Les Cheetos, les chips, les sauces piquantes et bien plus encore ont désormais de multiples saveurs. Le nouveau chocolat de Bailey est un succès fulgurant… mais ils ont aussi de la fraise, de la colada, de la vanille et de la cannelle et bien plus encore. Dans Dans les années 1800, les Allemands et les Suisses ont été les premiers à développer de manière significative le marché des arômes, généralement grâce à l'obtention de substances aromatisantes naturellement présentes dans les aliments. Aux États-Unis, beaucoup entreprises d'arômes a commencé comme importateur d’huiles essentielles et d’extraits européens. Selon Donnéesessentielles, 81 % des consommateurs aiment ou aiment la vanille et 94 % l'ont essayée. Mais les consommateurs sont curieux et une variété de nouvelles saveurs apparaissent – vous vous souvenez du début de la frénésie du chipotle ?
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Les Millennials et la génération Z adorent essayer les saveurs du monde et leur disponibilité augmente même dans les communautés les plus rurales. Certains des ingrédients les plus populaires dans les collations et les aliments surgelés sont les graines de sésame, le gingembre, le jerk, le miel épicé, le miso et le tahini. Les saveurs coréennes et africaines sont les plus populaires, suivies de près par les saveurs italiennes, japonaises et grecques. Les nouvelles saveurs phares de 2023 comprennent l'ube, la mangonada, le yuze, l'érable épicé et le London Fog. Regardez-les apparaître dans les restaurants, les marchés spécialisés et sur Instagram.
Mais quelles sont les saveurs de marijuana les plus populaires ? L'équipe à BDSA, l'une des principales sociétés d'analyse de données de l'industrie du cannabis, a partagé les saveurs que les clients achètent. Comme pour l’alcool, les consommateurs ont tendance à aimer autre chose que la saveur de base et généralement sucrée. Pensez à la grande variété de crêpes Ihop.
Cette année, l'utilisation par les consommateurs augmente à la fois en nombre de nouveaux utilisateurs et en fréquence d'utilisation. Ce qui est intéressant, c’est que si les fleurs et les vapes continuent de générer le plus de revenus, les bonbons gélifiés sont consommés par le plus grand nombre de personnes. Et les bonbons gélifiés offrent une saveur et un goût auxquels les gens sont habitués et qui plaisent au palais. Ils sont parfaits pour une utilisation en déplacement et sont très économiques. Et vous pouvez facilement contrôler le dosage.
Les meilleures saveurs de gomme à la marijuana sont :
- Watermelon
- Sureau
- Blue Raspberry
- Framboise
- Strawberry
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Les produits comestibles (en dehors des bonbons gélifiés) sont juste derrière les fleurs, les vapes et les bonbons gélifiés et sont dominés par le groupe du chocolat. Encore une fois, c’est un goût familier que la plupart des gens aiment. Après la vanille, le chocolat au lait est la saveur sucrée la plus sucrée.
Les meilleures saveurs de chocolat comestible sont
- Chocolat au lait
- de chocolat Noir
- Beurre d'arachide
- Espresso
- Churro
À titre d'exemple de comparaison avec d'autres produits sans cannabis, Jolly Rancher répertorie les produits les plus vendus : 1. Pastèque · 2. Pomme verte · 3. Cerise · 4. Punch aux fruits · 5. Mangue.
Il semble qu’à mesure que de plus en plus de gens acceptent et utilisent de l’herbe légale, les produits au goût grand public connaissent un grand succès, ce qui est une note douce pour les propriétaires d’entreprise.
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