通過： 胡安·塞巴斯蒂安·查韋斯·吉爾

大麻風味美食已經超越了巧克力蛋糕和鬆餅等典型糖果，並延伸至來自世界各地不同烹飪傳統的鹹味菜餚。隨著美國法律的放鬆，這種趨勢正在獲得新的動力，從而產生了現在所謂的大麻美食。

探索大麻與傳統烹飪的融合不僅代表了一種有趣的消磨時間的方式，而且還為大麻愛好者提供了嘗試新食譜和口味的機會。在這方面，Amsterdam Marijuana Seeds 精選了 10 種值得嘗試的最喜歡的食譜，從簡單的菜餚到更複雜的選擇，適合新手和經驗豐富的廚師。

1.    大麻黃油（cannabutter）

大麻含有大量的四氫大麻酚和其他大麻素。 

製作注入大麻的黃油首先要使大麻素脫羧。 成分包括：

• 一點黃油
• 一杯碎大麻。
• 使大麻脫羧。 這通常包括預熱烤箱，然後將碎大麻芽放在托盤上。 用羊皮紙覆蓋托盤，以防止芽粘在托盤上
• 根據花蕾是新芽還是舊芽，脫碳可能需要30到40分鐘
• 用手動研磨機研磨脫羧的芽
• 融化黃油
• 將脫羧芽添加到融化的黃油中
• 將混合物燉3小時
• 讓大麻醬冷卻，並使其緩慢通過粗棉布
• 將黃油冷藏一個小時左右，然後用小刀將固體黃油除去
• 將黃油注入您喜歡的產品中並儘情享受。

說明

2.    大麻煎餅

是的，你看的沒錯。 大麻煎餅給人一個活潑的早晨，尤其是當它們藏有健康劑量的四氫大麻酚（THC）時。

要製作優質的大麻煎餅，您將需要：

• 一杯通用麵粉
• 一杯牛奶
• 打蛋
• 一些糖
• 一些鹽
• 麵糊
• 融化的黃油
• 兩湯匙發酵粉
• mg劑100毫克。
• 在麵粉中加入糖，鹽，牛奶，雞蛋並一起攪拌
• 向混合物中混合鍋tin和融化的黃油
• 將中火加熱至您的烹飪方式，然後將黃油放在煎鍋中
• 在每個煎餅上塗抹麵糊，直到看到麵糊冒泡為止
• 繼續翻轉薄餅，直到麵糊消失時煎餅變成金色
• 享受您自製的大麻煎餅。

說明

3.    大麻花生醬餅乾

大麻花生醬很容易製備，並且在製備過程中花費一些時間。 您將需要的成分包括：

• 坎納伯特
• 多用途麵粉
• 香脆花生醬
• 打蛋
• 發酵粉
• 小蘇打
• 一些海鹽
• 一些糖和紅糖
• 香草。
• 將烤箱預熱至350°F，並放置兩塊塗油脂的烤盤
• 將麵粉中的糖，糖，鹽，發酵粉和小蘇打攪拌均勻
• 在一個單獨的碗中打碎大麻，花生醬，雞蛋和香草
• 將一些麵團放到塗有油脂的烤盤中，然後用叉子將麵團壓平
• 烘烤餅乾，直到它們的最上面的部分開始破裂。

說明

4.    大麻香蕉麵包

一天中的任何時間都可以吃大麻香蕉麵包。 如果您喜歡白天吃，請務必使用 苜蓿菌株。 反之， 菌株 將是夜間準備的理想選擇。

這些是在自我隔離過程中製作自己的香蕉麵包的成分：

• 融化的大麻
• 一些糖
• 兩個打蛋
• 搗碎的熟香蕉
• 一些鹽
• 小蘇打
• 酪
• 雲尼拿
• 多用途麵粉。
• 將烤箱預熱至350°F
• 在一個大麵包盤上，在黃油和麵粉的底部
• 混合大麻醬和糖，同時加入打好的雞蛋，直到均勻混合
• 將酪乳和香草加到搗碎的香蕉中
• 篩分通用麵粉，鹽和烘烤食品，並將其添加到香蕉泥的濕混合物中
• 將麵包烘烤1.25小時，然後將牙籤插入中間。 如果出來乾淨，那麼麵包就準備好了
• 2小時後將其切成薄片，然後享用您的大麻香蕉麵包。

說明

5.    大麻食用油

首次嘗試時，用美式烹飪油烹飪可能是最好的油。 值得慶幸的是，準備它並不難。

你會需要：

• 草花
• 食用油。
• 研磨大麻花
• 將您最喜歡的油與大麻花混合，並在溫暖的溫度下加熱。 但是，您應確保溫度不超過245°F
• 過濾後要儲存油。 大麻食用油可以保存長達數月的保質期，但可以通過冷藏延長。

說明

6.    大麻沙拉

您可能還沒有嘗試過在家製作雜草沙拉。 但是請相信我們，您會喜歡的。

你會需要：

• 大麻油
• 蒜末
• 鹽和胡椒
• 檸檬汁
• 橄欖油
• 生菜
• 將檸檬汁和切碎的丁香混合
• 將大麻油加入混合物中
• 用鹽和胡椒粉調味
• 將生菜放入碗中，並用調味料拌勻
• 您的大麻凱撒沙拉現在可以食用了。

說明

7.    大麻蛋糕

製作這些可食用的大麻並不令人生畏。 看到這個最喜歡的準備大麻蛋糕的食譜，您一定會喜歡的。

成份

• 兩個雞蛋
• 大麻油
• 鹽
• 發酵粉
• 小蘇打
• 多用途麵粉。
• 將烤箱預熱至390°F，然後放一個大黃油鍋
• 將大麻油與打好的雞蛋混合，並加入一些糖
• 將麵粉與發酵粉和鹽一起過篩
• 將麵糊倒入烤盤中，烘烤30分鐘左右，直到邊緣開始從鍋中拉出
• 將這些食物放在電線架上，使其冷卻。 然後，您可以享受巧克力蛋糕。

說明

8.    大麻巧克力核桃

美味佳餚很容易準備，需要一點時間準備。

你會需要：

• 坎納伯特
• 一些糖
• 打蛋
• 發酵粉
• 巧克力脆片
• 核桃
• 小蘇打
• 一些鹽
• 未漂白的麵粉。
• 將烤箱預熱至350°F
• 混合大麻和糖
• 將雞蛋與麵粉，小蘇打，鹽和發酵粉混合在另一個碗中
• 將核桃和巧克力片加入該混合物中
• 用麵團形成麵團，並將其放在餅乾紙上，同時使用羊皮紙以避免粘稠
• 將餅乾放在冰箱中，使其足夠堅硬
• 烘烤這些餅乾，直到它們變成金黃色
• 將餅乾冷卻30分鐘，然後享用大麻食品。

說明

9.    大麻熏肉

你喜歡培根嗎？ 如果您在自我隔離期間做自己的事怎麼辦？ 好吧，這應該不難。 請參閱下面的基本知識。

你會需要：

• 培根片
• 地面大麻花。
• 將烤箱預熱至225°F。
• 將絞碎的大麻花撒在餅乾板上，然後開始烘烤。 45分鐘後應該沒事
• 將您喜歡的培根片數放在另一張餅乾紙上（應無油脂）
• 用鹽罐將烤好的大麻撒在培根條上
• 將培根條放在烤箱上，烘烤10分鐘。
• 從烤箱上取下條狀，然後在另一側撒上美人蕉花
• 再烤十分鐘
• 讓您的雜草培根涼下來，享受美味。

說明

10. 大麻酒吧

這些可食用的食物通常被稱為註入大麻的Nanaimo酒吧，應在一個小時內準備就緒。

成分包括：

• 無鹽大麻
• 糖
• 可可粉
• 椰絲
• 打蛋
• 碎杏仁。
• 將烤箱預熱至350°F
• 融化大麻，放在一旁
• 將其他成分添加到攪拌碗中
• 將融化的黃油倒在上面，並與攪拌碗中的配料混合
• 將混合物壓入鍋中並烘烤，直到它變成棕色
• 讓您注入大麻的Nanaimo酒吧降溫，盡情享受。

說明

• 將烤箱預熱至350°F
• 融化大麻，放在一旁
• 將其他成分添加到攪拌碗中
• 將融化的黃油倒在上面，並與攪拌碗中的配料混合
• 將混合物壓入鍋中並烘烤，直到它變成棕色
• 讓您注入大麻的Nanaimo酒吧降溫，盡情享受。

我們錯過了您最喜歡的食譜嗎？ 在評論中將其保留在下面！ 保持快樂，保持健康。