"Düşük ve yavaş" terimi büyüyen her çevrede dolaştı. Bu kurutma yönteminde düşük sıcaklık, orta düzeyde nem ve uzun bekleme süreleri kullanılır; bu, küf ve bakterilerin üremesi için ideal bir ortamdır. En üst düzeye çıkarmak için kurutma işlemi sırasında sıcaklık ve nemin kontrol edilmesi terpen ve kannabinoid koruması hassas bir sanat formudur. Hasat sonrası dönem bazıları için angarya veya pahalı bir bekleme oyunu gibi gelse de birçok yetiştirici bunu bitki yaşam döngüsünün ayrılmaz bir parçası olarak görüyor.

Birkaç saat içinde dondurularak kurutmadan çok daha yavaş yaklaşımlara kadar, konu kurutmaya gelince, çelişkili olmasa da pek çok tartışmalı düşünce ekolü vardır. Ancak yetiştiriciler, daha iyi ve daha karlı sonuçlar elde etmek için alternatif kurutma yöntemlerini değerlendirirken varsayımlarını bir kenara bırakmalıdır. 

Düşük sıcaklıklar ve uzun süreler

Geleneksel olarak birçok yetiştirici, kenevir bitkilerini hasattan sonra işlemek için düşük ve yavaş kurutma yöntemini kullanmıştır. Bitkiler kesiliyor, yelpaze yaprakları çıkarılırve geriye kalanlar kuruyana kadar askıda kalır. Bu klasik yöntem, kenevir bitkisini 60 derece sıcaklıkta ve yüzde 60 bağıl nemde 10 ila 21 gün boyunca kurutuyor. Bununla birlikte, bu uzun 60/60 kuruma süresi, tomurcuklarda küf ve bakteri üremesi sorunlarına yol açabilir.

Vancouver merkezli yetiştirici ve üretici, "Aslında sıcaklıkları mümkünse 55 derece civarında daha düşük tutmayı tercih ediyorum" dedi. hayvan yetiştiricisi Harry Reçine. “Terpslerin korunmasına yardımcı oluyor. Nem açısından hemen 60'a kadar düşebilirim ancak genellikle yüzde 69 civarında sabitlenirim."

Benjamin Lind, kurucu ortak ve baş bilim sorumlusu Humboldt Tohum Şirketi, ayrıca düşük ve yavaş bir yaklaşıma inanıyor; çok yavaş. Bitkinin karmaşık ifadesini ortaya çıkarmak için genellikle tedaviyi altı aya kadar erteliyor.

Lind, "Biz kitlesel üretilen kıyma yaratmıyoruz, siz Wagyu'yu yaratıyorsunuz" dedi ve dış mekan yetiştiricilerinin, bitkileri kür odasına taşımadan önce değerli terpenlere zarar vermemek için sabahın erken saatlerinde güneşin düşük olduğu saatlerde hasat yapması gerektiğini ekledi.

Artıları: 

• Düşük sıcaklık oksidasyon sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur.
• Kanabinoidler ve terpenler daha düşük sıcaklıklarda daha iyi korunur.
• Aşırı kurutmak zordur, bu da düşük ve yavaş yöntemi daha bağışlayıcı hale getirir.

Eksileri:

• Düşük ısıda kurutmak için daha fazla zaman gerekir, bu da bakteri ve küfün gelişmesi için daha fazla zaman sağlar.
• Süreç, kuru bir odada değerli gayrimenkulleri alır.
• Alanın nemini almak ve serin tutmak için ekipman ve enerjiye ihtiyaç vardır.

Dondurarak kurutma

Kriyodesikasyon veya liyofilizasyon olarak da bilinen dondurarak kurutmanın modern kökleri 1800'lerin sonlarına dayanmaktadır. Bununla birlikte, doku koruyucu teknoloji, savaş alanındaki yaralıları tedavi etmek için kan plazması ve penisiline ihtiyaç duyulduğu II. Dünya Savaşı'na kadar büyük ölçüde fark edilmedi ve soğutma olmadan kimyasal olarak stabil ve yaşayabilir serumlar yapmak için ticari bir dondurarak kurutma işleminin geliştirilmesini teşvik etti. Modern, esrara özel makinelerde, hasat ve depolama arasında hiçbir oksidasyon meydana gelmez, bu da kanabinoidlerin ve terpenlerin mükemmel şekilde korunmasını sağlar. 

Bahçıvan ve yazar Ed Rosenthal şunu tavsiye ediyor: CryoCurekanabinoidleri ve terpenleri korumaya yönelik gelişmiş bir dondurarak kurutma sistemi. 

Rosenthal, "CryoCure'un kurucuları esrar meraklılarıdır" dedi. "Diğer dondurarak kurutma makinelerinin aksine, CryoCure ekipmanı esrar için aranıyor. Sistem hem zamandan hem de yerden tasarruf sağlıyor ve tomurcukların kalitesini koruyor.”

Dondurarak kurutma işlemi hızlıdır ve üst raftaki poşetlerin çekiciliğini sağlar, ancak dezavantajları da vardır. Tomurcuklar bu durumda kırılgan ve kırılgan hale gelebilir; bu, hassas trikomların zarar görmesini önlemek için taşıma ve paketleme sırasında ayrıntılara dikkat edilmesini gerektirir. Ekipmanın ön maliyetleri yüksek olabilir ancak dondurarak kurutma makinesi verimliliği ve yüksek kaliteli çıktı sayesinde yatırımın uzun vadede geri dönüş potansiyeli yüksektir.

Artıları:

• Dondurarak kurutma, hasadın tam durumunu yakalayabilir.
• Süreç kanabinoidleri ve terpenleri korur. 

Eksileri:

• Tomurcuklar kırılgan hale gelir ve uzun süreli depolama, paketleme ve nakliyeyi daha zorlu hale getirir.
• Makinenin çalıştırılması için ek çalışan eğitimi ile birlikte önemli bir ön yatırım yapılması gerekiyor.
• Süreç küçük partilerle sınırlıdır.

VPD ve kademeli kurutma

Yetenekli yetiştiriciler bahçede maksimum su ve besin alımını sağlamak amacıyla ozmotik basıncı kontrol etmek için sıcaklık ve nemi kullanır. Kurutma aşamasında aynı prensipler suyu bitkilerden atmosfere taşımak için de uygulanabilir.

Kademeli kurutmada ilk üç ila dört gün boyunca yaklaşık 70 derecelik bir sıcaklık ve yüzde 50'lik bir nem kullanılır. Başlangıç ​​aşamasından sonra 60 ila 60 gün boyunca sıcaklık 10 dereceye düşürülür ve nem yüzde XNUMX'a çıkarılır. Sıcaklık ve nemi kontrol ederek tomurcukları hızlı ve verimli bir şekilde kurutmak için yüksek bir buhar basıncı açığı (VPD) oluşturulabilir. Çiçekten ilk nem çekildikten sonra VPD, tomurcuklardan son nem parçalarını çekmek için yavaşlatılabilir. 

Artılar:

• Etkili nem giderme, tomurcukların düşük ve yavaş kürleme işlemine hazır olmasını sağlar.
• Bitkiler daha hızlı toplanıp kür kutularına daha hızlı taşınabilir, böylece değerli zemin alanından tasarruf edilir ve zamandan tasarruf sağlanır.

Con:

• Sıcaklık ve nemi korumak için kapsamlı kontrol sistemlerine ihtiyaç vardır.
• Daha yüksek sıcaklıklar tomurcukların oksitlenmesine ve terpenleri yok etmesine neden olabilir.

Uzun süreli depolama

Tomurcuklar ideal nem içeriğine ulaştıktan sonra paketleme ve depolamaya hazırdır. Toplu depolama ve tüketici saklama kaplarının optimum nemde tutulması bu işlem için kritik öneme sahiptir. 

Grove Çantaları ve Boveda nemi korumak için tuzlar ve özel plastikler gibi farklı malzemeler kullanın. Her ikisi de toplu depolama ve tüketici paketleme için kullanılabilir. Grove Bags, uzun süreli depolama seçenekleriyle esrarın kurutma/kürleme süreci boyunca taze kalmasına yardımcı olan markanın patentli TerpLoc teknolojisi sayesinde giderek daha popüler hale geldi.

Grove Bags'in pazarlama müdürü Lance Lambert, "TerpLoc esnek bir ambalaj biçiminde, yani bir torbada olduğundan mütevazi bir teknolojidir" dedi. “Fakat tıpkı çoğu teknolojinin yaşam kalitemizi etkilerken zamandan ve/veya paradan tasarruf sağlaması gibi, TerpLoc da işi üstlenme ve tedaviyi tahmin etme konusunda benzer bir konuma sahip. İstediğiniz gibi kurutun ve düzeltin, ardından önerilen iki hafta veya daha uzun süre boyunca çiçeği bir TerpLoc poşetinde saklayın. Bu kadar. Sonuçta elde ettiğiniz şey, keyfini çıkarabileceğiniz, mükemmel şekilde iyileştirilmiş bir son üründür.”

Diğer mühendislik ürünleri dahil CureTube'lar ve Tedavi Diskleri tahminleri ortadan kaldırmayı ve dijital higrometrelerle gerçek zamanlı veriler sağlamayı amaçlıyor veya nem ve sıcaklığı ölçen sensörler mührü bozmadan kürleme ve saklama kabının içine yerleştirin. Bu ürünler, özellikle hızlı oksidasyonun önlenmesinde toplu depolama için kullanılabilir. 

Kaynakları israf etmeyin

Kaynak maliyetlerinin (zaman veya enerji) azaltılması, herhangi bir yetiştirme tesisi için kritik öneme sahiptir. Nihai tomurcuk için net bir vizyona ve hedefe sahip olmak, yetiştiricilerin iş gücü ve enerjinin en iyi şekilde kullanılması için standart bir çalışma prosedürü tasarlamasına olanak tanır. Uzun vadeli depolama sistemlerinin sağlanması, tüketiciler için en iyi çiçeğin korunmasına ve yetiştiricinin kazancının korunmasına yardımcı olacaktır.

• SEO Destekli İçerik ve Halkla İlişkiler Dağıtımı. Bugün Gücünüzü Artırın.
• PlatoData.Network Dikey Üretken Yapay Zeka. Kendine güç ver. Buradan Erişin.
• PlatoAiStream. Web3 Zekası. Bilgi Genişletildi. Buradan Erişin.
• PlatoESG. karbon, temiz teknoloji, Enerji, Çevre, Güneş, Atık Yönetimi. Buradan Erişin.
• PlatoSağlık. Biyoteknoloji ve Klinik Araştırmalar Zekası. Buradan Erişin.
• Kaynak: https://mgmagazine.com/business/growing-horticulture/navigating-the-modern-and-antiquated-ideas-about-drying/