐 의미 있는 협업, 혁신 확장 및 공동 투자가 필요합니다.
지속 가능하고 생산적인 농업은 전체 시스템의 균형을 유지하기 위해 제한 요소에 투자하면서 경제적, 사회적 및 환경적 도전과 기회를 이해하는 데 의존합니다. 예를 들어, 기후 변화가 재배자의 식량 생산 능력을 제한하는 경우(예: 질소 감소 부과) 파급 효과가 기아와 빈곤 증가로 이어질 것이기 때문에 기후 변화를 해결할 수 없습니다. 세계는 기후와 식량안보 사이에서 선택할 수 없습니다. 우리는 둘 다 함께 해결해야 합니다.
사실 우리는 농작물 수확량, 동물 생산성, 영양분 사용 효율성, 물 보존, 생물다양성 손실, 토양 건강, 농부의 생계 및 번영과 같은 모든 교차 요소를 고려해야 합니다. 이러한 항목은 퍼즐의 기초만을 나타냅니다. 우리는 인권, 근로자 건강 및 안전, 포용성 및 책임 있는 공급망과 같은 똑같이 중요한 요소를 간과할 수 없습니다.
과거에서 현재로
전례 없는 토양 침식, 기아 및 경제적 어려움으로 명명된 먼지통 시대인 "Dirty '30's" 이후로 세상은 먼 길을 왔습니다. 이 경험을 통해 농업은 새로운 아이디어, 제품, 관행, 서비스 및 기술을 찾기 위해 학습, 실험 및 혁신의 여정을 시작했습니다.
XNUMX년 전만 해도 아무도 태양열로 관개용 바퀴를 돌릴 수 있는 휴대폰을 상상할 수 없었습니다. 또는 단일 잡초, 질병 또는 해충에 제로인할 수 있는 작물 보호 제품.
산업 전반에 걸쳐 혁신은 농식품 솔루션에서 중요한 역할을 합니다.
세계 경제 포럼(2023)에 따르면 “지난 20년 동안 식품 및 농업 분야에서 폭발적인 혁신이 있었습니다. 그러나 [지속 가능하고 생산적인] 관행, 입력 및 기술의 대규모 채택을 신속하게 달성하는 것은 종종 어려운 일입니다. … 학술 연구에 따르면 복잡한 새로운 농업 관행을 채택하는 데는 4년 이상이 걸릴 수 있습니다. ...'채택의 XNUMXA'인 인식, 이점, 접근성 및 경제성이 있을 때 농업 관행, 투입물 및 기술 채택이 가속화됩니다.”
그럼에도 불구하고 모든 혁신이 채택될 수 있거나 채택되지 않을 것이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 전체 가치 사슬에서 맞춤형 로컬 솔루션을 고려해야 합니다.
복잡한 시스템에서 다이얼 이동
4A를 발전시키려면 가치 사슬이 다음과 같은 몇 가지 필수 퍼즐 조각에 대해 협력해야 합니다.
- 보장 재배자 중심 모델 재배자는 최일선에서 일하며 전 세계가 의존하는 식량을 생산하고 그들의 생계가 의존하는 땅을 관리합니다. 그들에게 영향을 미치는 변경 사항에 대해 논의하고 참여하는 것이 중요합니다.
- 우선 순위 정렬 및 공유된 지속 가능성 목표, 이니셔티브 및 프로그램에 대한 공동 투자: 정부, 산업계, 비영리 단체, 과학자 및 재배자와 협력하여 솔루션을 공동 개발하면 더 크고 지속적인 영향을 미칠 수 있습니다.
- 재배자에게 금전적 보상 제공: 새로운 제품, 관행, 서비스 또는 기술을 구현하는 데는 종종 비용이 듭니다. 재배자는 다른 사업과 마찬가지로 지속 가능성의 수익성을 고려해야 합니다. 농장의 가치 제안이 불분명한 경우 가치 사슬 파트너가 개입하여 위험을 완화해야 합니다.
- 지지적인 공공 정책 옹호: 정책 입안자들은 혁신과 새로운 기술 및 관행의 채택을 장려하는 지속 가능한 농업을 위한 명확한 과학 기반 프레임워크를 만들어야 합니다.
- 로컬 파일럿 및 전 세계적으로 공유: 모든 에이커는 고유하며 지역 솔루션은 해당 지역의 과학 및 모범 사례를 기반으로 시범 적용되어야 합니다. 효과가 있었던 것과 그렇지 않은 것의 결과를 공유하는 것은 다른 사람들이 자신의 작업에 맞게 배우고 적응하도록 돕는 쉬운 방법입니다.
- 데이터로 진행 상황 측정: 데이터 수집 및 분석은 진행 상황을 벤치마킹하고 보고하는 데 필수적입니다.
- 적시에 장애물 해결: 계절이 지날 때마다 인구는 계속 증가하고 압력은 계속해서 증가합니다. 우리는 다음 농업 발전을 위해 또 다른 30년을 기다릴 수 없습니다. 지금 조치를 취해야 합니다.
채택을 확대하려면 지속 가능성 결과가 긍정적인 환경적 이점과 함께 경제적으로 실행 가능하고 증거로 입증되어야 합니다.
입증된 결과가 있는 가치 사슬 프로그램
세계 최대의 작물 투입, 서비스 및 솔루션 제공업체인 Nutrien은 특히 지속 가능하고 생산적인 농업을 통해 미래를 먹여 살리는 회사의 초점을 고려할 때 식량 안보와 기후 행동의 연관성을 중심으로 참여를 주도할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.
뉴트리엔을 통해 탄소 프로그램 파일럿은 농업 부문에서 측정 가능한 탄소 개선의 수익 창출을 위한 현실적인 경로를 지원하기 위해 재배자, 가치 사슬 이해 관계자, 정부 및 비정부 조직과 협력하고 있습니다.
이 프로그램의 공유 목표는 농업 가치 사슬 전반에 걸쳐 기업들을 하나로 모아 지속 가능한 제품의 채택과 온실 가스 배출량을 줄이고 토양 유기 탄소 저장량을 유지 또는 증가시키는 관행을 장려하는 것입니다. 다양한 농업 가치 사슬 파트너의 공동 투자는 기후 스마트 관행의 채택을 가속화하고 상호 탄소 발자국 혜택을 생성하기 위해 재배자에게 추가 인센티브를 제공합니다.
2022년에 Nutrien은 약 685,000에이커의 북미 탄소 파일럿을 지원하여 재배자와 협력하고 약 10개의 공급업체 및 다운스트림 파트너와 협력했습니다.
Nutrien은 2022년에도 계속해서 검증된 탄소 상쇄 및 삽입을 생성하는 프로그래밍을 발전시켰습니다. Nutrien의 캐나다 탄소 프로그램 파일럿에서는 질소 관리를 개선하고 삽입된 경로에서 토양 유기 탄소를 유지하기 위해 확립된 프로토콜을 사용합니다. Nutrien의 지속 가능한 질소 결과 프로그램 미국에서 2022년에 시작된 이 계획은 재배자가 수확량 증가를 관리하면서 질소 비율을 줄일 수 있는 전체 에이커 솔루션의 구현을 통해 질소 비료 사용과 관련된 배출량 감소를 달성하도록 설계되었습니다. 이 프로그램에서 생성된 탄소 등가 결과는 자발적 상쇄 시장으로의 탄소 수익화를 위해 검증 및 확인되거나 공급망 설정에 사용될 수 있습니다.
두 프로그램 모두 간소화된 자격 요건, 단기 계약 계약, 결과 기반 인센티브 지급, 데이터 관리, 분석 및 지속 가능성 성과 보고를 통해 재배자가 쉽게 구현할 수 있도록 설계되었습니다. 농작물, 뉴트리엔의 디지털 지속가능성 플랫폼입니다.
전체 에이커 솔루션 접근 방식은 자발적 탄소 시장과 규제 탄소 시장 모두에서 고품질 탄소 결과를 생성할 수 있는 기능이 있는 프로그램을 지원합니다. 농업 시스템을 위한 글로벌 탄소 시장과 프로토콜은 아직 미숙하지만 재배자와의 직접적인 관계를 통해 Nutrien과 가치 사슬 파트너는 실용적이고 과학에 기반한 접근 방식에 초점을 맞춘 확장을 지원하는 고급 기능을 갖추고 있습니다. 여기에서 이 공간에서 우리가 하는 일에 대해 자세히 알아보세요.
앞으로의 경로
식량 안보 문제는 막대하며 그 영향은 전 세계적입니다. 그러나 빠르게 움직이고 소비자, 정부 및 산업을 포함한 모든 사람에게 책임을 묻고 퍼즐 조각을 고려함으로써 우리는 식품 시스템과 전체 농업 산업의 장기적인 생존 가능성을 보장할 수 있습니다.
미래의 수요에 대비하면서 오늘날의 요구를 충족하는 탄력 있고 지속 가능한 식품 시스템을 만들기 위해 전체 가치 사슬이 참여해야 합니다.
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- 출처: https://www.greenbiz.com/article/sustainable-agrifood-system-puzzle
