Im Herzen von New York City, wo an jeder Ecke ein kulinarisches Abenteuer auf Sie wartet, braut sich ein neues Unterfangen zusammen, das darauf abzielt, das kulinarische Erlebnis für Gastronomen und Gäste gleichermaßen neu zu definieren. Dieser Anspruch wird durch Blackbird verkörpert, ein Unternehmen, das die Schnittstelle zwischen Blockchain-Technologie und Gastronomie betritt. Der Kapitän, der das Schiff von Blackbird steuert, Ben Leventhal, ist kein Unbekannter in der kulinarischen Welt, da er laut a16z-Mitarbeitern über Plattformen wie Resy und Eater an der Spitze der Restaurantinnovation stand Blog.
Blockchain trifft Gastronomie
Das Aufkommen der Blockchain hat eine direkte Verbindung zwischen Schöpfern und Verbrauchern in verschiedenen Bereichen wie Musik und Kunst ermöglicht. Blackbird möchte unter der Führung von Leventhal diese Blockchain-Brücke auf die Gastronomie ausdehnen. Diese Initiative schlägt eine Vielzahl von Möglichkeiten vor, die das Wertversprechen sowohl für Restaurants als auch für ihre Gäste verbessern könnten, was ein potenzielles Win-Win-Szenario in einem Sektor darstellt, der für seine hauchdünnen Gewinnspannen bekannt ist.
Ben Leventhal: Ein kulinarischer Visionär
Ben Leventhals Name spiegelt die Entwicklung in der modernen Restaurantszene wider. Seine Geschichte begann mit der Mitgründung von Eater im Jahr 2005, einer Plattform, die sich schnell zum Online-Verzeichnis der Anlaufstelle für US-amerikanische Food- und Nightlife-Enthusiasten entwickelte. Die Saga ging mit Resy weiter, einer revolutionären Plattform zur Optimierung von Restaurantreservierungen, die später im Jahr 2019 mit American Express fusionierte.
Blackbird gilt als Höhepunkt von Leventhals illustrer Reise in der Lebensmittelindustrie und verkörpert eine Plattform, die darauf ausgelegt ist, Gäste mithilfe der Web3-Technologie zu belohnen und einzubeziehen. Obwohl Blackbird noch in den Kinderschuhen steckt, sorgt es in der Restaurant-Community bereits für Aufsehen und präsentiert eine Fülle von Prämien, von kostenlosen Getränken bis hin zu exklusiven Mitgliedschaften für aufstrebende Restaurants.
a16z treibt Blackbirds Ambitionen mit einer Investition von 24 Millionen US-Dollar voran
Das Potenzial von Blackbird hat das Interesse der Investoren geweckt und am 24. Oktober 16 zu einer Serie-A-Finanzierungsrunde in Höhe von 4 Millionen US-Dollar geführt, die von a2023z angeführt wurde. Diese Kapitalspritze soll den Wachstumskurs von Blackbird beschleunigen und ein symbiotisches Ökosystem für Restaurants und Restaurants fördern Gäste gleichermaßen.
Wenige Monate nach seiner Reise erschafft Blackbird ein neuartiges Umfeld, in dem Restaurants ihr Angebot erweitern und eine Gemeinschaft treuer Gäste pflegen können. Dieses Unterfangen, eine sorgfältige Verschmelzung von kulinarischer Leidenschaft und technologischer Innovation, zielt darauf ab, eine neue Ära des Essens im digitalen Zeitalter einzuleiten.
Bildquelle: Shutterstock
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- Quelle: https://Blockchain.News/news/a16z-leads-blackbird-24m-series-a-funding-to-elevate-dining-experiences-through-web3
