Gibt es Kekse, die besser schmecken als die, die man selbst macht? Na ja, vielleicht, aber die Mühe hat einen gewissen exquisiten Geschmack. Fragen Sie einfach [jformulate], wer diese erstellt hat individuelle Butterkekse mit Schokoladenüberzug mit einer Mischung aus 3D-Druck, Silikon und natürlich Backen und Temperieren.
[jformulate] hat dieses Projekt zusammen mit einer Makerspace-Gruppe durchgeführt, und als erstes haben sie sich für einige Bilder für die Kekse entschieden. Nachdem in Fusion360 eine sechseckige Form erstellt wurde, wurden die Bilder hinzugefügt. Einige mussten in der Höhe angepasst werden, damit die Details hervorkamen.
Nachdem diese Positive gedruckt waren, war es an der Zeit, die lebensmittelechten Silikonformen herzustellen, aus denen die individuellen Schokoladendeckel entstehen sollten. Wenn Sie keinen Vakuumentgaser haben, empfiehlt [jformulate], einen dünnen Strahl von einer hohen Stelle aus zu gießen, um Luftblasen zu vermeiden. Sie können die Form jederzeit auch mehrmals auf eine ebene Fläche klopfen, um eingeschlossene Luft nach oben zu bringen.
Endlich ist es Zeit, Kekse zu backen. [jformulate] bietet gute Anleitungen zum Temperieren von Schokolade sowie ein Rezept für die Butterkekse, die die Designs unterstützen. Als Bonus zeigt [jformulate], wie man eine fischförmige heiße Schokoladenbombe herstellt, und stellt Jolly Rancher-Medaillons (leider nicht Wrencher) mithilfe der Silikonformen und einer Mikrowelle her.
Für die Halbenttäuschten, Der 3D-Druck von Keksen ist definitiv eine Sache.
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- Quelle: https://hackaday.com/2024/01/05/3d-printed-cookies-sort-of/
