제빵기에 잡초를 넣을 수 있나요? - 칸나플로로 대마초가 주입된 빵과 롤을 만드는 방법

마리화나 빵 만들기 팁

수천 년 전부터 시대를 초월한 식량인 빵은 역사 전반에 걸쳐 인류에게 중요한 영양 공급원이었습니다. 현대사회에서는 빵의 중요성을 간과하기 쉽습니다. 하지만 부패하기 쉬운 식품이 풍부하고 저장 옵션이 제한되어 있던 고대에는 밀가루를 보존하고 이를 빵으로 바꾸는 능력은 생명을 구하는 기술에 다름 없었습니다. 따라서 빵은 우리 요리 유산에서 중추적인 역할을 합니다.

그러나 일반 빵이 마음에 들지 않는다면 옵션이 있습니다: 대마초 빵입니다! 당신은 정말로 그 말을 올바르게 읽었습니다. 대마초 빵은 정확히 대마초, 특히 THC가 혼합된 향정신성 빵처럼 들립니다. THC가 첨가된 빵이라고 상상해 보세요. 이 특이한 빵은 다음과 같은 높은 맛을 제공합니다. 우주 케이크, 해시 비스킷 또는 대마초가 함유된 기타 식용 식품.

요즘 대마초는 일반 상황과 대마초 주입 상황을 구별하기 어려울 정도로 삶의 모든 측면에 스며드는 것처럼 보입니다.

빵이 기분을 좋게 한다는 개념은 이상하게 보일 수도 있습니다. 결국, 이 주식은 일반적으로 중독성보다는 단순함의 이미지를 불러일으킵니다. 하지만 빵으로 “구워지는” 영역을 탐험해 보는 것은 어떨까요? 대마초 빵을 만드는 과정은 특히 베이킹 애호가에게 즐거운 활동이 될 수 있습니다. 또한 의약 사용자를 포함하여 식용 섭취를 선호하거나 연기나 증기 흡입을 피하려는 사람들에게 실용적인 옵션이 됩니다.

본질적으로 대마초 빵은 시대를 초월한 고전에 참신한 변형을 제공하여 요리에 대한 호기심과 대체 소비 선호도를 모두 만족시킵니다.

마리화나 빵 생산을 위해 대마초 가루 활용

주입된 버터나 오일은 많은 마리화나 빵 조리법에 활용되지만, 대마초 가루 혼합물은 옵션입니다. 이 방법에서는 기존 밀가루 대신 대마초 가루 ¼컵을 사용해야 합니다. 낮은 THC, 높은 CBD 꽃도 있습니다.

그러나 사용되는 대마초 가루의 비율에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 대마초 가루의 비율이 높을수록 질감, 응집력 및 효능에 문제가 발생할 수 있습니다. 기존 밀가루와 달리 대마초 가루는 다르게 작용하며 과도한 양은 빵의 구조적 무결성을 손상시킬 수 있습니다. 또한 효능으로 인해 대마초 가루를 과도하게 사용하면 최종 제품이 지나치게 강력해질 수 있습니다. 따라서 맛과 효과의 원하는 균형을 달성하려면 절제가 중요합니다.

대마초 샌드위치 빵 제작 가이드: 단계별 레시피

베이킹을 좋아하고 이전에 빵을 만들어 본 경험이 있다면 이 레시피가 마음에 들 것입니다. 하지만 빵을 굽는 것은 연습이 필요한 기술이라는 점을 이해하는 것도 중요합니다. 따라서 첫 번째 시도가 완벽하게 굽기보다는 장인 정신이 깃든 유쾌한 것으로 판명되더라도 포기하지 마십시오.

그러나 모든 사람은 자신의 기준에 맞는 빵을 굽는 목표를 확실히 달성할 수 있습니다. 그리고 솔직하게 말하면 갓 구운 빵의 냄새와 따뜻함은 다른 모든 요소를 초월하는 마음을 든든하게 해주는 특성을 가지고 있습니다. 그리고 추가 킥이 있으면 더욱 좋습니다.

성분:

– 물 430ml

– 흑설탕 10g

– 무지방 분유 50g

– 강력분 또는 다용도 밀가루 600g

– 소금 10g

– 대마초 15g (원하는 효능에 따라 수량을 조정하세요)

– 활성 건조 효모 10g

– 대마초 5g (선택 사항)

장비:

– 대형 믹싱볼

– 계량 저그

– 주방 저울

– 컵

– 덩어리 팬 또는 베이킹 트레이

– 양피지

- 비닐 랩

명령:

1. 시작 효모 교정. 컵에 같은 양의 따뜻한 물을 넣고 이스트를 넣고 설탕을 조금 첨가합니다. 약 10분 후에 혼합물 가장자리 주위에 거품이 형성되어 활성화되었음을 나타냅니다.

2. 별도의 믹싱볼에 분유, 설탕, 밀가루, 선택적으로 대마초 가루를 섞습니다(참고: THC 함량은 주로 대마초에서 추출됩니다.). 푹신한 질감이 나올 때까지 이 재료들을 손으로 섞으세요.

3. 건조된 혼합물의 중앙에 우물을 만들고 남은 물과 함께 활성화된 이스트 혼합물을 부어줍니다. 반죽을 만들려면 손으로 재료를 점차적으로 섞으십시오. 반죽을 약 XNUMX분 동안 또는 유연하고 응집력이 있고 부드러워질 때까지 작업합니다. 농도가 너무 촉촉하면 밀가루를 더 추가하세요. 너무 건조하면 물을 추가하세요.

4. 그릇을 랩으로 덮고 반죽이 두 배로 부풀어올라 적당한 농도가 될 때까지 놔두세요.

5. 빵을 준비한다면 종이를 깐 빵틀에 반죽을 넣어주세요. 또는 반죽을 작은 덩어리로 굴리거나 묶습니다. 형성된 반죽을 XNUMX분 정도 더 부풀립니다.

6. 오븐 온도를 섭씨 175도(화씨 350도)로 설정합니다. 반죽이나 롤 위에 대마초를 균등하게 분배합니다. 빵은 예열된 오븐에서 약 XNUMX분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 구워야 합니다.

적당히 대마초를 주입하여 갓 만든 빵을 즐겨보세요!

최적의 질감을 얻기 위한 지침

빵 반죽의 이상적인 질감과 일관성을 유지하는 것은 뛰어난 빵을 생산하는 데 가장 중요합니다. 이를 달성하려면 다음 팁을 고려하십시오.

1. 인내심을 발휘하라: 성분의 완벽한 융합을 위해서는 시간이 필요합니다. 혼합물이 완전히 섞일 때까지 인내심을 가지고 반죽하십시오.

2. 접는 방법을 사용하십시오: 반죽을 밀고 짜는 것 외에 다른 방법으로 접어주세요. 반죽을 살짝 펴고 접은 다음 반죽해야 합니다. 이 기술은 혼합물에 공기를 포함시키는 데 도움이 되며 모든 영역이 균일하게 처리되도록 보장합니다.

3. 적절한 수분 수준 유지: 사용설명서를 꼼꼼하게 준수함에도 불구하고, 수분 함량을 여러 번 조절해야 하는 경우가 있습니다. 반죽이 너무 건조해 보이면 주저하지 말고 물을 더 추가하세요. 거꾸로, 너무 젖어 있는 것 같으면, 추가 밀가루를 추가하십시오. 그러나 원하는 농도에 도달할 때까지 이러한 성분을 점진적으로 추가하는 것이 중요합니다. 급하게 많은 금액을 추가하면 잔액이 깨져 지속적인 조정이 필요할 수 있습니다.

히프 라인

대마초를 빵 제조에 활용하면 전통과 혁신이 결합된 새로운 요리 모험이 가능해집니다. 레크리에이션 즐거움이든 약용이든 관계없이 대마초 샌드위치 빵은 열성 팬에게 베이킹 기술과 THC 효과를 모두 즐길 수 있는 독특한 방법을 제공합니다. 기술과 절도에 세심한 주의를 기울여 개인은 대마초가 함유된 창작물을 직접 만들고 소비하는 경험을 즐길 수 있으며, 시대를 초월한 빵 만들기 전통에 유쾌한 변화를 더할 수 있습니다.