Ibi ọja cannabis ti n pọ si. Ni aini ti ọpọlọpọ awọn ikanni titaja ibile, awọn ami iyasọtọ gbọdọ ronu ni ita apoti lati rawọ si awọn olugbo ibi-afẹde wọn ati kọ onibara iṣootọ.

Ohun-ini, awọn Jiini ile jẹ ọkan iru ilana. O jẹ eewu ti o ga, ipo ere ti o ga — isode pheno, tẹtẹ nla lori ohun ọgbin kan pẹlu agbara nipasẹ gbigbe si iṣelọpọ, ati titaja igara tuntun si ọpọ eniyan gbogbo gba akoko ati owo.

“Emi ko mọ bi o ṣe ṣe pataki ni akọkọ lati ni awọn igara ti ara mi lori ọja ṣugbọn yarayara rii pe o jẹ oluyipada ere,” Jason Gellman, oniwun ti ile-iṣẹ sọ. Ridgeline oko ati Eleda ti awọn eye-gba igara LANTZ. “O le dije pẹlu gbogbo ami iyasọtọ miiran ti o dagba awọn igara kanna, tabi o le ya ara rẹ sọtọ lati dagba awọn igara alailẹgbẹ tirẹ. Ohun tí mo ṣe gan-an nìyẹn, tí mo sì ń bá a lọ láti ṣe.”

Awọn oriṣiriṣi bii GSC (eyiti o jẹ Awọn kuki Sikaotu Ọdọmọbinrin tẹlẹ), Muffin Blueberry, ati Whitethorn Rose jẹ bakannaa pẹlu aṣa cannabis ati, lapapọ, awọn ami iyasọtọ lẹhin wọn ti o kojọpọ awọn ipilẹ, mu wiwu nla kan, o si lu nla nla kan.

“Awọn igara didara gidi yoo dide loke ati duro ti a ba fun ni iraye si jakejado,” Ted Lidie, oludasile ti sọ. Ajeeji Labs. “Didara gbogbogbo dara pupọ, ati pe awọn ipa jẹ iwunilori pe bi akoko ba ti lọ, ọrọ ẹnu yoo gbe igara soke si ojulowo. Awọn igara bii Sour Diesel, OG Kush, Biscotti, ati Grand Daddy Purple ti di arosọ kii ṣe nipasẹ titaja nikan ṣugbọn nitori pe didara wọn ti jẹ ki wọn jẹ ipo ayeraye — ti n mu ohun-ini wọn mulẹ ninu aṣa. Ní àwọn ọdún wọ̀nyí, a ti sọ wọ́n di aláìleèkú gẹ́gẹ́ bí díẹ̀ lára ​​àwọn ìrúkèrúdò títóbi jù lọ ní gbogbo ìgbà.”

Ṣugbọn ni ọja ti n ṣakoso nipasẹ ẹrọ aruwo, bawo ni deede awọn ile-iṣẹ ṣe ṣẹda ohun nla ti o tẹle ni igbo ati rii daju pe o lọ ni ijinna?

Wiwa fun nkankan titun

Awọn onijakidijagan Cannabis le ni awọn ayanfẹ wọn ni gbogbo igba, ṣugbọn nigbati ohun tuntun ba de ibi iṣẹlẹ naa, ariwo le jẹ ohun ibẹjadi. Fun ọpọlọpọ awọn burandi, iyẹn tumọ si wiwa siwaju ti tẹ.

cookies, ijiyan ọkan ninu awọn julọ awọn ami iyasọtọ cannabis ti a mọ ni agbaye, ti ṣẹda ọpọlọpọ awọn Jiini iyipada ere ni awọn ọdun ti o tẹsiwaju lati rawọ si awọn alabara. Lati GSC si Wara Cereal, awọn deba n tẹsiwaju lati wa. Ṣugbọn nigbati o to akoko lati ṣafihan awọn oriṣiriṣi tuntun si ọja, ẹgbẹ naa n gbiyanju lati duro si eti gige.

"A n wa awọn ela ibisi ni ọja ni awọn ofin ti adun ati iyasọtọ, ati ṣẹda awọn cultivars lati kun awọn ela naa ati pade ibeere ti olumulo," ni London Van Der Kamp, oludari ti idagbasoke ọja ati ĭdàsĭlẹ ni Awọn kuki. “A fi iwadii micro-pipe Cookies wa ati eto idagbasoke sinu ọja fun awọn alabara wa lati ni anfani lati sọ fun wa taara ohun ti wọn fẹ lati ra. Lẹhinna a ṣe itupalẹ awọn aṣa rira wọnyẹn ati ṣe awọn ipinnu lori kini awọn ọja lati ṣe deede diẹ sii ninu tito sile. ”

Ṣiṣẹda nkankan titun ati ki o moriwu ni iwaju ti okan fun osin, seedbanks, ati awọn burandi. Ti wọn ba ni oye ohun kan dani ni gbogbo awọn ọna ti o tọ lakoko iwadii ati ilana idagbasoke wọn, o jẹ ami kan ti o ṣeeṣe slam dunk. Iru wà ni irú ti Pink Jesu, a paapa oto ati igara cannabis olokiki lati Sonoma Hills oko.

"Oludasile wa Sam Magruder mọ lẹsẹkẹsẹ pe irisi, õrùn, ati giga ti igara tuntun rẹ jẹ alailẹgbẹ," Sonoma Hills Farm Chief Operating Officer Joyce Cenali sọ. “Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ajọbi n ṣiṣẹ takuntakun lati ṣẹda awọn igara ti o rùn gẹgẹ bi awọn lẹmọọn tabi awọn cherries, Pink Jesu nira lati ṣe tito lẹtọ ati ṣiṣi si itumọ. Rẹ terpene profaili ati ki o oorun didun myrcene ati lafenda jẹ gaba lori, ṣugbọn olfato kọọkan n ṣafikun iyatọ diẹ sii, awọn akọsilẹ tuntun, ati idiju.” 

Sode fun olubori

Ko si iyemeji pe iṣelọpọ igara cannabis tuntun patapata gba iye iṣẹ to bojumu. Ọpọlọpọ awọn burandi, boya o jẹ nitori iwe-aṣẹ tabi aini awọn orisun, yoo rọrun funfun-aami ọja ki o si pe o ti ara wọn. Ṣugbọn awọn ti o fẹ lati ṣe ipa nla julọ yoo ṣẹda funrararẹ. Lati ṣe bẹ, gbogbo rẹ bẹrẹ pẹlu ibisi.

Ni deede, awọn ile-iṣẹ yoo bẹrẹ nipasẹ idamo awọn jiini ti o ti ni awọn ami ti o fẹ tẹlẹ. Awọn oluṣọsin yoo mu awọn irugbin abo ti ọkan iru igara ati eruku adodo nipa lilo eruku adodo lati inu awọn irugbin ọkunrin ti ẹlomiran, ti n ṣe awọn irugbin. Awọn irugbin yẹn ni a gbin sinu nkan ti a pe ni a sode pheno. Ninu awọn irugbin ti o dagba, nigbagbogbo awọn bori diẹ ni a yan fun iṣelọpọ.

Humboldt irugbin Company (HSC), olupilẹṣẹ titobi nla ti awọn Jiini cannabis, ṣe iwuri fun awọn ami iyasọtọ lati mu ọdẹ pheno ni pataki. Awọn ajọbi ti Ariwa California ni a mọ fun awọn ode nla wọn ti o yika awọn oko lọpọlọpọ, gbigba ẹgbẹ laaye lati rii bii awọn igara ṣe ni awọn ipo dagba ti o yatọ nipa lilo awọn metiriki ohun-ini.

"Ni gbogbo ọdun, a ṣe isode pheno nla kan nibiti a ti ṣe ayẹwo awọn agbelebu mẹwa mẹwa ni awọn ohun ọgbin 1,000 kọọkan," oludasile HSC ati Alakoso Nathaniel Pennington sọ. "A ni a phenotype Rating dì wa lori oju opo wẹẹbu wa ti o le ṣe igbasilẹ ati lo lati ṣe Dimegilio awọn ami akiyesi ni aaye. Nọmba ọwọ lati ṣe ayẹwo lati ni imọran agbara ti ipele irugbin kan yoo wa ni ayika awọn eniyan 30. ” 

Nitorinaa kini o jẹ olupilẹṣẹ ipo akọkọ ni isode pheno kan? Nigbati ẹgbẹ Kukisi n ṣe idagbasoke awọn igara tuntun, yiyan ti o pọju gbọdọ ni gbogbo rẹ.

“Awọn cultivars wa gbọdọ pade gbogbo awọn nkan pataki julọ: irisi, õrùn, adun, ati iriri. A pe ni kikun package ewebe, ”Van Der Kamp sọ.

Johnny Casali, eni ti Huckleberry Hills oko ati Eleda ti funfun-gbona igara Whitethorn Rose, tun nyorisi pẹlu rẹ imu ninu awọn pheno sode ilana.

“Emi ko mọ boya a n wa ohunkohun pato. Ṣugbọn nigba ti o ba gbo oorun rẹ, o mọ pe iyẹn ni,” o sọ. Casali tun sọ pe awọn ohun ọgbin gbọdọ gbejade awọn eso giga laisi eyikeyi ami ti imuwodu powdery lati ṣe gige.

Ṣiṣe asesejade

Ni kete ti ami iyasọtọ kan ti pinnu pe o le ni igara lilu ti o pọju, o to akoko lati jẹ ki agbaye mọ. O jẹ ohun kan lati ṣẹda aami ti o tutu ati kọ awọn oṣiṣẹ soobu lori ọja naa, ṣugbọn lilọ ni afikun maili jẹ pataki lati ṣe asesejade gidi kan. Fun apẹẹrẹ, laini aṣọ Kukisi kọja awọn aṣa abẹlẹ, gbigba awọn onijakidijagan paapaa nibiti taba lile tun jẹ arufin. Awọn ami iyasọtọ miiran yọ kuro lati ṣe ajọṣepọ pẹlu awọn ami iyasọtọ akọkọ lati fa ifamọra. Awọn gbigbe wọnyi ṣẹda ibeere ni ita ile-iṣẹ cannabis ati ṣe iranlọwọ fun awọn ami iyasọtọ lati jèrè awọn onijakidijagan ni awọn ọna diẹ sii ju ọkan lọ — nikẹhin yori si hihan pọ si.

Sonoma Hills Farm ti ní ọpọ atijo Pink Jesu collabs, lati kan ti kii-infused sorbet pẹlu Bay Area yinyin ipara aami Humphry Slocombe si ohun ìṣe lofinda ila. Cenali sọ pe awọn iṣẹ akanṣe jẹ apẹẹrẹ miiran ti bii igara ti ṣe ami rẹ.

“Jesu Pink jẹ iriri pupọ gaan ju igara kan — iwo alailẹgbẹ rẹ, õrùn, ati giga ti ni atilẹyin gaan diẹ ninu awọn oṣere iyanu ati awọn oniṣọna ti o ti wa si oko,” Cenali ṣe akiyesi. "Lati olokiki Master Sommelier Ian Cauble si Ọga Lofinda Johan Bergellin, Pink Jesu ti gba oju inu ti ọpọlọpọ eniyan ni inu ati ita agbegbe cannabis."

Ẹka irin-ajo cannabis ti n yọ jade jẹ ọna miiran fun awọn ami iyasọtọ lati ṣafihan awọn igara ibuwọlu wọn. Fun Casali, ipinnu lati pese awọn irin-ajo oko yori si diẹ ninu titaja Organic ti o dara julọ ti o ti ni tẹlẹ. Alejo kan si Huckleberry Hills ṣẹlẹ lati sopọ si apanilẹrin Bert “Ẹrọ naa” Kreischer, ẹniti o pin diẹ ninu Casali's sungrown Whitethorn Rose pẹlu agbalejo adarọ ese olokiki. Kreischer ni iwunilori o si sọ egbọn naa lori awọn adarọ-ese pupọ, ni aaye kan ti o pe "igbo pipe."

"O ju awọn eniyan 500 lọ si ọdọ mi lẹhin ti a darukọ akọkọ, lẹhinna o tun ṣe lẹẹkansi," Casali pin, fifi kun pe iṣeduro naa mu imoye kan si Whitethorn Rose pe oun ko le ṣe aṣeyọri lori ara rẹ.

Awọn ariwo naa ṣafihan Farm Huckleberry Hills ati awọn olugbẹja Emerald Triangle miiran, pẹlu Gellman's Ridgeline Farms, si awọn olugbo ti o gbooro paapaa. Awọn cultivators ani pe lati wa ni alejo lori Kreischer ká Nkankan njo adarọ-ese ati nireti lati ṣiṣẹ pẹlu apanilẹrin ati awọn miiran bii rẹ lori awọn iṣẹ akanṣe iwaju.

“O ti lọ siwaju si agbaye ju ti MO le nireti tabi riro,” Casali sọ nipa Whitethorn Rose. “O jẹ olurannileti kan ti bii o ṣe ṣe pataki fun awọn agbe agbedemeji lati ṣe afihan awọn itan wọn gaan ati diẹ ninu awọn igara-ijogunba wọn. O jẹ ohun ti olumulo ti ni anfani lati ṣe atunṣe pẹlu ati so ara wọn si awọn igara kii ṣe fun itọwo, adun, ipa, fun itan wa; wọ́n di ara ìdílé wa.”

Diẹ ninu awọn ami iyasọtọ yoo ṣe iwe-aṣẹ awọn Jiini wọn tabi jẹ ki wọn wa fun iṣowo miiran ati awọn agbẹ ile ni igbiyanju lati mu imọ sii. Ṣugbọn Casali kilọ pe o le jẹ idà oloju meji nitori igara ti o ni nkan ṣe pẹlu ami iyasọtọ rẹ le di iyatọ pupọ ati boya ọja subpar lori ọja labẹ olupilẹṣẹ ti o yatọ. O fẹran lati ṣe ifowosowopo pẹlu awọn hashmakers ati awọn aṣelọpọ miiran nipa lilo ohun elo rẹ.

Awọn imọran ni kiakia

Nigbati a beere nipa awọn imọran ati ẹtan fun awọn oniṣẹ ti n wa lati ṣe agbekalẹ awọn Jiini tiwọn, ipohunpo gbogbogbo wa ni ayika titete. Awọn ti o nii ṣe yẹ ki o ni ipa ni kutukutu ati nigbagbogbo, ati pe adehun yẹ ki o wa nipa ohun ti ami iyasọtọ fẹ lati ri.

"Ti awọn ami iyasọtọ ba fẹ ṣe iṣẹ ọwọ awọn igara inu ile ti o ṣe afihan itan-akọọlẹ iyasọtọ wọn ati aṣa, wọn nilo lati ni ọwọ wuwo ni gbogbo igbesẹ ti ilana naa ki o ma ṣe yọkuro lori iwadii ati idagbasoke,” Awọn kuki Van Der Kamp sọ.

Ati pupọ bi Awọn kuki ṣe pẹlu atokọ mirco rẹ, Casali rọ awọn burandi lati jẹ ki awọn olugbo wọn jẹ awọn onidajọ gidi.

"Wa igara ti ara rẹ, ọja ati ṣe iyasọtọ rẹ bi o ṣe le dara julọ, ati lẹhinna tẹtisi alabara,” Casali pari.

• SEO Agbara akoonu & PR Pinpin. Gba Imudara Loni.
• PlatoData.Network inaro Generative Ai. Fi agbara fun ara Rẹ. Wọle si Nibi.
• PlatoAiStream. Web3 oye. Imo Amugbadun. Wọle si Nibi.
• PlatoESG. Erogba, CleanTech, Agbara, Ayika, Oorun, Isakoso Egbin. Wọle si Nibi.
• PlatoHealth. Imọ-ẹrọ Imọ-ẹrọ ati Awọn Idanwo Ile-iwosan. Wọle si Nibi.
• Orisun: https://mgmagazine.com/business/growing-horticulture/in-house-genetics-creating-your-brand-legacy/