많은 사람들에게 노동절 주말은 마지막 만세를 알리고 그 다음 주가 진정한 여름의 끝처럼 느껴지기 시작합니다. 가을의 시작. 새 학년의 시작. 나머지 우리에게는 술을 마셔야 할 또 다른 이유를 나타냅니다. 다행히도 저자와 칵테일 거장 워렌 보브로(Warren Bobrow)의 좋은 친구 신선한 토스트, 여름에 작별을 고할 완벽한 칵테일을 만들었습니다.
Bobrow가 "Syncopation"이라고 부르는 칵테일은 전혀 달콤하지 않습니다. 메모 못 받으셨다면 달콤한 여름 음료로 마무리하세요. "우리 입맛은 깊이, 균형, 풍미를 요구합니다"라고 Bobrow는 말합니다. “조금만 도와주면 유리잔에 빠질 거예요.”
당김음
- 2 온스 메잔 XO 자메이카 럼
- 코코넛 워터 4온스
- 페이쇼 비터스 2-3 대시 – 밝은 빨간색
- 스플래시 탄산수
- 신선한 민트
- 코코넛 워터 아이스(냉동 코코넛 워터)
오시는 길
- 키가 큰 유리잔에 코코넛 워터 얼음을 추가하세요.
- 코코넛 워터를 추가하세요
- 메잔을 위에 부어주세요
- Peychaud를 추가하세요.
- 민트(향기로운 오일을 방출하기 위해)를 치고 장식합니다.
- 서브
이 중 몇 가지를 너무 많이 마시면 Bobrow는 뉴 올리언스 스타일의 치료법을 가지고 있습니다. 이보다 더 빨리 뭉칠 수 없는 밀크펀치입니다. 방법은 다음과 같습니다. 브랜디, 슈가시럽, 바닐라, 헤비 크림, 우유, 얼음, 육두구를 같은 비율로 섞습니다. 떨림. 제공하다. 그리고 숙취는 당신이 다시는 태양을 보지 못할 사람처럼 여름의 마지막 날을 살았다는 증거라는 것을 기억하십시오.
워렌 보브로(일명) 칵테일 속삭이는 사람의 저자이다 사서, 그의 최신작인 대마초 칵테일, 목테일, 강장제를 포함합니다.
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- 출처: https://thefreshtoast.com/drink/heres-perfect-cocktail-bid-adieu-summer/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=heres-perfect-cocktail-bid-adieu-summer
