اكتسبت وجبات الصيام بأشكالها العديدة شعبية كبيرة كطرق فعالة لفقدان الوزن ، لكن الباحثين الذين يدرسون الأسس الفسيولوجية يواصلون إظهار كيف يمكنهم القيام بأكثر من ذلك بكثير. استخدم العلماء في King's College London تجارب على الفئران لإثبات كيف يمكن للصيام أيضًا تحسين الذاكرة طويلة المدى ومعالجة الضعف الإدراكي المرتبط بالعمر ، من خلال تعزيز التعبير عما يُعرف باسم "جين طول العمر".

في السنوات الأخيرة ، رأينا سلسلة من الدراسات تلقي الضوء على الفوائد المحتملة للصيام. وتشمل هذه مجموعة واسعة ورائعة من النتائج ، مثل إعادة تشكيل ميكروبيوم الأمعاءوتحسين فعالية علاجات السرطان، يقوي الجسم القدرة على إزالة البروتينات السامة مثل تلك المرتبطة بمرض الزهايمر ، و تغيير الميتوكوندريا في خلايانا لإبطاء الشيخوخة.

تلقي الدراسة الجديدة الضوء أيضًا على كيف يمكن أن يؤدي الصيام إلى تحسن الصحة. أجرى المؤلفون تجارب تم فيها تقسيم إناث الفئران إلى ثلاث مجموعات مع أنظمة الأكل الخاصة بها: واحدة على نظام غذائي قياسي يومي ، وأخرى على نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية ، وواحدة على نظام غذائي للصيام المتقطع (IF) ، حيث يأكلون فقط كل ثانية. يوم. استهلكت كل من مجموعة السعرات الحرارية المقيدة ومجموعة IF سعرات حرارية أقل بنسبة 10 في المائة من المجموعة الضابطة.

حدث هذا على مدى ثلاثة أشهر ، وبعد ذلك أظهرت مجموعة IF ذاكرة طويلة المدى مرتفعة مقارنة بالمجموعات الأخرى. كشفت دراسة أدمغة هذه المجموعة من القوارض عن زيادة طفيفة في التعبير عن جين يسمى كلوثو ، يشار إليه باسم جين طول العمر بسبب عقود من العلم. أدب ربطه بعملية الشيخوخة في الثدييات.

وجد الباحثون أن أحد النتائج الثانوية لهذا الإفراط في التعبير عن كلوثو كان زيادة في إنتاج الخلايا العصبية الجديدة في الحُصين ، أو تكوين الخلايا العصبية ، والتي تلعب دورًا مهمًا في تكوين الذاكرة. عادةً ما يتراجع إنتاج هذه الخلايا العصبية مع تقدم العمر ، ومن المثير للاهتمام أن العلماء وجدوا أنه من خلال IF فقط كانت الفئران قادرة على مقاومة هذا الاتجاه وإظهار زيادة في تكوين الخلايا العصبية.

تقول مؤلفة الدراسة الدكتورة ساندرين ثورت من كينغز: "لدينا الآن فهم أكبر بشكل ملحوظ للأسباب التي تجعل الصيام المتقطع وسيلة فعالة لزيادة تكوين الخلايا العصبية لدى البالغين". "تُظهر نتائجنا أن Klotho ليس مطلوبًا فحسب ، ولكنه يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين الخلايا العصبية للبالغين ، وتشير إلى أن IF وسيلة فعالة لتحسين الاحتفاظ بالذاكرة على المدى الطويل لدى البشر."

بينما تشير النتائج إلى أن IF أفضل من الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية ، على الأقل من حيث الذاكرة طويلة المدى ، وأن العمليات المماثلة قد تلعب دورًا في البشر ، فلا توجد ضمانات. يخطط الباحثون الآن للبناء على النتائج الواعدة لدراستهم من خلال إعادة إنشائها مع البشر.

تم نشر البحث في المجلة الجزيئية الطب النفسي.

المصدر كينجز كوليدج بلندن بواسطة يوريكاليرت

كوينسمارت. Beste Bitcoin-Börse في أوروبا
المصدر: https://newatlas.com/medical/fasting-longevity-gene-long-term-memory-mice/