أبرمت شركة Cathay Pacific شراكة مع مطعم Louise الفرنسي الحائز على نجمة ميشلان التابع لمجموعة JIA Group، للارتقاء بتجربة تناول الطعام على متن الطائرة. ومن خلال التركيز على الكلاسيكيات الفرنسية المعاد تفسيرها، يقدم التعاون قائمة حصرية لركاب الدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال على رحلات جوية طويلة مختارة من هونج كونج.
وتؤكد هذه المبادرة التزام كاثي باسيفيك بالتميز والتنوع في الطهي، بهدف إسعاد العملاء بأطباق معدّة بدقة. تشمل القائمة المقبلات مثل روبيان أوبسي بلو مع الكونسوميه المملوء بالأعشاب والأطباق الرئيسية مثل سمك القاروص التشيلي المطهو على البخار مع صلصة الكوريزو أو بالوتين الدجاج مع صلصة سوبريم.
يمكن لركاب درجة الأعمال الاستمتاع بخيارات مثل بطن لحم الخنزير الإيبريكو المطهو ببطء مع مربى لحم الخنزير المقدد أو لحم البقر المحمر مع صلصة ماديرا وبورسيني بوريه. تتميز عروض الحلوى بالمأكولات اللذيذة مثل ممول التوت والفستق وكريم شوكولاتة جواناجا، مما يعد برحلة طهي مبهجة على ارتفاع 30,000 ألف قدم.
مقالات ذات صلة
- محتوى مدعوم من تحسين محركات البحث وتوزيع العلاقات العامة. تضخيم اليوم.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. تمكين نفسك. الوصول هنا.
- أفلاطونايستريم. ذكاء Web3. تضخيم المعرفة. الوصول هنا.
- أفلاطون كربون، كلينتك ، الطاقة، بيئة، شمسي، إدارة المخلفات. الوصول هنا.
- أفلاطون هيلث. التكنولوجيا الحيوية وذكاء التجارب السريرية. الوصول هنا.
- المصدر https://www.aviation24.be/airlines/cathay-pacific/cathay-pacific-elevates-in-flight-dining-with-louises-french-classics/
