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Einblicke aus der Rückverfolgbarkeitsreise von Starbucks

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JAKARTA, 17. Dezember 2023 – (ACN Newswire) – Rebranding ist ein dynamischer Prozess, der durch verschiedene Initiativen erfolgen kann, darunter Änderungen der Markenidentität oder die Einführung eines neuen Namens, Symbols oder Designs im Zusammenhang mit dem aktualisierten Angebot. Revolutionäres Rebranding, oft ausgelöst durch externe Anforderungen, die nichts mit Markenwerten zu tun haben, war in Fällen wie McDonald’s erfolgreich, das sich als Reaktion auf die negative Medienberichterstattung über Fettleibigkeitsthemen von einem Fast-Food-Riesen in ein gesundheitsbewusstes Restaurant verwandelte.

Indonesien ist der weltweit größte Produzent und Exporteur von Palmöl, aber auch der weltweit größte Verbraucher, der es als Speiseöl und in Biokraftstoffen verwendet. Hier inspiziert ein indonesischer Landarbeiter Palmkerne für spezielle Weiterverarbeitungsprodukte. [Bild: ANTARA FOTO]

Im Plantagengeschäft, Starbucks sticht heraus als Erfolgsgeschichte, die von der negativen Wahrnehmung des unfairen Handels auf dem Kaffeemarkt zu einem gleichberechtigten sozialen Geschäftsmodell übergeht. Ursprünglich für Premiumkaffee bekannt, wurde Starbucks wegen angeblich unfairer Praktiken gegenüber Kaffeepflanzern kritisiert, was zu einem Wandel hin zu einem menschlicheren Image führte. Dieser Wandel beinhaltete die Einführung der Rückverfolgbarkeit, die es den Verbrauchern ermöglicht, den Ursprung und die Reise ihres Kaffees zu erkunden.

Die Ölpalmenplantagen des Landes sind zu 53 % im Besitz von Konzernen, 42 % sind als Volksplantagen registriert, die restlichen 5 % sind BUMNS (Ministry of State-Owned Enterprises) unterstellt.
Oben: eine unternehmenseigene Plantage in Ost-Kalimantan, Indonesien. [Bild: ANTARA FOTO]

Ebenso könnte die indonesische Palmölindustrie eine Strategie ähnlich der von Starbucks verfolgen, um das Vertrauen des Marktes durch die Einführung robuster landwirtschaftlicher Praktiken wiederherzustellen.

Erstens ist die Einrichtung eines robusten Palmöl-Rechenzentrums von entscheidender Bedeutung. Dieses Zentrum würde Karten mit detaillierten Angaben zu Ölpalmengebieten, Raumplanungskarten, Profile von Kleinbauern, Landbesitzstatus, Baummenge und -qualität sowie die gesamte Erntelieferkette integrieren. Mit umfassenden Daten könnte der indonesische Palmölsektor Marketingaussichten und -strategien auf der Grundlage der offenbarten Merkmale anpassen.

Zweitens die Schaffung von Marktverknüpfungen, die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind verschiedener Landwirte, wobei eine Zusammenarbeit zwischen der Regierung und großen Palmölunternehmen unerlässlich ist. Die Initiativen sollten von Investitionen in Wertschöpfungsketten über die Verbesserung der Verbindung von Landwirten mit relevanten Handelspartnern und Käufern auf formellen Märkten bis hin zur Vertragslandwirtschaft reichen, um finanzielle und technologische Unterstützung zu bieten und gleichzeitig Risiken wie eine schlechte Versorgungsqualität abzusichern. Zertifizierungssysteme können Kleinbauern bei der Produktion und Vermarktung unterstützen und den Ansprüchen ethisch denkender Verbraucher gerecht werden. Die öffentlich-private Zusammenarbeit bei Investitionen in die Wertschöpfungskette würde zu integrativen Geschäftspraktiken unter den Interessengruppen beitragen und informellen Kleinbauern dabei helfen, sich in der komplexen formellen Unternehmenslandschaft zurechtzufinden.

Drittens ist die Unterstützung gut organisierter Bauernorganisationen von entscheidender Bedeutung. Die Verbesserung ihrer Finanz- und Geschäftskompetenzen ist für die Erzielung größerer Skaleneffekte durch nachfrageorientiertes kollektives Marketing von entscheidender Bedeutung. Ziel ist es, Landwirte zu ermutigen, gemeinsam in unabhängigen, geschäftsorientierten Organisationen zu operieren und dauerhafte Handelsbeziehungen zu fördern. Dieser Ansatz steht im Einklang mit den Grundsätzen, die zum Erfolg von Starbucks bei der Umgestaltung seines Geschäftsmodells beigetragen haben, und könnte dazu beitragen, den Ruf und die Praktiken der indonesischen Palmölindustrie wiederzubeleben.

Palmöl, ein essbares Pflanzenöl, das aus den Früchten der Ölpalme gewonnen wird, wird etwa produziert
750 Downstream-Produkte für den Weltmarkt. Die indonesische Palmölindustrie erwirtschaftet
Erwirtschaftet 4.5 % des BIP des Landes und beschäftigt 3 Millionen Menschen. [Bild: ANTARA FOTO]

Kooperationsbemühungen zwischen der Regierung und Palmölunternehmen sollten Marktverknüpfungsansätze hervorheben, die auf die Bedürfnisse verschiedener Landwirttypen zugeschnitten sind. Dazu gehören Investitionen in Wertschöpfungsketten, Vertragslandwirtschaft, Zertifizierungssysteme und öffentlich-private Partnerschaften zur Förderung integrativer Geschäftspraktiken.

Anwendung der Rückverfolgbarkeitsstrategie von Starbucks auf die indonesische Palmölindustrie beinhaltet einen strategischen Wandel hin zu Transparenz, Zusammenarbeit und ethischen Praktiken. Durch den Einsatz datengesteuerter Ansätze, die Förderung von Partnerschaften und die Unterstützung kollektiver Landwirtschaftsinitiativen kann die Palmölindustrie Herausforderungen meistern und das Vertrauen der globalen Märkte wieder aufbauen.

Von Fajril Amirul, leitender Beamter
Verwaltung des indonesischen Palmölplantagenfonds (BPDPKS)
https://www.bpdp.or.id/en/
Copyright (c) Antara 2023. Copyright (c) Antara 2023. 


Thema: Umweltproblem


Quelle: Verwaltung des indonesischen Palmölplantagenfonds (BPDPKS)

Sektoren: Agritech, Umwelt, ESG

https://www.acnnewswire.com

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