إذا كنت من محبي Toast Hut في Old Airport Road Food Centre، فستعرف أنه موجود نخب زبدة كايا والأسلوب هاينانيز نسخة غالبًا ما يتم بيعها بحلول الساعة 11 صباحًا. الآن، يمكنك الاستمتاع بنفس الوجبات الخفيفة في القائمة طوال اليوم في الموقع المكيف الجديد لمتاجر الباعة المتجولين في منطقة الأعمال المركزية دون الاضطرار إلى تحمل طوابير طويلة. 

خبز شرائح يعمل السيد ملفين سوه على صقل حرفته بدوام جزئي منذ أن كان عمره 17 عامًا في سلسلة خبز كايا المحلية يا كون. في سن 23 عامًا، بعد تخرجه من ITE بشهادة في الهندسة الكهربائية - "لكنني لم أعمل مطلقًا في هذه الصناعة" - بدأ كشكًا متجولًا خاصًا به على طريق المطار القديم بسبب اهتمامه القوي بالأطعمة والمشروبات. ففي نهاية المطاف، نشأ وهو يساعد والده، وهو بائع متجول متقاعد كان يدير كشكاً اقتصادياً للأرز.

لا يمكن إعادة إنتاج أي جزء من هذه القصة أو الصور دون إذن من 8 أيام. sg.

كما شارك الأب الصبياني البالغ من العمر 39 عامًا لطفلين في ملكية مقهى Sandffee N Co الذي لم يعد موجودًا الآن، في Connection One في Bukit Merah لمدة ست سنوات. "من قبيل الصدفة، انتهى عقد إيجارنا في عام 2020 - عندما أصابنا فيروس كورونا - 19 - وقررنا عدم الاستمرار".

في وقت سابق من هذا العام، عندما قامت إدارة Hub Synergy Point في Shenton Way بدعوة Toast Hut لفتح مقهى في الطابق الأرضي، جمع ملفين شركائه القدامى في Sandffee N Co لإطلاق المقهى الذي يحمل الاسم الرائع. سيكس بينز بجوار طريق المطار القديم توست هت على طريق أنسون في سبتمبر.

من اليسار: سيندي وملفين وياسمين

بدأت مشروعًا عائليًا مع عمتي وأبناء عمومتي، واستثمرت مبلغًا إجماليًا قدره 300 ألف دولار

ال…