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世界頂級咖啡生產國

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在世界上的許多城市,每個角落都有一家咖啡館,因此咖啡成為全球頂級商品之一也就不足為奇了。 作為全球第三大消費飲料,僅次於水和茶,咖啡豆幾乎無處不在。

最大的生產國都生產了數十億公斤的咖啡豆,這些咖啡豆最終落入了熱切的消費者手中。 根據 國際咖啡組織,共 169.6萬元 60 年全球生產了 2020 公斤袋裝咖啡。

那麼,為什麼全世界都如此熱愛咖啡?

對咖啡的熱愛

正如大多數咖啡愛好者會告訴你的那樣,喝咖啡是一種複雜而微妙的體驗——濃郁的香氣、令人舒適的溫暖,以及坐下來端著一杯新鮮咖啡的儀式的可愛。

它的服務方式多種多樣, 咖啡因的顛簸 它為我們提供了,不難看出為什麼世界喜歡它的咖啡。 事實上,我們非常喜歡人類所擁有的飲料 條件 他們將咖啡的苦味與能量和積極的強化聯繫起來。

那麼,每一杯喬的旅程從何而來? 讓我們一起了解世界頂級咖啡生產國。

世界咖啡生產領袖

到 2020 年底,前 10 名最大的咖啡生產國舉行了 企業排放佔全球 87% 商品的市場份額。

這是一個列表 前 20 位最大的咖啡生產國 在世界上:

國家 2020年產量
(百萬 60 公斤袋)
總市場份額
1 🇧🇷巴西 63.4 企業排放佔全球 37.4%
2 🇻🇳越南 29.0 企業排放佔全球 17.1%
3 🇨🇴哥倫比亞 14.3 企業排放佔全球 8.4%
4 🇮🇩印尼 12.0 企業排放佔全球 7.1%
5 🇪🇹埃塞俄比亞 7.3 企業排放佔全球 4.3%
6 🇭🇳洪都拉斯 6.1 企業排放佔全球 3.6%
7 🇮🇳印度 5.7 企業排放佔全球 3.4%
8 🇺🇬烏干達 5.6 企業排放佔全球 3.3%
9 🇲🇽墨西哥 4.0 企業排放佔全球 2.4%
10 🇵🇪秘魯 3.8 企業排放佔全球 2.2%
11 🇬🇹危地馬拉 3.7 企業排放佔全球 2.2%
12 🇳🇮尼加拉瓜 2.7 企業排放佔全球 1.6%
13 🇨🇮 科特迪瓦 1.8 企業排放佔全球 1.1%
14 🇨🇷哥斯達黎加 1.5 企業排放佔全球 0.9%
15 🇹🇿坦桑尼亞 0.9 企業排放佔全球 0.5%
16 🇰🇪肯尼亞 0.7 企業排放佔全球 0.4%
17 🇵🇬巴布亞新幾內亞 0.7 企業排放佔全球 0.4%
18 🇱🇦老撾 0.6 企業排放佔全球 0.4%
19 Sal薩爾瓦多 0.6 企業排放佔全球 0.4%
20 🇹🇭泰國 0.6 企業排放佔全球 0.4%

雖然世界上一些頂級咖啡生產國是眾所周知的,但其他國家可能會令人驚訝。 多於 70 國家生產咖啡,但大多數 全球產出 僅來自前五名生產國:巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和埃塞俄比亞。

認識頂級咖啡生產國

1。 巴西

巴西是真正的咖啡生產大國。 該國獨力生產了世界近 40% 的咖啡供應量。

巴西許多地區的氣候非常有利於咖啡種植。 咖啡種植園覆蓋了巴西約 27,000 平方公里的土地,其中大部分 位於 在米納斯吉拉斯州、聖保羅州和巴拉那州。

巴西通過在陽光下曬乾咖啡果(未清洗的咖啡)而不是清洗它們,從而將自己與大多數其他咖啡生產國區分開來。

該國對咖啡生產的影響如此之大,以至於歷史上用於從巴西出口咖啡豆的 60 公斤粗麻布袋仍然是衡量生產和貿易的全球標準。

2。 越南

越南在這一領域找到了一個利基 國際市場 通過主要關注較便宜的羅布斯塔豆。 羅布斯塔咖啡豆的咖啡因含量是阿拉比卡咖啡豆的兩倍,使咖啡味道更苦。

儘管咖啡已經在該地區種植了一個多世紀,但在 1990 年代越南共產黨政府引入經濟改革(稱為 大美).

越南的咖啡生產

今天,越南佔超過 企業排放佔全球 40% 世界羅布斯塔咖啡豆產量。

越南的咖啡種植也非常多產。 該國的咖啡產量遠高於其他頂級咖啡生產國。

3。 哥倫比亞

以虛構的咖啡農胡安·瓦爾迪茲 (Juan Valdez) 為主角的廣受歡迎的廣告活動幫助哥倫比亞成為最著名的咖啡生產國之一。 哥倫比亞咖啡是一種令人垂涎的飲品,因其芳香、溫和和果味而備受推崇。

4。 印度尼西亞

西方世界一些最稀有的咖啡原產於印度尼西亞,包括 Kopi Luwak——一種被亞洲棕櫚果子狸吃過和排泄過的豆類。 用這些咖啡豆製成的咖啡可能 花費你 任何地方 $35,100美元到$XNUMX,XNUMX美元 每杯。

5。 埃塞俄比亞

埃塞俄比亞以其味道濃郁、腳踏實地和濃郁的咖啡豆而聞名,是給我們提供阿拉比卡咖啡植物的國家。 今天這種類型的咖啡被認為是最 廣泛銷售 在世界各地的咖啡館和餐館。

所有這些頂級生產國都位於所謂的“豆帶”,位於北迴歸線和摩羯回歸線之間。

咖啡豆帶

咖啡生產的未來

隨著全球氣溫的上升,好咖啡的種植可能變得越來越具有挑戰性。 到 面向未來 咖啡豆的良好和持續增長,尋找更新的混合咖啡豆是必不可少的。

幾項研究和研究任務發現,科特迪瓦海岸和塞拉利昂的某些地區生長著野生咖啡物種,這可能是我們咖啡生產問題的答案。 這些咖啡植物的咖啡味道類似於著名的阿拉比卡咖啡豆,並且在更高的溫度下生長。

雖然 咖啡的未來 世界各地的生產有些不確定,即使面對不斷變化的氣候模式,我們對早晨咖啡的集體熱愛將推動創新解決方案。

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資料來源:https://www.visualcapitalist.com/worlds-top-coffee-production-countries/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=worlds-top-coffee-production-countries

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