- Envanter yönetimi nedir?
- Envanter yönetimi neden önemlidir?
- Envanter yönetiminde bazı popüler türler ve teknikler
- Envanter yönetiminde bazı yaygın zorluklar
Bir şirketin envanteri çok değerli bir varlıktır ve dikkat gerektirir. Envanterdeki herhangi bir hasar, aksi takdirde önlenebilecek sermaye drenajı ile birlikte ilgili kuruluşa zarar verebilir. Bu nedenle, işinizi sorunsuz bir şekilde yönetebilmeniz için, Stok Yönetimi hakkında daha sonra bilgi sahibi olmanız gerekir. Great Learning Academy'nin Envanter Yönetimi üzerine ücretsiz kursu envanter yönetiminin tüm temellerini kapsar ve yönetim becerilerinizi geliştirmek için bir kariyer yolu sunar.
Envanter yönetimi nedir?
Bir şirketin yeniden satmak veya kullanmak amacıyla elinde bulundurduğu ürün ve malzemelere envanter veya stok adı verilir. Bu nedenle, depolama ve işleme dahil olmak üzere bu malzeme bileşenlerinin ve malların (ham veya bitmiş) yönetimine envanter yönetimi denir. Envanter yönetimi, işletmelerin hangi stoğu ne zaman, hangi miktarlarda ve hangi amaçla sipariş edeceklerini belirlemelerine yardımcı olur. Hammaddelerden tamamlanmış ürünlere kadar stokları yönetme sürecinin tamamı envanter yönetimi olarak bilinir.
Envanter yönetiminin amacı, depolardaki stok seviyelerini ve stok yerini anlamaktır. Malzemelerin tedarikçiden üretim sürecine ve müşteriye hareketi stok yönetimi yazılımları ile takip edilmektedir. Envanter yönetimi, stok alma, toplama, paketleme ve sevkiyatın kaydını tutar.
Envanter yönetimi neden önemlidir?
Envanter yönetiminin önemi asla göz ardı edilemez. Şirketlerin ne kadar stoka ihtiyaç duyduklarını ve kaynaklarını buna göre nasıl hizalayacaklarını planlamalarına ve belirlemelerine olanak tanır. Malın satın alınmasından satışına kadar tüm süreci takip etmeye yardımcı olur. Stok eksikliği ve bulunabilirlik riskini azaltırken aynı zamanda stokların birikmemesini ve kaynakların iyi kullanılmadan maliyetlere yol açmamasını sağlar. Bu aynı zamanda işletmelerin belirli konumlarda daha az envanter tutmasını sağlar. Sonuç olarak, envanterle ilişkili maliyetler ve eski haline gelene kadar satılmayan envanter miktarı azalır.
Malların ve süreçlerin net bir şekilde görülebilmesi, bunları verimli bir şekilde kullanma, maliyetleri düşürme ve çıktı/satışı optimize etme konusunda daha fazla özgürlük sağlar. Bu, sarf malzemeleri için zamanında sevkiyat siparişleri ile planlamaya yardımcı olur. Diğerlerinin yanı sıra, öngörülemeyen hırsızlık, kayıp ve piyasa taleplerindeki ani değişiklikler gibi durumları planlamaya ve organize etmeye yardımcı olur.
Maksimum kaynak verimliliği sağlar ve kişinin envanterinden toplanan verilerle satış stratejilerinin geliştirilmesine yardımcı olur. Bu nitelikler, işletmelerin operasyonel verimliliğini etkiler ve aynı zamanda istikrar sağlar.
Envanter yönetiminde bazı popüler türler ve teknikler
İşletmelerin farklı ihtiyaçları vardır ve kendileri için en iyi sonucu veren çeşitli tekniklere güvenirler. Bununla birlikte, tüm yöntemlerin nihai amacı aynıdır: verimliliği ve doğruluğu artırmak.
ABC Analizi
Her zaman daha iyi kontrol veya ABC Analizi, malzemeleri talep, maliyet ve risk verileri gibi faktörlere göre 3 gruba (A, B ve C) ayırarak ve eleyerek çalışır. Bu strateji, en çok ve en az popüler olan stok türlerini belirleyerek çalışır. A Grubu genellikle pahalı veya daha yüksek talep ve karlılık (A Sınıfı kalemler) olan ürünleri içerirken, bu düşük öncelikli ve daha ucuz ürünlerle C'ye iner.
EOQ Modeli
Ekonomik sipariş miktarı veya EOQ modeli, bir işletmenin stok maliyetlerini (elde tutma maliyetleri, kıtlık maliyetleri ve sipariş maliyetleri dahil olmak üzere) azaltmak için satın alması gereken en uygun sipariş hacmini ifade eder. Bu ideal boyutu bulmak için aşırı gereksinimler ve sermaye varsayımları yapmadan hesaplamaları kullanır.
FIFO VE LIFO
FIFO veya 'ilk giren ilk çıkar' ilkesi, envanterinize eklenen ilk şeylerin aynı zamanda ilk satılanlar olacağını varsayar. 'Son giren ilk çıkar' (LIFO) ilkesi, envanterinize eklenen en son şeylerin, en son satılanlar olacağına inanır.
MİP Yöntemi
Malzeme ihtiyaç planlaması (MRP), en eski bilgisayar tabanlı envanter yönetim sistemlerinden biridir ve işletmelerin daha etkin üretim için planlama, çizelgeleme ve envanter kontrolünü hesaplamasına ve yönetmesine yardımcı olur.
JIT envanteri
JIT veya 'tam zamanında', hammaddelerin tam olarak üretimin başlaması gereken zamanda ulaşmasını sağlamak için tedarikçilerle yakın koordinasyon gerektiren bir envanter yönetimi türüdür, ancak daha erken değil. Amaç, talebi, yüksek hacimli üretimi ve minimum israfı karşılamak için elde sadece yeterli envanter tutmaktır. JIT envanteri, yalnızca talep anında gerekli olanı üretmek için yeterli stok bulunmasını sağlamayı amaçlar.
Envanter yönetiminde bazı yaygın zorluklar
Görünmez envanter
Eski ve aşırı stoklanmış envanter, maliyet artışlarına yol açacak ve malzeme kullanımının yönetimine yardımcı olmayacaktır. Aslında, işletmelerin işlerinin acı çektiğini anlamaları uzun zaman alabilir. Bu nedenle, malların doğruluğunu ve işlenmesini iyileştirmek için gerçek zamanlı bir envanter yönetim sistemi uygulamak ve resimlere ve açıklamalara sahip ürünler eklemek çok önemlidir.
Uzmanlık eksikliği
Herhangi bir alanda uygun bilgi eksikliği, herhangi bir işletme için zararlı olabilir. Gemide uygun bilgili bir envanter yönetimi yüklenicisine sahip olmak yardımcı olabilir. İlgili personele envanter yönetimi yazılımları ve stratejilerini öğretmek için eğitimler verilebilir.
Eski yazılımlar
İyi envanter yönetimini kolaylaştırmak için yazılımların güncel olması ve maksimum verimlilik ve doğrulukta çalışması gerekir. Entegre, bulut tabanlı envanter yönetimi platformlarının benimsenmesi, süreçlerin hızlandırılmasına yardımcı olabilir. Büyük envanterler, kağıt tabanlı süreçler kullanılarak manuel olarak yönetilmemelidir. Dijitalleştirme eksikliği ve etkisiz envanter yönetimi prosedürleri, yalnızca satış hacmi arttıkça ve envanter büyüdükçe kötü sonuçlar verir.
