스페인에 본사를 둔 수산물 회사 인 Nueva Pescanova Group은 IBM과 협력하여 공급망 추적을 위해 설계된 분산 원장 기술 플랫폼 인 Food Trust 플랫폼을 활용한다고 발표했습니다.

8 월 XNUMX 일에 따르면 발표 IBM과의 파트너십은 이미 진행 중이며, Nueva Pescanova는 블록체인 기술을 활용하여 아르헨티나의 새우 어업과 에콰도르의 새우 양식을 추적하고 있습니다.

이 발표에서 Nueva Pescanova Group의 CEO 인 Ignacio González는 추적 플랫폼이 회사가 United Nation의 해산물 추적성에 대한 글로벌 대화 (DGST) 표준을 충족하는 데 도움이 될 것이라고 말했습니다.

“우리는 해산물 제품의 원산지부터 테이블에 도달 할 때까지 추적성에 대한 엄격하고 상세한 정보를 전 세계 소비자에게 제공하고자합니다. 지금은 해산물 부문의 기업들이 GDST 표준을 다루기 시작할 때입니다.”

Nueva Pescanova Group은 1960 년에 설립 된 선도적 인 다국적 해산물 회사입니다.이 회사는 해산물의 재배, 생산, 가공 및 유통을 담당합니다.

IBM의 Food Trust 추적성 플랫폼 식품 산업을 위해 설계되어 네트워크 구성원이 "거의 실시간"으로 제품의 포괄적인 공급망 데이터를 볼 수 있도록 하여 생산자에게 상당한 효율성 절감을 제공하고 글로벌 시장에서 사기를 최소화하며 안전 및 지속 가능성 의무를 충족하도록 보장합니다. .

지속 가능성은 IBM이 2020 년을 언급하면서 해산물 소비자에게 점점 더 중요 해지는 문제입니다. 유럽 ​​식품 지속 가능성 공부, 거의 50%의 응답자가 해산물의 "원산지, 안전성 및 생산"에 대한 더 많은 정보를 알고 있다면 더 많은 해산물을 구매할 것이라는 사실이 밝혀졌습니다.

이 파트너십은 블록 체인 기반 공급망 솔루션을 위해 IBM과 파트너 관계를 맺은 식품 및 농업 회사 목록에 추가됩니다.

XNUMX월에는 다국적 유통 대기업 까르푸는 IBM과 파트너십을 맺었습니다. 닭고기와 마이크로그린의 공급망을 추적합니다. 2020년 XNUMX월 코인텔레그래프는 다음과 같이 보고했습니다. 네슬레, 돌(Dole), 올리브 오일 대기업 CHO 이미 IBM Food Trust Network를 활용하고 있었습니다.

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출처 : https://cointelegraph.com/news/spanish-seafood-firm-partners-with-ibm-for-supply-chain-tracking