Zephyrnet Logosu

Yaza Veda Etmek İçin Mükemmel Kokteyl

Tarih:

Çoğu kişi için, İşçi Bayramı hafta sonu son yaşayışın sinyalini veriyor, sonraki hafta yazın gerçek sonu gibi gelmeye başlıyor. Sonbaharın başlangıcı. Yeni bir okul yılının başlangıcı. Geri kalanımız için bu, içmek için başka bir nedene işaret ediyor. Neyse ki yazar ve kokteyl şefi Warren Bobrow'un iyi bir arkadaşı Taze Tost, yaza veda etmek için mükemmel bir kokteyl yarattı.

İLGİLİ: Kokteyl 101: Meyveleri Bir Profesyonel Gibi Karıştırmak

Bobrow'un "Senkopasyon" adını verdiği kokteyl hiç de tatlı değil. Notu almadıysanız tatlı yaz içecekleriyle işimiz bitti. Bobrow, "Damak zevkimiz derinlik, denge ve lezzet çağrıştırıyor" diyor. "Biraz yardımla camdan düşecek."

senkop

  • 2 oz. Mezan XO Jamaika romu
  • 4 ons hindistan cevizi suyu
  • 2-3 çizgi Peychaud bitteri – parlak kırmızı renkte
  • Sıçrama seltzer
  • Taze nane
  • Hindistan cevizi suyu buzu (dondurulmuş hindistan cevizi suyu)

TARİFİ

  • Uzun bir bardağa hindistan cevizi suyu buzu ekleyin
  • Hindistan cevizi suyu ekleyin
  • Mezan'ı üstüne dökün
  • Peychaud'ları ekle
  • Nane serpin (kokulu yağların çıkması için) ve süsleyin
  • Servis

Bunlardan biraz fazla içerseniz Bobrow'un çaresi var: New Orleans tarzı. Bir araya getirilmesi daha hızlı olamayacak bir süt içeceği. Yapacağınız şey şu: Eşit miktarda brendi, basit şurup, vanilya, krema, süt, buz ve hindistan cevizini karıştırın. Sallamak. Sert. Ve akşamdan kalma halinizin, yazın son günlerini bir daha güneşi göremeyecek biri gibi geçirdiğinizin kanıtı olduğunu unutmayın.

Warren Bobrow, diğer adıyla Kokteyl FısıldayanYazarıdır dört kitap, en sonuncusu da dahil: Esrar Kokteylleri, Mocktails ve Tonikler.

spot_img

En Son İstihbarat

VC Kafe

VC Kafe

spot_img