Zephyrnet Logosu

Günlük İçki İçmenin Nihai Rehberi

Tarih:

Gündüz İçki içmek kesinlikle bir şeydir - işte bunu nasıl doğru yapacağınız - ve bir yetenek katmak için!

Sabahları içki içmenin modern versiyonu daha da yaygınlaştı ortak, ama doğru mu yapıyorsun? Brunch, spor etkinlikleri, sabahın erken saatlerinde yapılan bir uçuş, büyük müzik ve diğer festival türleri, hepsi bir kokteyl içmeye uygundur. Ama doğru yapıyor musun? İşte günlük içki içmenin nihai rehberi.

Birincisi, öğleden önce içmenin doğru sınırları içinde Bloody Mary's, roze, mimoza, tornavida ve bira normdur. Şarap, burbon ve shot'lar, etrafınızdaki insanların gözünden bakmanızı sağlayacak. Elbette Bloody Mary'lerin votka dışında başka seçenekleri de var: Bloody Maria (tekila), Red Snapper (cin) ve Bloody Shame (alkolsüz). Ayrıca Mimoza çeşitlilikle birlikte gelir. En popüler olanı meyve suyunun değiştirilmesidir… ancak şampanya, meyve suyu ve votkadan oluşan Manmosa da vardır. Kesinlikle bir sabah uyanışı.

İLGİLİ: Büyük Sonbahar Viskileri

Ancak yaratıcıysanız ve bunu eğlenceli bir bardakta servis ediyorsanız, dışarı çıkabilirsiniz ve işte bazı eğlenceli fikirler.

Erik Hakkinen, Baş Barmen, Zig Zag, Seattle

"En sevdiğim iki düşük oktanlı içecek Campari ve greyfurt suyu (2 oz Campari, 4 oz taze greyfurt suyu) ve ardından Bonal ve tonik (2 oz Bonal, 2-4 oz iyi tonik, Fever Tree, East India Imperial gibi, sıkın) kireç). Çok basit, çok lezzetli! Her ikisinin de uzun içki olarak servis edilmesini seviyorum.

Ramon Garcia, Bar Direktörü, Simyacı, San Francisco

ÖP VE SÖYLE

  • 1 oz. Manzanilla Şeri
  • 1 ons Dolin Blanc Vermut
  • 5 oz Biberiye şurubu
  • .25 oz Limon suyu
  • 1 bar kaşığı Laphroaig 10 yıllık Viski
  • 1 küçük tutam tuz
  • 4 oz La Croix Şeftali Armut maden suyu

La Croix Şeftali Armut hariç tüm malzemeleri buzla çalkalayın ve buzla dolu bir Collins bardağına iki kez süzün. La Croix Şeftali Armut Köpüklü Su ile tamamlayın. 3 armut dilimi ve bir biberiye sapıyla süsleyin.

Biberiye şurubu:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı Su
  • 3 dal biberiye

Suyu kaynatın ve şekeri ekleyin, ardından şeker eriyene kadar pişirin, biberiye dallarını ekleyin ve 30 dakika demlenmesini bekleyin. Biberiyeyi süzün ve tepkimeye girmeyen kaplarda saklayın.

Morgan Weber, Ortak sahip, Eight Row Flint, Houston

TÜM GÜN BOYUNCA

  • 3 oz Lillet Rose
  • 2 oz. Topo Chico
  • ½ oz Taze Limon
  • ¼ oz Zengin Basit
  • 2 çizgi greyfurt bitteri

Collins bardağını buzla doldurun. Yağlı greyfurt kabuğuyla süsleyin, yağı bardağa dökün.

https://www.instagram.com/p/BKonbmMBwPJ

Krissy Harris, Kreatif Direktör, The Wren, NYC

YAKUT GÜL SPRİTZ

“Bu kokteyl şu anda brunch kokteyl menümüzde (ayrıca bu benim kızımın adı).”

  • 1 oz Martin Miller'ın Cin'i
  • ¾ Aperol
  • ¼ Giffard Siyah Gül Likörü

Çalkalayın ve bir Highball bardağına süzün. Üstüne Schofferhofer Greyfurt Bier ekleyin.

İLGİLİ: Ot Kullanan İnsanlar Ayrıca Başka Bir Eğlenceli Şeyden Daha Fazlasını Yaparlar

YÜKSEK YOL

“1-2 jalapeno dilimleyerek ve bunları dolu tekila şişesine ekleyerek tekilayı önceden baharatlamayı seviyorum. İstenilen ısı seviyesine ulaşana kadar her saat başı tadıyorum. Bu şekilde her seferinde tutarlı bir içecek elde edilir. Bu bizim brunch kokteyl menümüzdeydi ve geri gelecek!”

  • 1 oz El Jimador Blanco veya Herradura Gümüş
  • ½  oz Del Maguey Vida Mezcal
  • 1 oz Ananas Suyu
  • ¼ oz Agav
  • ½ oz Limon Suyu
  • 3 dilim jalapeno

Tüm malzemeleri çalkalayıcıya ekleyin, buz ekleyin ve çalkalayın. Kenarı tuz olan bir kaya bardağına dökün.

spot_img

En Son İstihbarat

spot_img