İlk önce, temel bilgilerle başlayalım. Bir ruhun burbon olarak adlandırılması için en az yüzde 51 mısır içermesi gerekir ve geri kalanı çavdar, buğday veya maltlık arpa olabilir. Ancak içeceğe renklendirici, katkı maddesi veya aroma eklenmemeli, sadece su verilmemelidir.
Başka bir şey de, iki yıldan az olmamak üzere kömürleşmiş meşe fıçılarda yaşlandırılması gerektiğidir. Popüler inancın aksine, Kentucky'de yapılması gerekmiyor.
Viski denilince, burbonlar çoğunlukla viski ve çavdara benzetilir. Bol bol iyilik var Burbon piyasadaki markalar. Four Roses, Maker's Mark ve Jim Beam gibi en dikkat çekici markalardan bazıları, Mint Julep ve Old Fashioned gibi kokteyl karışımlarında olduğu kadar temiz tüketildiklerinde de lezzetlidir.
Bu İçecek Nedir?
Bu içecek, Cabernet Sauvignon'un nasıl bir şarap türü olduğu gibi bir çeşit viski. Mısırdan yapılması gerekmekle birlikte viski çavdar, buğday, arpa veya mısırdan yapılabilir. Whisky'nin damıtması, bu içecekten 190 puan daha yüksek olan yaklaşık 30 kanıt olmalıdır.
Nasıl İçilir?
Diğer herhangi bir likör gibi, bu içeceği olduğu kadar basit veya kokteyller kadar yaratıcı bir şekilde alma fırsatı var. Bunlardan bazıları aşağıdaki gibidir:
- Düz veya "Düzgün"
Bırakın Ruh kendi kendine parlasın; düzgün servis edin, bu da içeceği susuz, buzsuz veya herhangi bir şekilde servis etmek anlamına gelir. Düz olarak da servis edebilirsiniz, yani çalkalanmış veya buzla karıştırılmış, sonra süzülmüş demektir. Doğal lezzetini yaşamak istiyorsanız, gitmenin en iyi yolu budur. Bu içecek için kullanılacak en iyi içme kabı, Glencairn cam. Eşsiz şekli hem işlevi hem de formu sunarak size en üst düzeyde lezzetli deneyimi yaşatır.
- Kayaların üstünde
Buz üzerinde servis etmek, bu içeceği almak için ferahlatıcı bir yöntem olabilir. İlk kez içecekseniz veya güçlü tatlarına hala alışıyorsanız, buz zenginliğini biraz azaltacaktır. İçeceği daha yavaş eridiği için servis etmek için daha büyük buz küpleri kullanın, böylece içeceğiniz normal buz küplerinden daha az sulanır. Sunulacak en iyi bardağı mı merak ediyorsunuz? Bu eski moda bir viski bardağı!
- Su ile aşılanmış
Bazı içiciler, bu içeceğin bir porsiyonuna az miktarda su eklemenin tadı serbest bırakmaya yardımcı olduğuna inanıyor. Elbette, su Ruhu biraz sulandıracak ama aynı zamanda alkol yumruğunu da yumuşatacaktır. Geniş ağızlı, burun için ideal olan sade bir bardak, suyla almak için güvenli bir seçimdir.
- Karışımları
Bourbon, yanında kokteyl yaparak güzel bir şekilde tüketilebilir. Aramaya çalışırsanız, en popüler olanlardan biri burbon, nane ve bazı basit şuruplardan yapılan Mint Julep kokteylidir. Yapılan diğer kokteyl karışımları Old-Fashioned ve Manhattan; her ikisi de tüm doğru nedenlerle bu zamana kadar hala popüler.
Bourbon, kendi tarzında benzersizdir. Ancak unutmayın, ister buzlu, ister karışık, ister karışık ve kokteyl haline getirilmiş olsun, burbon, diğer tüm Ruhlar gibi, ölçülü ve sorumlu bir şekilde alınmalıdır.
Kaynak: Platodata
