영국 기반의 생명공학 사업 개척 청정식품그룹 영국 청정 기술 기업가들에게 탄소 배출을 줄이고 기후 위기에 대처하는 데 필요한 전문 지식과 자본을 제공하는 기후 관련 영국 벤처 캐피탈 펀드인 청정 성장 기금(Clean Growth Fund)에서 추가로 2.9만 유로의 자금을 지원한다고 발표했습니다.
이 자금은 Clean Food Group의 지속 가능한 유지 기술의 상용화를 가속화하는 데 사용될 것입니다. 독점 기술 플랫폼은 입증되고 확장 가능한 효모 균주 및 발효 기술을 사용하고 음식물 쓰레기를 식품 공급원으로 활용하여 기존 유지 성분에 대한 지속 가능한 대안을 제공합니다.
오늘날 식량 생산은 전 세계 온실가스 배출량의 25%를 차지하며, 높은 수확량의 단일 재배는 질병, 삼림 벌채 및 토지 고갈의 증가를 초래합니다. 현재 식품 생태계로 다시 재활용되지 않는 영양원인 음식물 쓰레기는 전 세계 식품 생산량의 30%를 차지합니다. 야자유와 콩과 같은 식물성 기름은 삼림 벌채의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 이를 합치면 전 세계 삼림 벌채의 20%를 차지하며, 석유 및 지방 부문은 전 세계 온실가스의 약 7%를 차지합니다.
CEO이자 공동 창업자인 Alex Neves는 다음과 같이 말했습니다. “청정 성장 기금으로 조달된 자본을 통해 우리는 기술 플랫폼의 확장을 가속화하는 동시에 중요한 규제 및 상업 경로를 발전시킬 수 있으며 2025년까지 전액 자금 지원 상업화 계획을 수립할 수 있습니다. 우리는 Clean Growth Fund와 협력하게 되어 기쁘게 생각합니다. 기후 변화 문제를 해결하고 더 건강하고 지속 가능한 글로벌 식량 시스템을 만들기 위해 혁신을 가속화하는 데 똑같이 열정을 갖고 있는 Beverley Gower-Jones가 이끄는 성장 기금 팀입니다.”
Clean Food Group의 출시 제품은 고올레산 팜유와 동일하며 외부에서 검증된 LCA(수명주기 평가)를 통해 기존 팜유와 비교했을 때 온실가스를 90% 감소시키는 것으로 나타났습니다. 클린푸드그룹의 오일은 제빵류, 제과, 화장품 등 다양한 소모품을 대체할 수 있는 드롭인 성분으로 설계되었습니다.
현재까지 Clean Food Group에 대한 투자는 세포 농업에 중점을 둔 선도적인 상장 투자 회사인 Agronomics, 국제 산업 식품 전문가인 Alianza Team 및 Doehler Group, 글로벌 건강 기회에 대한 투자에 중점을 둔 AIM 상장 펀드인 SEED Innovations Ltd.에서 이루어졌습니다. .
Clean Growth Fund의 설립자이자 관리 파트너인 Beverley Gower-Jones OBE는 다음과 같이 덧붙였습니다. “Clean Food Group은 광범위한 기술을 갖추고 여러 중요한 산업 파트너십을 구축한 인상적인 팀을 보유하고 있습니다. 강력한 기술 기반을 바탕으로 Alex Neves와 그의 팀은 팜유 대체품 제조를 상업화하여 삼림 벌채의 주요 원인 중 하나인 산업인 팜유 생산에 대한 식품 산업의 의존도를 줄이는 데 유리한 위치에 있습니다. 전 세계 CO2 배출의 주요 원인입니다. CFG의 발전과 성장을 지원하게 되어 매우 기쁘게 생각합니다.”
- SEO 기반 콘텐츠 및 PR 배포. 오늘 증폭하십시오.
- PlatoData.Network 수직 생성 Ai. 자신에게 권한을 부여하십시오. 여기에서 액세스하십시오.
- PlatoAiStream. 웹3 인텔리전스. 지식 증폭. 여기에서 액세스하십시오.
- 플라톤ESG. 탄소, 클린테크, 에너지, 환경, 태양광, 폐기물 관리. 여기에서 액세스하십시오.
- PlatoHealth. 생명 공학 및 임상 시험 인텔리전스. 여기에서 액세스하십시오.
- 출처: https://www.eu-startups.com/2024/03/uk-foodtech-clean-food-group-gets-e2-9-million-to-utilise-food-waste-to-deliver-sustainable-oil-and-fat-ingredients/
