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식량 불안과 싸우는 데 도움을 주면서 비즈니스 구축

시간

Ecwid Ecommerce Show의 이번 에피소드에서는 Forty Acres Fresh Market의 설립자인 Liz Abunaw와 대화를 나눕니다.

우리는 이미 Liz의 이야기를 약간 공유했습니다. 기사 그녀의 임무와 그것을 달성하기 위해 Ecwid를 사용하는 방법에 대해.

팟캐스트에서 Liz가 어떻게 비즈니스를 성사시켰는지, 무엇이 시작하도록 영감을 줬는지 자세히 알아보세요. 또한 Liz로부터 시장 조사, 네트워킹, 시행착오를 통한 성공 등 가치 있고 실용적인 조언을 배우게 됩니다. 영감을 얻기 위해 조정하십시오!

XNUMX에이커 신선 시장의 모든 것

Forty Acres Fresh Market은 시카고에 기반을 둔 이웃 식료품점으로 소외된 지역 사회에서 저렴한 신선 식품에 대한 접근성을 높이는 데 중점을 둡니다. 현재 팝업마켓과 배송 서비스를 통해 모바일 농산물 장터로 운영되고 있으며 궁극적인 목표는 시카고 서쪽에 매장을 짓는 것이다. 신선한 농산물에 대한 접근성을 제공하려는 Liz의 사명은 지역 사회의 건강과 웰빙을 개선하기 위한 그녀의 헌신을 강조합니다.

시장 조사

인터뷰에서 Liz는 사업주를 위한 시장 조사의 중요성을 강조했습니다. Liz는 관심 지역에서 이용할 수 있는 다양한 식료품 옵션을 감사하는 데 많은 오후를 보낸 방법을 공유했습니다. 그들의 가격, 그들이 제공하는 것, 그리고 그들의 위치를 ​​살펴봄으로써 그녀는 사실상 식료품점이 없는 동네의 많은 부분이 있다는 것을 깨달았습니다.

Liz는 가계 소득 및 자동차 소유를 포함하여 인구 통계를 조사한 후 이웃에 필요한 것과 부족한 것, 지원할 수 있는 것을 식별할 수 있었습니다. 적절한 시장 조사를 통해 Liz는 동네에서 더 나은 식료품 옵션을 제공하는 것을 목표로 삼았습니다.

퍼스트팝업마켓

팟캐스트에서 Liz는 자신의 여정이 팝업 시장에서 어떻게 시작되었는지 공유했습니다. 과잉 구매에도 불구하고 그녀는 커뮤니티 룸을 신선한 농산물이 진열된 멋진 시장으로 탈바꿈시킬 수 있었습니다. 수십 명의 사람들이 참석한 가운데 그들은 시장에 대한 사랑과 이웃에 대한 필요성을 표현했습니다.

입소문이 퍼지기 시작했고 Liz는 시장을 자신의 위치로 가져올 수 있는지 묻는 다른 사람들의 전화를 받기 시작했습니다.

실패로부터 배우기

Liz는 작게 시작하여 실패를 통해 배운 경험을 공유했습니다. 예를 들어 임시 소매점에서 30~60일 동안 시운전을 하다가 엄청난 교통 체증과 같은 문제에 직면했습니다. 그러나 그 경험은 그녀에게 지역사회의 식료품 유출에 대해 가르쳐 주었고 이웃의 필요를 더 잘 이해하도록 이끌었습니다.

마케팅 전략 테스트

팟캐스트 중에 Liz는 마케팅 전략에 대한 자신의 경험에 대해 이야기했습니다. 그녀는 Facebook 및 Instagram과 같은 소셜 미디어 플랫폼을 사용하여 비즈니스를 홍보했습니다. 그녀는 홍보 전단지를 만들기 위해 여학생 클럽 장에서 학생을 고용했습니다. 그녀는 또한 조사하고 가정에 다이렉트 메일을 보냈습니다. 그러나 그녀는 브랜드 인지도 부족으로 사람들이 그녀의 메시지를 버릴 수 있기 때문에 후자는 돈 낭비라고 생각했습니다.

고객과의 신뢰 구축

Liz는 일관성과 시간을 통해 신뢰를 구축하는 것의 중요성에 대해 언급했습니다. 그녀는 비즈니스를 추진하는 데 도움을 준 지역 비영리 단체 및 선출직 공무원의 파트너 및 지원을 찾는 것에 대해 이야기했습니다. 지속적으로 미션을 홍보하고 팝업 시장을 운영함으로써 이 비즈니스는 배달 서비스로 확장할 수 있을 만큼 명성을 쌓았고, 이는 팬데믹 기간 동안 특히 성공적이었습니다. 일관성과 메시징을 통해 비즈니스 기반을 구축하는 것이 비즈니스 성장에 결정적인 역할을 했습니다.

배달 서비스 만들기

Liz는 또한 자신의 비즈니스를 위한 배송 서비스를 반복하고 개선하는 과정에 대해서도 논의했습니다. 고객으로부터 테스트하고 피드백을 받음으로써 서비스를 보다 사용자 친화적으로 만들고 직원이 볼 수 있도록 만들 수 있었습니다.

구독 서비스 선택

Liz는 고객의 제안이 어떻게 농산물 상자가 포함된 구독 서비스를 만들게 되었는지 공유했습니다. 이 회사는 다양한 지불 처리 플랫폼을 실험했고 결국에는 다양한 옵션이 있는 고정 요금 상자에 정착했습니다. 저렴한 진입 가격으로 고객에게 어필하고 비즈니스 성장에 도움이 되었습니다.

Liz는 결제에 PayPal을 사용하려고 했지만 자동화하기가 어려웠습니다. 그런 다음 그녀는 다른 서비스를 살펴보고 강력한 기술 배경 없이도 사용하기 쉬운 Ecwid를 발견했습니다.

Liz는 Ecwid를 사용하여 제품, 사진, 배송비 및 배송하는 특정 우편번호를 온라인 상점에 쉽게 입력할 수 있었습니다. 또한 Ecwid는 판매세를 자동으로 계산하는데 많은 도움이 되었습니다.

팬데믹 극복하기

점차적으로 XNUMX에이커의 신선 시장은 지역 사회 내에서 신뢰를 쌓았고, 그 결과 사람들이 신선한 농산물을 찾게 되었습니다. 그런 다음 전염병이 발생하여 상점이 매진되고 사람들은 식료품 점에 가지 않습니다. 이로 인해 Forty Acres Fresh Market 가입자가 증가했습니다. 전염병이 발생하기 한두 달 전에 Ecwid를 사용하는 빠른 피벗은 신규 가입자를 확보하고 유지하는 데 성공하는 데 매우 중요했습니다.

Ecwid 기능 활용

Liz는 Ecwid가 인력 배치에 특히 도움이 된다고 생각합니다. 매일 포장해야 하는 상자의 수와 필요한 노동력을 결정하기 위해 업무 일정을 쉽게 관리할 수 있습니다. 일부 구독자는 구독을 취소할 수 있지만 전체 신규 고객 추가는 비즈니스가 계속 성장하고 있음을 의미합니다.

기업은 마케팅 및 메시징 목적으로 Ecwid의 유용성을 높이 평가합니다. 또한 고객 메모 기능은 고객이 특정 배송 지침을 제공하고 특정 항목을 요청하면서 알레르기를 확인할 수 있으므로 비즈니스 평판을 얻는 데 도움이 되었습니다.

구독에 제품 검색 통합

처음에 Liz는 고객이 개별 농산물 항목을 선택할 수 있도록 허용했지만 고객이 특정 재고 항목을 선택하지 않는다는 사실을 알게 되었습니다. 이 문제를 해결하기 위해 그녀의 팀은 놀라운 항목 선택이 포함된 농산물 상자를 제공하기 시작하여 재고를 더 잘 제어하고 구독 모델을 만들었습니다. 사업은 결국 정액제 상자 모델에 대한 수요가 증가하는 것을 목격했습니다. 고객은 일반적으로 구매하지 않는 새로운 과일과 채소를 소개한 것에 대해 비즈니스에 긍정적인 피드백을 제공했습니다.

벽돌과 박격포 위치에서 작업

Liz는 상업용 부동산 개발이 어렵고 놀라움으로 가득하다는 것을 인정하지만 영구적인 오프라인 매장을 갖는 것이 소외된 지역에서 식량 평등이라는 그녀의 사명의 핵심이라고 강조합니다. 어려움에도 불구하고 올바르게 수행된다면 식료품 산업의 성장과 이익의 잠재력이 있습니다.

Forty Acres Fresh Market에 대해 자세히 알아보고 시카고에 거주하는 경우 지원해야 합니다.

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