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대형 식료품 소매업체는 Cimcorp의 자동화에 의존하고 있습니다.

시간

Cimcorp는 자동화를 위한 혁신적이고 효율적인 솔루션을 제공함으로써 자재 흐름을 단순화하고 고객의 수익성을 향상시키는 내부물류 솔루션 제공업체입니다.

소프트웨어 노하우와 결합된 회사의 높은 수준의 기술력은 식료품 소매 자동화 분야의 성공을 위한 독특한 공식을 만들어냈습니다. Cimcorp는 자동화된 물류 시스템을 통해 고객에게 핵심 비즈니스에 집중할 수 있는 자유를 제공하고 마음의 평화를 제공합니다.

24시간 이내에 현장에서 매장까지 – 그 어느 때보다 신선함

신선도는 식료품 물류에 있어 가장 중요한 소비자 요구 사항입니다. Cimcorp의 솔루션을 통해 식료품 소매업체는 현장에서 매장까지 물류 배송 시간을 획기적으로 단축할 수 있었습니다. 

Cimcorp의 창고 및 유통 산업 영업 이사인 Kari Miikkulainen은 "쇼핑객이 소비 습관을 빠르게 바꾸고 매장을 훨씬 더 빠르게 바꾸기 때문에 식료품 산업은 경쟁이 매우 치열합니다."라고 말합니다. “오늘날에는 가장 신선하고 가장 계절에 맞는 농산물을 제공하는 매장이 승리합니다. 우리의 임무는 업계 플레이어가 더 짧은 시간에 더 높은 품질의 신선한 농산물을 쇼핑객에게 제공할 수 있도록 돕는 것입니다.”

내부물류를 최적화하면 농산물이 현장에서 매장까지 이동하는 데 걸리는 시간을 절반으로 줄일 수 있습니다. 예를 들어, Cimcorp의 내부물류 솔루션은 스페인 대형 슈퍼마켓인 Mercadona의 주문 이행 프로세스에 혁명을 일으켜 신선한 제철 농산물을 24시간 이내에 매장에 배송할 수 있게 되었습니다. 리드 타임을 줄이고 주문 흐름을 최적화함으로써 Mercadona는 부패하기 쉬운 상품의 유통 기한을 연장하고 음식물 쓰레기를 줄이며 전반적인 고객 경험을 향상시켰습니다.  

품질은 소비자가 식료품을 쇼핑할 때 중요한 기준 중 하나입니다. 일반적으로 다양한 종류의 신선 농산물이 있다는 점을 고려하면 주문 피킹에서는 속도와 정확성이 제품 품질에 결정적인 영향을 미칩니다. 할인 부문에서 가장 다양한 식료품을 자랑하는 독일 식품 소매업체인 Netto Marken-Discount는 Cimcorp를 통해 신선 농산물 물류를 자동화했습니다.

신선한 농산물은 유통 기한이 제한되어 있으며 매장에 도착하는 데 시간이 오래 걸릴수록 영양가가 상하거나 손실될 가능성이 커집니다. Cimcorp의 자동화 전문 기술을 통해 독일 최대 슈퍼마켓 체인인 Edeka Group의 일부인 Edeka Freienbrink는 주문을 받은 후 4~5시간 이내에 매장에 신선한 농산물을 배송합니다.

직원의 안전과 복지 확보

또한 자동화는 인체공학적 문제와 노동 문제를 완화하여 더 빠르고 안전한 방식으로 작업을 실행할 수 있게 해줍니다. 인력 가용성이 계속해서 큰 과제가 되면서 수동 창고 직원은 주문을 정확하고 제 시간에 이행하기 위해 더 열심히, 더 빠르게 일해야 합니다. 이는 인체공학적으로 심각한 위험과 부상 위험을 초래합니다. 

“주문 이행 프로세스는 자동화되어 있습니다. 우리는 무거운 물건을 들어 올리는 로봇을 신뢰합니다.”라고 Kari Miikkulainen은 말합니다. “신뢰할 수 있는 자동화는 센터의 생산 능력을 극대화하여 직장 직원의 품질과 생산성을 향상시킵니다. 인간과 로봇의 협업적 지식을 통해 유통 센터 내부의 모든 것이 최적화되고 주문이 지연되는 일이 없도록 보장합니다.”

Edeka Freienbrink에서는 Cimcorp 시스템이 무거운 물건을 들어올리는 작업과 육체적 작업을 처리하므로 Edeka가 시설에서 더 적은 수의 인력에 의존하고 관리가 더 쉬워집니다. 자동화는 보다 쾌적한 업무 환경을 조성하여 직원들이 문제 해결 및 비판적 사고에 집중할 수 있도록 해줍니다.

자동화의 이점에 대한 Mercadona의 접근 방식은 매우 직원 중심적입니다. 픽업된 팔레트의 정확성과 품질은 물론 리드 타임 단축은 항상 사람에게 미치는 영향을 통해 반영됩니다. 직원 안전을 확보하고 과도한 업무량을 방지하는 것이 스페인 식료품점의 최우선 과제입니다.

보다 친환경적인 공급망을 향하여

자동화와 전략적으로 계획된 내부물류를 통해 기업은 더욱 친환경적이 될 수 있습니다. 식료품 소매를 위한 내부물류 솔루션의 선구자인 Cimcorp는 지속 가능성, 사회적 책임 및 거버넌스 계획을 실행하는 파트너입니다. 원활하게 흐르는 재고 및 공급 시스템은 장기적인 탄력성을 장려하고 투명성과 지속 가능성에 대한 미래 요구 사항을 준수하는 동시에 탄소 배출량과 신선 농산물 낭비를 줄입니다. 

Cimcorp는 전 세계 고객의 내부물류를 성공적으로 가속화했을 뿐만 아니라 많은 식료품점에서 재사용 가능한 플라스틱 상자(RPC)를 활용하도록 도왔습니다. RPC는 음식물 쓰레기를 넘어 환경에 미치는 영향을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다. RPC는 농장에서 상점 선반까지 신선한 농산물을 운송하는 방법으로 판지 상자를 대체하여 수천 번 사용될 수 있습니다. 예를 들어, Cimcorp는 Mercadona가 자동화와 RPC를 일치시켜 탁월한 결과를 얻을 수 있도록 도왔습니다.

Cimcorp의 창고 제어 시스템(WCS)은 보다 지속 가능한 방식으로 내부 물류를 구성하고 전체 공급망을 간소화하는 데 도움이 됩니다. 배송 차량의 적재 최적화를 통해 고객은 차량 공간을 보다 효율적으로 활용할 수 있으며, 이는 트럭을 가득 채우고 트럭 수를 줄여줍니다. 이는 도로에서 더 적은 킬로미터를 운전하여 CO2 배출과 배기가스로 인한 오염을 모두 줄이는 것을 의미합니다.

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