Geçen yıl Ekim 2019'da ABD, esrarın açıkta tüketilmesine izin veren ilk restoranını açtı. Kaliforniya'da bulunan tesisin kapıları, eyaletin esrarı eğlence amaçlı kullanım için yasallaştırmasından yaklaşık iki yıl sonra ziyaretçileri ağırladı. "Lowell Farms: A Cannabis Café" adlı restoran, popüler Batı Hollywood'da güçlü yenilebilir yiyecekler, bonglar, elektronik sigaralar ve hatta önceden haddelenmiş etlerin yanı sıra çiftlikten sofraya yemekler sunuyor.
Genel müdürü Kevin Brady, "İnsanlara esrar işinin korkutucu bir şey olmadığını göstermek için o amiral gemisi, referans noktası olmak bizi heyecanlandırıyor" dedi. Bir kenevir çiftliği olan Lowell Herb Co. tarafından cömertçe finanse edilen ve aktör Chris Rock, yıldız Miley Cyrus ve komedyen Sarah Silverman gibi ünlü yüzler tarafından desteklenen girişim hakkında şunları ekledi: "Bu, yasal olmayan bir şey. 120 yıl.”
Eşsiz Yemekte En İyi
Bugün, neredeyse cannachef ile karıştırılmış ve esrar teslimatı yoluyla gönderilmiş olarak istediğiniz herhangi bir yemeği yiyebilirsiniz. “arama yapabilirsiniz”yakınımdaki yabani ot dağıtımıKendi gözünüzle görmek için. Ancak dışarıda yemek yemek her zaman arkadaşlar ve aile için popüler bir sosyal etkinlik olmuştur; bunların bazıları içki yerine toke yemeyi tercih etmektedir. Lowell Café'deki yiyeceklerde ot bulunmamasına rağmen, farklı tencere türlerinin belirli yemeklerle eşleştirilmesi konusunda tavsiyeler mevcuttur.
O zamanki şefi Andrea Drummer, "Her gün esrar çeşitlerini koklayıp tadacağız ve tıpkı şarap eşleştirmelerinde yaptığınız gibi eşleştirmeler sunacağız" dedi. Fikir yeni ve eğlenceli, ayrıca şefi de kapsadığı için oldukça yaratıcı yemeklere ilham kaynağı olması muhtemel. Kaliforniyalılar, Ocak 2018'de yasallaştığından bu yana özel esrar partilerine ev sahipliği yapıyor. Ancak bu, halka açık yerlerde değil, evde, arkadaşlarda yapılıyor.
Lowell Café bir trend belirleyicidir. Batı Hollywood'da halkın otun tadını çıkarabileceği ilk yasal lisanslı restoran ve hatta Amerika Birleşik Devletleri'nde ilk restoran. Hollywood yıldızlarını cezbetmek için tasarlanan bu bölge, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için Los Angeles'ın en popüler turistik mekanları arasında yer alıyor. Kafelerin ilk misafirleri arasında yer alan New Yorklu Joy Alison Cohen, bu anı tarihi olarak nitelendirdi.
“Bunu deneyimlemek için Amsterdam'a uçmam gerekti. Daha fazla yok. Artık daha iyi potamız var, bu yüzden harika.” – Joy Alison Cohen
Restoranın bugün gurur duyacağı çok şey var. Brady bunu kabul ediyor: "Gelip bunu akrabaları ve büyükanne ve büyükbabalarıyla paylaşmaktan heyecan duyan ailelerimiz var. Rusya'dan, Tokyo'dan, İtalya'dan bize ulaşan, tatillerini planlayıp kafeye özel olarak buraya gelmek isteyen insanlarımız var." Kendi başına bir turistik cazibe merkezidir ve artık yalnız değildir. Diğerleri açılıyor.
Her zaman eve teslim edilen yenilebilir yiyecekleri sipariş edebilirsiniz. Alternatif olarak, size güzel yemekler hazırlamak için cannachef hizmetlerinden de yararlanabilirsiniz. Ancak Google'da "yakınımdaki ot dağıtımını" aramadan önce dışarıda yemek yemenin sosyal deneyimini, esrar tarzını düşünün. Kafenin iç ve dış mekanında, havayı temizleyecek ve sıcak kutu benzeri bir durumdan kaçınacak hava filtreli alan bulunuyor. Arkadaşlarla harika bir doğum günü akşamı geçirir.
Kaynak: https://www.potvalet.com/blog/relax-and-unwind-at-a-legal-cannabis-cafe/
