• Ritala A.
• ve ark.

Tek hücreli protein – son teknoloji, endüstriyel peyzaj ve 2001–2016 patentleri.

Ön. Microbiol. 2017; 8: 2009

• Pikaar İ.
• ve ark.

Endüstriyel yem üretim yolları aracılığıyla çiftlik hayvanlarının arazi kullanımından ayrıştırılması.

Environ. bilim Teknoloji. 2018; 52: 7351-7359

• Semba RD

Küresel sağlıkta protein yetersiz beslenmesinin yükselişi ve düşüşü.

Anne. Nutr. Metab. 2016; 69: 79-88

• Tyagi A.
• ve ark.

Sentetik biyoloji: gıda sektöründeki uygulamalar.

Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2016; 56: 1777-1789

• Belloir C.
• ve ark.

Tatlandırıcılar ve tatlılık arttırıcılar.

Kör. Görüş. klinik. Nutr. Metab. Bakım. 2017; 20: 279-285

• Beligon V.
• ve ark.

Gıda takviyeleri için potansiyel kaynak olarak mikrobiyal lipidler.

Kör. Görüş. Gıda Bilimi 2016; 7: 35-42

• Kyriakopoulou K.
• ve ark.

Et ve süt ürünlerine alternatif.

Annu. Rev. Gıda Bilimi. Teknoloji. 2021; 12: 29-50

Daha sürdürülebilir ve esnek bir gıda üretim sisteminin ayrılmaz bir parçası olarak yenilebilir mikroorganizmaları savunmak.

Gıda Güvenliği. 2019; 11: 265-278

• Çen X.
• ve ark.

DCEO biyoteknolojisi: kimyasalların biyosentezi için metabolik yolu tasarlamak, oluşturmak, değerlendirmek ve optimize etmek için araçlar.

Kimya Rev. 2017; 118: 4-72

• Silman J.
• ve ark.

Yenilenebilir enerji ve doğrudan COXNUMX yakalama yoluyla üretilen gıda ve yem için bakteriyel protein₂: toprak ve su kullanımını azaltabilir mi?

Küresel Gıda Güvenliği. 2019; 22: 25-32

• Fraser RZ
• ve ark.

Aşağıdakilerden türetilen soya leghemoglobin proteini preparasyonunun güvenlik değerlendirmesi Pichia pastorisi, bitki bazlı etlerde bir lezzet katalizörü olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır.

Int. J. Toksikol. 2018; 37: 241-262

• Gemperlein K.
• ve ark.

Çoklu doymamış yağ asidi üretimi yarrowia lipolytica tasarlanmış miksobakteriyel PUFA sentazları kullanılarak.

Nat. Commun. 2019; 10: 4055

• Liu Z.
• ve ark.

COXNUMX'den yakıt ve kimyasal üretme aracı olarak üçüncü nesil biyorafineriler₂.

Nat. Katal. 2020; 3: 274-288

• Matassa S.
• ve ark.

Mikrobiyal protein: Düşük çevresel ayak izi ile geleceğin sürdürülebilir gıda tedarik yolu.

Mikrop. Biyoteknoloji. 2016; 9: 568-575

• Siegrist M.
• Hartman C.

Yeni gıda teknolojilerinin tüketici tarafından kabulü.

Nat. Gıda. 2020; 1: 343-350

• Pikaar İ.
• ve ark.

Mikroplar ve sonraki nitrojen devrimi.

Environ. bilim Teknoloji. 2017; 51: 7297

• Varnado CL
• ve ark.

Rekombinant hemoglobin bazlı oksijen taşıyıcılarının geliştirilmesi.

Antioksid. Redox Sinyali. 2013; 18: 2314-2328

• Zhao XR
• ve ark.

Metabolik mühendislik Escherichia coli serbest heme salgı üretimi için.

Nat. Katal. 2018; 1: 720-728

• Zhao X.
• ve ark.

Hemoglobinin mikrobiyal sentezindeki son gelişmeler.

Trendler Biyoteknoloji. 2020; 39: 286-297

• Liu L.
• ve ark.

Dengeli globin protein ekspresyonu ve hem biyosentezi, insan hemoglobininin üretimini iyileştirir. Saccharomyces cerevisiae.

Metab. Müh. 2014; 21: 9-16

• Martínez JL
• ve ark.

Oksijen algılama düzenlemesinin mühendisliği, gelişmiş bir rekombinant insan hemoglobin üretimi ile sonuçlanır. Saccharomyces cerevisiae.

Biyoteknoloji. Biyomüh. 2015; 112: 181-188

• Ishchuk OP
• ve ark.

Hemoglobin bozunması mühendisliği yoluyla mayada insan hemoglobininin geliştirilmiş üretimi.

Metab. Müh. 2021; 66: 259-267

• Wang M.
• ve ark.

Kimyasalların ve biyoyakıtların daha verimli üretimi için kofaktör mühendisliği.

Biotechnol. Gelişmiş. 2017; 35: 1032-1039

Fraser, R. ve ark. Impossible Foods Inc. Sarf malzemelerinin lezzet ve aroma profilini etkilemek için yöntemler ve bileşimler, US9700067B2

Shankar, S. ve Hoyt, MA Impossible Foods Inc. Genetik mühendislik metilotropik mayanın ekspresyon yapıları ve yöntemleri, WO 2016/183163A1.

• Bilal M.
• ve ark.

Nadir şeker biyosentezi, fizyolojik işlevler ve uygulamalar için metabolik mühendislik yolları - bir inceleme.

Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2018; 58: 2768-2778

• Liu J.-J.
• ve ark.

Biyotransformasyon için oksidoredüktif reaksiyonlar yoluyla bir izomerizasyon reaksiyonunun termodinamik dengesinin üstesinden gelmek.

Nat. Commun. 2019; 10: 1356

• Patel SN
• ve ark.

Termal bir su habitatının metagenomundan yeni bir d-allüloz 3-epimeraz geni ve d-allüloz üretimi Bacillus subtilis tam hücre katalizi.

Uygulama Çevre. Mikrobiyol. 2020; 86e02605-19

• Kim T.-S.
• ve ark.

NADPH ürün inhibisyonunun üstesinden gelmek, D-sorbitolün L-sorboza dönüşümünü iyileştirir.

Sci. Cum. 2019; 9: 815

• Grawe A.
• ve ark.

iFLinkC: bağlayıcı peptitlerin fonksiyonel alanlarla kombinatoryal montajı ve rekombinasyonu için yinelemeli bir fonksiyonel bağlayıcı klonlama stratejisi.

Nükleik Asitler Arş. 2020; 48e24

• Hollanda K.
• ve ark.

2′-fukosillaktoz için hücre fabrikaları olarak iki tür maya mühendisliği.

Metab. Müh. 2019; 52: 232-242

• Xu M.
• ve ark.

Mühendislikte geliştirilmiş 2′-fukosillaktoz üretimi Saccharomyces cerevisiae varsayılan bir a-1,2-fukosiltransferazın eksprese edilmesi Bacillus cereus.

Mikrop. Hücre Fabrikaları. 2021; 20: 165

• Wan L.
• ve ark.

Mühendislikte kendi kendine birleşen multienzim kompleksleri yoluyla l-fukozdan 2′-fukosillaktozun verimli üretimi Escherichia coli.

ACS Sentezi. Biol. 2021; 10: 2488

• Ni Z.
• ve ark.

Mühendislikte verimli 2′-fukosillaktoz üretimi için çok yollu optimizasyon Escherichia coli C41 (DE3) türevi.

Ön. Bioeng. Biotechnol. 2020; 8: 1394

• Dong X.
• ve ark.

CRISPRi kılavuzlu çoklu
gelişmiş lakto-N-neotetraoz üretimi için metabolik akışın iplexed ince ayarı Bacillus subtilis.

J. Agric. Gıda Kimyası 2020; 68: 2477-2484

• Çang W.
• ve ark.

Metabolik mühendislik Escherichia coli lakto-N-neotetraoz (LNnT) üretimi için.

Sist. Mikrobiyol. Biyomanuf. 2021; 1: 291-301

• Walsh C.
• ve ark.

Laboratuvar tezgahından formüle edilmiş bileşene: Anne sütü oligosakkaritlerinin karakterizasyonu, üretimi ve ticarileştirilmesi.

J. Fonksiyon. yiyecekler. 2020; 72104052

• Ciriminna R.
• ve ark.

Hyaluronik asidin mikrobiyal üretimi: biyoekonomide ortaya çıkan bir teknoloji örneği.

Biyoyakıtlar Biyoprod. Biyolojik arıtma. 2021; 15: 1604

• Çeng F.
• ve ark.

Mühendislik Corynebacterium glutamicum hyaluronik asidin yüksek titre biyosentezi için.

Metab. Müh. 2019; 55: 276-289

• Wang Y.
• ve ark.

Mühendislik tarafından hyaluronan üretimi için glikoz alımını teşvik etmek için kapsül benzeri tabakanın ortadan kaldırılması Corynebacterium glutamicum.

Nat. Commun. 2020; 11: 3120

• Cerminati S.
• ve ark.

dayalı bir üretim platformunda düşük maliyetli ve sürdürülebilir hyaluronik asit üretimi Bacillus subtilis 3NA suşu.

Uygulama Mikrobiyol. Biyoteknoloji. 2021; 105: 3075-3086

• Williams A.
• ve ark.

Metabolik mühendislik Bacillus megateryum heparsan biyosentezi için Pasteurella multocida heparsan sentaz, PmHS2.

Mikrop. Hücre Fabrikaları. 2019; 18: 132

• Dai X.
• ve ark.

Bir inşaat ve uygulama Xanthomonas campestris Beyaz ksantan sakızı üreten CGMCC15155 suşu.

MikrobiyolojiAçık. 2019; 8e00631

• Gao M.
• ve ark.

Etkili endo-β-1,3-glukanaz ekspresyonu Pichia pastorisi ile ortak kültür için agrobakteri sp. doğrudan curdlan oligosakkarit üretimi için.

Int. J. Biol. Makromol. 2021; 182: 1611-1617

• Tavares S.
• ve ark.

Metabolik mühendislik Saccharomyces cerevisiae yeni bir Δ5-desatüraz kullanılarak eikosapentaenoik asit üretimi için Terliksi hayvan tetraurelia.

Uygulama Çevre. Mikrobiyol. 2010; 77: 1854

• Xue Z.
• ve ark.

Metabolik mühendislik ile omega-3 eikosapentaenoik asit üretimi yarrowia lipolytica.

Nat. Biyoteknoloji. 2013; 31: 734-740

• Liu H.-H.
• ve ark.

Kombine yol mühendisliği ve sentetik enzim füzyonu ile geliştirilmiş araşidonik asit üretimi yarrowia lipolytica.

J. Agric. Gıda Kimyası 2019; 67: 9851-9857

• Markham KA
• Alper HS

Sentetik biyoloji, endüstriyel potansiyeli genişletiyor yarrowia lipolytica.

Trendler Biyoteknoloji. 2018; 36: 1085-1095

• Güneş M.-L.
• ve ark.

Mühendislik yarrowia lipolytica verimli γ-linolenik asit üretimi için.

Biyokimya. Müh. J. 2017; 117: 172-180

Yağlı bir mayanın metabolik mühendisliği ile omega-3 eikosapentaenoik asidin ticari üretimi, yarrowia lipolytica.

AIChE Annu. Tanışmak. 2015; 2015436770

• Xie D.
• ve ark.

Metabolik olarak tasarlanmış sürdürülebilir omega-3 eikosapentaenoik asit kaynağı
yarrowia lipolytica: temel araştırmadan ticari üretime.

Uygulama Mikrobiyol. Biyoteknoloji. 2015; 99: 1599-1610

• Meesapyodsuk D.
• Qi X.

Çok uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinin biyosentetik mekanizması Thraustochvtrıum sp. 26185.

J. Lipid Res. 2016; 57: 1854-1864

• Hayaşi S.
• ve ark.

Çoklu doymamış yağ asidi sentazları ile cis çift bağ oluşumu için kontrol mekanizması.

Ange. Kimya Int. Ed. İngilizce 2019; 58: 2326-2330

• Hayaşi S.
• ve ark.

Çoklu doymamış yağ asidi sentazlarında karbon zinciri uzunluğu için kontrol mekanizması.

Ange. Kimya Int. Ed. İngilizce 2019; 58: 6605-6610

• Yuan P.
• ve ark.

Yağda çözünen vitaminlerin üretimi için metabolik mühendislik: ilerlemeler ve bakış açıları.

Uygulama Mikrobiyol. Biyoteknoloji. 2020; 104: 935-951

• Wang G.
• ve ark.

Entegre tam genom ve transkriptom dizisi analizi, riboflavin aşırı üreten bir genin genetik özelliklerini ortaya çıkarır. Bacillus subtilis.

Metab. Müh. 2018; 48: 138-149

• Acevedo-Rocha CG
• ve ark.

B vitaminlerinin sürdürülebilir üretimi için mikrobiyal hücre fabrikaları.

Kör. Görüş. Biyoteknoloji. 2019; 56: 18-29

• Fang H.
• ve ark.

Metabolik mühendislik Escherichia coli için de novo B12 vitamini biyosentezi.

Nat. Commun. 2018; 9: 4917

• Kardinal S.
• ve ark.

Hedeflenen metabolik mühendislik için genetik-metabolik eşleşme.

Celi Rep. 2017; 20: 1029-1037

• Gene HJ
• ve ark.

Sentetik seçimler kullanarak taşıyıcıların fonksiyonel madenciliği.

Nat. Chem. Biol. 2016; 12: 1015-1022

• Çu M.
• ve ark.

C vitamininin tek aşamalı biyosentezi Saccharomyces cerevisiae.

Ön. Microbiol. 2021; 12: 153

• Rosa JCC
• ve ark.

Metabolik mühendislik Kluyveromyces lactis L-askorbik asit (C vitamini) biyosentezi için.

Mikrop. Hücre Fabrikaları. 2013; 12: 59

• Li Q.
• ve ark.

MEP ara birikimini ortadan kaldırmak ve izoprenoid üretimini iyileştirmek için IspG ve IspH'nin dengeli aktivasyonu Escherichia coli.

Metab. Müh. 2017; 44: 13-21

• Vu Y.
• ve ark.

β-karoten üretiminin arttırılması Escherichia coli merkezi karbon metabolizmasını bozarak ve NADPH arzını iyileştirerek.

Ön. Bioeng. Biotechnol. 2020; 8: 585

• Güneş L.
• ve ark.

Mühendislik tarafından ksilozdan yüksek seviyeli β-karoten üretimi Saccharomyces cerevisiae kesilmiş bir HMG1'in (tHMG1) aşırı ifadesi olmadan.

Biyoteknoloji. Biyomüh. 2020; 117: 3522-3532

• Liu L.
• ve ark.

Mühendislikte kodona uyarlanmış CarRA&B ve metabolik denge kullanılarak yükseltilmiş β-karoten üretimi yarrowia lipolytica.

Ön. Microbiol. 2021; 12: 210

• Bian G.
• ve ark.

Terpenoid aşırı üretimi ve yeni terpenoid keşfi için stratejiler.

Curr. görüş
. Biyoteknoloji 2017; 48: 234-241

• Larroude M.
• ve ark.

Dönüşüm için sentetik bir biyoloji yaklaşımı yarrowia lipolytica rekabetçi bir biyoteknolojik β-karoten üreticisine dönüşür.

Biyoteknoloji. Biyomüh. 2018; 115: 464-472

• Güneş L.
• ve ark.

Mühendislik tarafından A vitamini üretimi Saccharomyces cerevisiae iki faz yoluyla ksilozdan bünyesinde çıkarma.

ACS Sentezi. Biol. 2019; 8: 2131-2140

• Han M.
• lee bilgisayar

Metabolik mühendislik kullanılarak biyoaktif retinoik asidin mikrobiyal üretimi Escherichia coli.

Mikroorganizmalar. 2021; 9: 1520

• Choi BH
• ve ark.

Retinil palmitatın mikrobiyal üretimi ve kozmetik olarak uygulanması.

Antioksidanlar. 2020; 9: 1130

• Bhattacharya S.
• ve ark.

Ergosterol biyosentez genlerinin aşırı ekspresyonu veya silinmesi, iki katına çıkma süresini, stres ajanlarına yanıtı ve ilaca duyarlılığı değiştirir. Saccharomyces cerevisiae.

mBio. 2018; 9e01291-18

• Wang S.-Q.
• ve ark.

Ecm22'nin aşırı ekspresyonu, ergosterol biyosentezini geliştirir Saccharomyces cerevisiae.

Lett. Uygulama Mikrobiyol. 2018; 67: 484-490

• Güneş Z.-J.
• ve ark.

Endüstriyel alanda yüksek düzeyde ergosterol üretimi için kombine biyosentetik yol mühendisliği ve depolama havuzu genişletme Saccharomyces cerevisiae.

Ön. Bioeng. Biotechnol. 2021; 9681666

• Johnston EJ
• ve ark.

Ergosterol biyosentez mutantlarının geniş kapsamlı fenotipleri ve mikrobiyal hücre fabrikaları için çıkarımlar.

Maya. 2020; 37: 27-44

Ujihara, T. ve Mitsuhashi, S. Kyoma Hakko Bio Co. 7-dehidrokolesterol ve D3 vitamini üretme süreci, US20170204056

• Guo X.-J.
• ve ark.

Metabolik mühendislik Saccharomyces cerevisiae 7-dehidrokolesterol aşırı üretimi için.

Biyoteknoloji. Biyoyakıtlar. 2018; 11: 192

• Guo X.-J.
• ve ark.

7-dehidrokolesterol aşırı üretimi için skualen sonrası yolun bölümlere ayrılmış yeniden yapılandırılması Saccharomyces cerevisiae.

Ön. Microbiol. 2021; 12: 982

• XiaoH.
• ve ark.

Terpenoid biyosentezi için sitokrom P450'lerin keşfi ve mühendisliği.

Trendler Biyoteknoloji. 2019; 37: 618-631

• anne T.
• ve ark.

E vitamininin dünü ve bugünü.

sentez. Biol. J. 2020; 1: 174-186

• Güneş H.
• ve ark.

Rekombinantta delta-tokotrienolün de novo yüksek titre üretimi Saccharomyces cerevisiae.

J. Agric. Gıda Kimyası 2020; 68: 7710-7717

• Şen B.
• ve ark.

E vitamini tokotrienollerin fermentatif üretimi Saccharomyces cerevisiae soğuk şokla tetiklenen sıcaklık kontrolü altında.

Nat. Commun. 2020; 11: 5155

• Yang S.
• ve ark.

Modüler yol mühendisliği Bacillus subtilis teşvik etmek için de novo menaquinone-7'nin biyosentezi.

ACS Sentezi. Biol. 2019; 8: 70-81

• Cui S.
• ve ark.

İki işlevli bir Phr60–Rap60–Spo0A çekirdek algılama molec'i tasarlama
menaquinone-7 sentezinin dinamik ince ayarı için ular anahtarı Bacillus subtilis.

ACS Sentezi. Biol. 2019; 8: 1826-1837

• Cui S.
• ve ark.

Menakinon-7'nin gelişmiş sentezi için hücre zarı ve elektron transfer mühendisliği Bacillus subtilis.

iBilim. 2020; 23100918

• Gao S.
• ve ark.

Mühendislikte Menaquinone-7 üretimi Escherichia coli.

Dünya J. Mikrobiyol. Biyoteknoloji. 2020; 36: 132

• Azerdo HMC
• ve ark.

Gıda ve gıda paketleme uygulamaları için hammadde olarak bakteriyel selüloz.

Ön. Güç vermek. Gıda Sist. 2019; 3: 7

Bakteriyel selülozun endüstriyel ölçekte üretimi ve uygulamaları.

Ön. Bioeng. Biotechnol. 2020; 8605374

• Lu M.
• ve ark.

Geliştirilmiş bakteriyel selüloz üretimi Glukonasetobakter xylinus ifadesi aracılığıyla vitreoscilla hemoglobin ve oksijen tansiyon regülasyonu.

Uygulama Mikrobiyol. Biyoteknoloji. 2018; 102: 1155-1165

• Jang WD
• ve ark.

Genomik ve metabolik analizler Komagataeibacter xylinus Bakteriyel selüloz nanofiber üreten DSM 2325.

Biyoteknoloji. Biyomüh. 2019; 116: 3372-3381

• Gwon H.
• ve ark.

Lityum şarj edilebilir piller için güvenli ve sürdürülebilir bir bakteriyel selüloz nanofiber ayırıcı.

Proc. Natl. Acad. Sci. Amerika Birleşik Devletleri 2019; 116: 19288-19293

• Yadav V.
• ve ark.

Roman in vivo- metabolik olarak tasarlanmış parçalanabilir selüloz-kitin kopolimeri Glukonasetobakter xylinus.

Uygulama Çevre. Mikrobiyol. 2010; 76: 6257-6265

• Jacek P.
• ve ark.

Motilite ile ilgili genlerin mutasyonu yoluyla bakteriyel nanoselüloz özelliklerinin modifikasyonu Komagataeibacter hansenii ATCC 53582.

Yeni Biyoteknoloji. 2019; 52: 60-68

• Buldum G.
• ve ark.

Genetiği değiştirilmiş bakteriyel selülozun rekombinant biyosentezi Escherichia coli.

Biyoproses Biyosist. Müh. 2018; 41: 265-279

• Gilbert C.
• ve ark.

Tasarlanmış mikrobiyal ortak kültürlerden yetiştirilen programlanabilir işlevlere sahip canlı malzemeler.

Nat. Anne. 2021; 20: 691-700

• Mapelli V.
• ve ark.

Artan seleno-metilselenosistein içeriğine sahip selenize maya üretimi için metabolik ve biyoproses mühendisliği.

Metab. Müh. 2011; 13: 282-293

• Kyyaly MA
• ve ark.

Demirle zenginleştirilmiş ekmek mayası hazırlanması ve sıçanların diyet demir eksikliğinden kurtarılmasındaki etkinliği.

Beslenme. 2015; 31: 1155-1164

• Guo X.
• ve ark.

Magnezyumla zenginleştirilmiş bir maya türünün oluşturulması ve hücrelerde magnezyum dağılımının incelenmesi.

Gıda Biyoteknoloji. 2011; 25: 213-224

• Liu J.
• ve ark.

Krom, selenyum ve çinko multimineral ile zenginleştirilmiş maya takviyesi, streptozosin kaynaklı farelerde diyabet semptomunu iyileştirir.

Biol. İz Elem. Araş. 2012; 146: 236-245

• Gonzalez-Salitre L.
• ve ark.

Zenginleştirilmiş yeni gıda geliştirmek için selenize mayanın umut verici kullanımı: insan sağlığına etkileri.

Gıda Rev. Int. 2021; ()

• Yoşinaga M.
• ve ark.

Yönlendirilmiş evrim Saccharomyces cerevisiae artan selenyum birikimi için.

Mikroorganizmalar. 2018; 6: 81

• Pescuma M.
• ve ark.

Selenyumla zenginleştirilmiş gıda umutları Lactobacillus acidophilus CRL 636 ve Lactobacillus reuteri CRL1101.

J. Fonksiyon. yiyecekler. 2017; 35: 466-473

• Chen BT
• ve ark.

Sentetik metanol oksotrofisi Escherichia coli Metanole bağlı büyüme ve üretim için.

Metab. Müh. 2018; 49: 257-266

• Chen FY
• ve ark.

dönüştürme Escherichia coli yalnızca metanol üzerinde büyüyen sentetik bir metilotrofa dönüştürülür.

Hücre. 2020; 182: 933-946

• Rohlhill J.
• ve ark.

Pentoz fosfat yolu genlerinin dinamik formaldehit regülasyonu ve redoks pertürbasyonu yoluyla sentetik metilotrofinin iyileştirilmesi.

Metab. Müh. 2020; 57: 247-255

• Antonovski N.
• ve ark.

CO'dan şeker sentezi₂ in Escherichia coli.

Hücre. 2016; 166: 115-125

• Gleizer S.
• ve ark.

Dönüşüm Escherichia coli CO'dan tüm biyokütle karbonunu üretmek₂.

Hücre. 2019; 179: 1255

• Gassler T.
• ve ark.

endüstriyel maya Pichia pastorisi bir heterotroftan CO üzerinde büyüme yeteneğine sahip bir ototrofa dönüştürülür₂.

Nat Biyoteknoloji. 2020; 38: 210-216

• Cai T.
• ve ark.

Karbondioksitten hücre içermeyen kemoenzimatik nişasta sentezi.

Bilim. 2021; 373: 1523-1527

• Richardson SM
• ve ark.

Sentetik bir maya genomunun tasarımı.

Bilim. 2017; 355: 1040-1044

• Grossi G.
• ve ark.

Hayvancılık ve iklim değişikliği: hayvancılığın iklim ve azaltma stratejileri üzerindeki etkisi.

animasyon. Ön. 2018; 9: 69-76

• Otero MA
• ve ark.

Gıda endüstrisinde içerik olarak maya ve türevleri.

Biyoteknol. Uygulama 2011; 28: 273-275

• Su D.
• ve ark.

Mantou'nun hamur fermantasyonu sırasında maya ve laktik asit bakterilerinin metabolizması.

Gıda Bilimi 2010; 13: 200

• filo GH

Yiyecek ve içeceklerdeki mayalar: ürün kalitesi ve güvenliği üzerindeki etkisi.

Kör. Görüş. Biyoteknoloji. 2007; 18: 170-175

• Chae HJ
• ve ark.

Gıda sınıfı maya özütü üretimi için bira maya hücrelerinin kullanılması. Bölüm 1: Farklı enzimatik işlemlerin katı ve protein geri kazanımı ve lezzet özellikleri üzerindeki etkileri.

Biyorezör. Teknoloji. 2001; 76: 253-258

• Waterworth Genel Müdürlüğü
• beni koru

Damızlık domuzların diyetinde pruten: Üreme performansı.

animasyon. Yem Bilimi. Teknoloji. 1981; 6: 297-307

• Karamasioti E.
• ve ark.

Biyolojik devrelerin hesaplamalı tasarımı: parçaları bağlama yerleştirme.

Mol. Sist. Des. Müh. 2017; 2: 410-421